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섬내음

삼가 고인의 명복을 빕니다. 제 큰엄마가 돌아 가셔서 상경 중 입니다 제 큰엄마가 돌아 가셔서 상경 중입니다. 지금쯤 어디만큼 가시고 계실지... 큰아빠도 만나고, 울 아빠도 만나고 좋으시것소. 조심히 잘 가세요 큰엄마. 9년 전 돌아가신 아빠 생각이 나서 더 먹먹하네요. 나이가 많으신 형수님께서 꺼이꺼이 하시며 '이제 우리 집에도 못 오것네~~' 라며 우셨었는데.. 울 아빠는 고흥이 고향이신데 사연이 있으셔 이곳 신안에 오셨다가 눌러 앉아 엄마를 만나고 사시면서도 항시 마음 한켠은 고향을 그리워 하셨었는데 어린 제 눈에도 그런 모습이 보였으니까요. 그 시절 도초도는 목포에서 배타고 6시간 거리였어요. (지금은 쾌속선 50분, 차도선 2시간) 볕 좋았던 어느 봄날 초등학교에서 돌아오는데 브라운 양복에 흰 고무신을 신고 흥얼흥얼~휘파람도 부시며 내려 오시길래 "아빠 으디 가.. 더보기
2021 태양초 고춧가루 일정 안내 2021 태양초 고춧가루는 9월 중순이나 말경에 나옵니다. 고춧가루 문의 하시는 분들이 많으시네요. 엄마나 언니나 이곳은 고추가 익기 시작한지 얼마 안됐어요. 7월 30일부터 따기 시작 했으니까요. 저희 따기도 전에 홈쇼핑에선 햇 고추가루 판매를 하더라구요. 놀라운 일이죠. 솔직히 올해는 날이 따뜻하여 저희도 고추를 일찍 심었는데도, 다 때가 되어야 하는 것 같아요. 대신 고추가 여물기는 하더라구요. 모든 농작물은 제철에 수확한 것이 제대로 된 것입니다. 인위적이지 않고 시간으로 익힌 고추로 보답 해 드릴게요. 그래야 원하시던 달달한 고추를 먹을 수 있어요. 고춧가루가 달다구요? 네 달달합니다. 자연이 주는데로 기다렸다가 시간으로 익힌 고추니까요. 그래도 항상 조마조마 합니다. 곱창김이나 고춧가루, 마늘.. 더보기
고구마 순 발송 공지. 건표고 슬라이스/분말 남았어요 고구마순, 호박잎, 깻잎 발송 관련 공지에요. 발송이 많이 늦어지고 있어 답답하시죠? 이번 3차에는 껍질 깐 것만 주문을 받았고 주문도 더 많아서 늦게 주문하신 분들은 정말 많이 기다리시게 되었네요. 더구나 언니네 가족 휴가에 택배사 휴무까지 겹치다 보니 많이 기다리시게 되네요. 9월 1일~2일이 돼야 모든 발송이 마무리 될 것 같아요. 생물이라 준비 할 시간이 짧은 것도 문제네요. 밤새 해서 된다면야 늦은 시간까지도 하겠지만 그럴 수는 없는 거니까요. 터무니 없이 주문만 받은 건 아닌가 싶어 죄송하네요. #사돈어르신댁 #건표고슬라이스 #건표고분말 아직 좀 남아 있어요. 제주 표선 친구네 #풋귤 #청귤 주문 받고 있어요. 풋귤 청귤 또한 생물이라 한꺼번에 많은 양은 못 보냅니다. +++++++++++ #.. 더보기
함초 채취 전 날, 해질녘 신안군 도초도 염전 #신안군도초도 #염전 함초 채취 전 날 만반의 준비 한달 넘게 비가 내리지 않아 천일염이 마구마구 쏟아집니다 천일염은 현재 품절이구요. 간수 제거하여 9월초에 판매 시작합니다. #섬내음 #한여름천일염 #저염천일염 #sumsaltshop 더보기
제주 표선 풋귤 청귤 시작해요 제주 표선 #풋귤( #청귤) 주문 받아요. 유기농, 무농약은 아니에요. 아주 작은 농장이라 약은 거의 안쳐요. 열매의 성장이 멈추면 약을 칠 이유가 없다고 하네요. 지난 겨울에 아주 맛있게 드셨던 새콤달콤 그 귤이에요. ●5kg : 20,000원 ●10kg : 33,000원 ●택배비 포함 ○17일부터 발송 시작 ○물량이 많으면 바로 바로 못 보냅니다. > http://섬내음.한국 🚫 풋귤은 받아서 바로 담으셔야 해요. 🚫 만약 받은 당일 못 담으시면 꼭.꼭. 냉장보관 30년지기 친구네 부부가 #노지귤 #노지한라봉 농사를 짓는데 부부의 손길만으로 할 수 있는 작은 농장이라서 공판이나 인터넷 판매도 따로 하지 않고 지금까지 쭈욱 가족과 지인의 지인들까지만 먹을 수 있었던 정성이 담긴 귀한 귤이에요. 풋귤은 .. 더보기
2021 잡곡 소포장 올려요. 검정보리쌀(흑보리쌀) 늘보리쌀(겉보리쌀) 쌀귀리 신안군 도초도 섬내음 #잡곡소포장 450g/400g 소포장 기다리신 분들 많으셨는데 이래저래 늦어지고 이제서야 쇼핑몰 주문 가능하게 올렸어요. 2021 햇 #검정보리쌀 #늘보리쌀 #쌀귀리 ●검정보리쌀( #흑보리) 5kg 20,000원/450g 5,000원 ●늘보리쌀( #겉보리) 5kg 15,500원/450g 3,500원 ●쌀귀리 3kg 20,000원/400g 6,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 보관은 꼭ㅡㅡㅡ #패트병보관 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ냉장❌ 냉동❌ 하지 마세요. 매년 보리쌀이 나오기 까지 사연도 참 많네요. 도정 시 덜 깎아내는 정미소에서 도정을 하려다 보니 순서를 기다려야 하는데다 장마 기간과 겹쳐서 습 먹을까 애를 먹기도 하구요. 이번에도 한참 비 내리던 때 순번이었어서 습해 질까 못하고, 엊그제사 도정을 해.. 더보기
택배사 휴무로 인한 택배발송 블가 안내 #택배불가 안내 작년부터 택배 기사님들이 1년에 한번 쉬는 날이 왔네요. 공식적인 휴일은 16일인데 13일은 밀린 배달만 마무리를 하고 수거를 하지 않는다고 합니다. 그래서 8월 13일~16일은 택배 발송 없는 날입니다. 12일(이번 주 목요일) 2시 입금 분까지 발송 되고 17일(다음 주 화요일)부터 정상적인 발송이 가능합니다. 참고 하시어 착오 없도록 준비 하시길 바랄게요. ●검정보리쌀 450g 5,000원 ●늘보리쌀 450g 3,500원 ●쌀귀리 400g 6,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 내일부터 발송 가능하게 준비 할게요. +++++++++++ #잡곡소화가어려운분들 참고 하세요. 밥 하실 때 함초굵은소금을 넣어 밥 하시면 소화 시키는데 많은 도움이 된답니다. 보리밥을 약이되게 먹는 방.. 더보기
사돈 어르신댁 #건표고 슬라이스/분말, 볕에 말려서 비타민D 듬뿍 사돈 어르신댁 건표고 슬라이스, 분말 소량 준비 했어요. 이미 포장이 완료된거라 여분은 없습니다. 노지 참나무 표고인거 아시죠? 벽에 던져도 깨지지 않는 단단함의 그 표고를 썰어서 말리고, 분말을 낸거에요. 좀 찌그러지고 못생겼을 뿐, 두껍고 괜찮은 놈들이고 생표고 판매 할 때 드문드문 나와서 양이 적어 판매 못한 것들을 그때그때 따서 말리신 거에요. 특히나 바람 좋을 때 볕에 자연 건조한거에요. 비타민D가 듬뿍~~ 기계 건조 아닙니다. 바싹 말라서 톡 끊어지지만 물에 불리면 금방 풀어져요. 쫄깃쫄깃하여 놀라실 겁니다. ●건표고 분말 500g 35,000원 ●건표고 슬라이스 500g 1봉 37,000원 ●택배비 3,000원 밥 할 때 넣으셔도 좋고 물 끓여 드셔도 좋고 된장국에도 맛나고 달걀찜에 넣어도 .. 더보기
고구마순 깐 것/호박잎/노지깻잎 3차 주문 받아요 ❌마감 됐어요 #고구마순 #호박잎 #노지깻잎 3차 주문 받아요. 발송은 다음 주(10일)부터 입금 순서대로 시작이에요. 2차 주문이 다음 주 월요일이면 마무리 됩니다. 고구마순이 적을까봐~ 너무 늦어 질까봐~ 실수하면 안되기 때문에 1차 때도, 2차 때도 맘껏 받질 못했어요. 언니네 가족 휴가도 있고, 고추도 따야하고 그래서 안되려나 했는데 새벽에 고구마순과 호박잎을 따 놓고 10시 30분 정도까지 고추를 따고 그때부터 고구마순 껍질을 벗기고 호박잎 껍질을 밧기고 했다네요. 고구마순 받아 보시고 정말 싱싱하고 좋다시니 더위에 고생한 언니도 즐겁나 봐요. 글고 호박잎 껍딱 벳겼어요? 물으시는데 껍딱 벳게서 보냅니다. (겁나 좋아 하시더라구요.) 택배로 온 호박잎이 이렇게 싱싱 할 수 있냐고도 하시고요. 아.. 더보기
(마감)2021 흑마늘용 왕마늘 ❌마감이에요 #흑마늘용 #왕마늘 판매 흑마늘을 판매 하는게 아니라 흑마늘 용 왕마늘을 판매하는 겁니다. 다음 주 휴가라 오늘, 지금 5시 30분까지 주문에 한해 택배 포장해서 맡겨 놓고 갈게요. ●흑마늘용 왕마늘 1kg 14,000원 ●택배비 무조건 3,000원 이 마늘은 공장 동네 어르신께서 일반 마늘을 텃밭 한 귀퉁이에 내 던져 놓으셨는데 마늘이 잘 자라고 ㅎㅎ (바쁘셔서 그러셨다네요.) 먹을만큼 먹고 또 내 던져 놨는데 잘 자라고 그렇게 20년 가까이 하다보니까 그 마늘이 왕마늘 크기가 되었다고 하네요. 그렇게 이 마늘의 기원이 30년이 됐답니다. 80이 다 된 분이시고 허튼소리 안하시는 분이시라 없는 말씀을 지어낸 건 아닌거 같아요. 그렇게 몇년 전부터는 여기저기서 종자로 달라고 하셔서 좀씩 나눔.. 더보기
천년초즙, 망설이시는 분들은 휴가를 이용해 도전 해 보세요. 진통제 준비하시구요 내일 11곡 미숫가루랑 천년초즙 되도록이면 다 보내려고 계획하고 있어요. 만약에 내일 한꺼번에 다 못 보내게 되면 금요일까지 마무리 꼭 지을게요. 그래야 마음 편하게 휴가를 즐길 수 있을 테니까요. 내일 나올 천년초즙과 11곡 미숫가루는 여유 있습니다. 필요하신 분은 미리 주문 해 주세요. 8월 첫 주에는 제가 휴가라 발송을 할 수가 없습니다. 다른 먹거리들도 필요하시면 미리 주문 해 주시구요. 오젓은 선별 작업해서 포장 작업 해 두고 갈거라 스티커만 오면 언니가 스티커 붙여서 보낼 거에요. 언니네 양파즙도 언니가 보낼 수 있어요. 1차에 주문하신 고구마순도 언니가 택배 발송 할거에요. 그 외의 먹거리는 발송이 불가 하니까 꼭!!!! 모레 금요일 오후 2시까지는 주문 해 주세요. 그래야 금요일 발송이 가.. 더보기
보리밥 제대로 먹는 방법/잡곡 보관 방법, 잡곡 소화가 안 될 때 #보리밥제대로먹는방법 #잡곡보관방법 #보리쌀보관방법 제일은 #패트병보관 이어요. 해 본 바, 패트병 보관이 제일 안전하고 좋아요. 2년 돼도 끄떡 없습니다. 여름 잡곡이라 보관 정말 잘 하셔야 해요. 아무런 방부 처리가 안돼 있으니까요. 도정해서 포장해서 바로 보내 드린 거에요. 개봉 안한 상태면 그대로 보관 하셔도 문제 없지만 혹시라도 어디 바늘 구멍만 하게라도 구멍이 나면 벌레 좋은 일 시키는 겁니다. 그래서 무조건 패트병 보관 추천 드립니다. #보리쌀먹는방법 보리쌀은 삶거나 오랜 시간 불려야 영양분을 제대로 얻을 수 있다고 하니까 예전 엄마들이 하셨듯 삶거나 12시간 이상 불리거나 해서 드세요. (근디 식감이 좋지는 않아요.) 저는 삶는 것 까지는 못허고 밤에 쌀하고 씻어 뒀다가 아침에 밥을 합니다.. 더보기
(마감)고구마순/호박잎 2차 주문 받아요. 호박잎도 껍질 벗겨서 보내요 ❌마감이에요 #고구마순 #호박잎 2차 주문 받아요. 발송은 8월 둘째주부터 입금 순서대로 시작이에요. 1차로 주문하신 분들 너무 오래 기다리고 계시죠? 올해는 주문도 많은데다 유난히도 껍딱 깐 것 주문이 많아서 시간이 걸리네요. 그렇다고 껍딱을 미리 까 놓을 수도 없는 노릇이고 언니가 희미한 새벽에 인나서 고구마순 따서 택배 발송 시작 전까지 까도 얼마 못 까요. 다음 주가 제 휴가기간이라 걱정하시는 분들 계시는데 저만 휴가라서 언니가 열심히 까서 보낼 거에요. 글고 호박잎 껍딱 벳겼어요? 물으시는데 껍딱 벳게서 보냅니다. (겁나 좋아 하시더라구요.) 또 한분은 택배로 온 호박잎이 이렇게 싱싱 할 수 있냐고도 하시고요. 아이스박스에 답아서 생수 깡깡하게 얼려서 보내니까요. 그리고 새벽에 따기 때문에, 자.. 더보기
#오젓 / 음력 유월 초에 잡은 육젓 같은 오젓/최상급 참새우로 담갔어요 #오젓 지난 번과 같은 가격으로 한드럼 잡았어요. 스티커 준비 할게요. #삭힌추젓 그대로 주문 가능합니다. 꼭!!! 필히!!! #냉동보관 새우젓은 무조건 냉동보관 하셔야 돼요. 염기가 있어서 얼지 않아요. 김치 냉장고에서도 보관이 잘 된다는 분도 계시지만 까딱하다 못 묵게 됩니다. 형체가 빨리 없어지거나 색이 변할 수 있어요. 젓새우는 육젓>오젓>추젓 순으로 크기가 크고 가격도 비싸지죠. 그 중에서도 참새우가 최고의 젓새우지요. 현재 섬내음에서 판매 중이고(추젓) 판매 예정인(오젓) 젓새우는 최상품 참새우로 만든 젓입니다. 판매 예정인 오젓은 음력 유월 초, 육젓 시작 할 즈음 잡은거라 육젓이라고 할 수도 있을 크기에요. 크기가 좀 작은 육젓이라고 해도 무방 할 정도로요. 하지만 육젓이라 하기엔 크기가 .. 더보기
쪄서만든 미숫가루 11곡 29일날 나와요. 씹어서 침과 함께 삼키지 못하신다면 함초소금에 타서 드세요. 11곡 미숫가루 29일 발송 예정 여름이라 옷이 얇아져서 소식을 하시는건지 너무 더워 밥맛이 없으신지😂 미숫가루가 무지하게도 나가 붑니다. 귀리 미숫가루나 검정 4곡 미숫가루는 가짓수가 적어서 금방 되는데 11곡은 가짓수가 많다보니 찌고, 건조하는데 시간이 겁나 걸리네요. 엊그제 올렸던 https://story.kakao.com/sumsalt/JM0soqK0hxA #맹물죽어라마셔봤자 소변으로 다 나온다는 글 #세포가쪼글쪼글 하지 않게 하려면 #함초소금차 마시라고 알려 드렸었죠? 그렇다고 억지로 하실 필요는 없지요. 미숫가루, 서리태가루, 흑임자 가루 타 드실 때 함초소금 넣어 드시고 국물 요리에도 함초소금 넣어 드시고 밥 할 때도 함초소금 넣어 드시고 그라믄 됩니다~~ 미숫가루에는 꼭 함초굵은소금 넣어 .. 더보기
천년초즙 29일 발송 가능해요 천년초즙 29일 발송 예정 이젠 무반응이면 연락이 오네요. 다들 약빨 받는 것 같은데 왜 나만 아무렇지도 않냐구요. 그렇더라도 꾸준히 드시면 도움이 됩니다. 저도 그랬으니까요. 건강기능식품을 판매 하시는 분 조차도 첫 1봉에 그런 반응이 나타난다는 것에 놀랍다고 하시더라구요. 몸에 즉각 반응을 한다는 점이요. 머리가 콕콕콕 아픈 것도~ 온몸이 아픈 것도~~ 정말 그럴싸하게 설명을 하셔서 공감은 같지만 검증 된 내용이 아니기 때문에 올리지는 않을게요. 관절염으로 인한 통증 있으면 꼭 드세요. 염증으로 인한 통증에만 도움이 됩니다. 연골이 닳아서 아픈 것엔 도움이 안되니까 무조건 드시지는 말구요. 그 외, 얼굴에 주사라는 염증이 있는 분도 도움이 되더라고 하셨어요. 그런다면 모든 염증에 다 도움이 되는 것 .. 더보기
맹물 죽어라 마셔봤자~ 소변으로 다 나온답니다. 세포는 쪼글쪼글 해 진대요 맹물은 죽어라 마셔 봤자~ 한방울도 안 남기고 다 소변으로 나온다고 하네요. 15년 전부터 일본인들이 저희 함초소금 차를 마시고 고혈압도 저혈압도 정상으로 당 수치도 떨어지고 무염 주의자였던 스님이 신장 투석 외에 길이 없었을 때 한 신도의 권유로 저희 섬내음 함초소금 차를 마신 후 수치가 떨어졌고 병원에서 아무 이유가 없다는데, 아침에 일어나기가 엄청 힘들었던 워킹맘의 몸이 가벼워 지고 위 이야기들은 15년 전에 섬내음 함초소금 차를 마신 후 몸에 변화가 나타난 일본 고객들의 이야기 입니다. 더 작은 이야기들도 다양해요. 상처가 빨리 낫고, 피부가 탱탱해 지고 윤기가 나고, 몸이 가벼워 지고, 신진대사가 활발 해 지고~ 나트륨은 수분을 잡고 있거든요. 소화가 안되고, 속이 더부룩하고 체했을 때, 입냄새.. 더보기
찰옥수수 사세요~~ #찰옥수수 언니네 밭에 찰 옥수수 딸 준비해요. 옥수수 상황에 맞춰서 순서대로 발송이에요. 삶아서 냉동 했다 드셔도 좋아요. (냉동하면 해동해서 살짝만 찌세요./한김 오르면 끄세요.) 삶아서 알맹이 까서 냉동했다 밥해 드시면 정말 맛있어요. 정현이가 큰 콩은 안 먹는데, 옥수수는 밥에 넣어 달라고 해요. 어릴적에 옥수수 냄새 싫어 먹지도 않았고 영양적인 면에서도 별거 없다는 인식을 갖고 있었는데 알아 보니까 옥수수도 나름 건강식이더라구요. 밥에 넣어 먹으니까 과하게 먹지도 않고 좋은 것 같아요. ●2kg(9~12개) 20,000원 ●아이스박스 배송이라 다른 먹거리 묶음 안됩니다. ■섬내음 쇼핑몰에 올릴게요.(http://섬내음.한국) 수분이 날아가지 않게 껍질 한겹은 두고 수염이랑 나머지는 다 떼어내고 .. 더보기
섬내음 여름 휴가 안내 //8월 2일~8월 6일까지 #여름휴가 . 떠나든 방콕하든 무조건 좀 쉬어 볼라구요.🤗 8월 2일 월요일부터 8월 6일 금요일까지 섬내음 휴가입니다. 필요한 것들 미리 체크 하셔서 불편함 없도록 하세요~~ 나가면 머리빡 벳게지게 덥고 에어컨과 아이스크림 때문에 정현이는 콧물이 줄줄하고~~ 어찌해야 될지는 모르것습니다 만은~~ 여하튼 쉬어 갈랍니다.😅 #섬내음 #16년만의 #긴휴가 #충전 #섬내음쇼핑몰 http://섬내음. 한국 #섬내음네이버스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt #검정보리쌀 #늘보리쌀 #귀리쌀 #도정완료 #포장완료 더보기
2021 햇 검정보리쌀, 늘보리쌀, 쌀귀리 나왔어요. 2021 햇 #검정보리쌀 #늘보리쌀 #쌀귀리 ●검정보리쌀( #흑보리) 5kg 20,000원 ●늘보리쌀( #겉보리) 5kg 15,500원 ●쌀귀리 3kg 20,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 매년 보리쌀이 나오기 까지 사연도 참 많네요. 도정 시 덜 깎아내는 정미소에서 도정을 하려다 보니 순서를 기다려야 하는데다 장마 기간과 겹쳐서 습 먹을까 애를 먹기도 하구요. 이번에도 한참 비 내리던 때 순번이었어서 습해 질까 못하고, 엊그제사 도정을 해서 주말에 포장을 마쳤어요. 올해는 귀리가 참 잘 여물었어요. 작년 제작년 보다 알이 1.5배는 큰것 같아요. 늘보리쌀도 친정 엄마가 볼때마다 감탄을 하실 정도로 알도 여물고 때깔도 좋고 검정보리쌀은 변함없이 잘 되는 것 같구요. 늘보리가 당뇨에 도움이 된다.. 더보기

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