(마감)2021 흑마늘용 왕마늘

❌마감이에요

#흑마늘용 #왕마늘 판매

흑마늘을 판매 하는게 아니라
흑마늘 용 왕마늘을 판매하는 겁니다.

다음 주 휴가라
오늘, 지금 5시 30분까지 주문에 한해
택배 포장해서 맡겨 놓고 갈게요.

●흑마늘용 왕마늘 1kg 14,000원
●택배비 무조건 3,000원


이 마늘은
공장 동네 어르신께서 일반 마늘을 텃밭 한 귀퉁이에
내 던져 놓으셨는데 마늘이 잘 자라고 ㅎㅎ
(바쁘셔서 그러셨다네요.)
먹을만큼 먹고 또 내 던져 놨는데 잘 자라고
그렇게 20년 가까이 하다보니까
그 마늘이 왕마늘 크기가 되었다고 하네요.
그렇게 이 마늘의 기원이 30년이 됐답니다.

80이 다 된 분이시고
허튼소리 안하시는 분이시라
없는 말씀을 지어낸 건 아닌거 같아요.

그렇게 몇년 전부터는 여기저기서 종자로 달라고 하셔서 좀씩 나눔을 하셨다네요.


그리고 마늘의 상태는
아주 잘 말라서 맛이 농축 돼 있는 상태에요.

마르면서 껍질의 수분이 빠져 껍질이 벗겨지다 보니
빛을 봐서 초록이가 섞여 있어요.
맛이나 영양면에서는 문제가 없어요.

크기는 일정하지 않아 작은 것도 섞였어요.
너무 작다 싶은 것은 뺐습니다.
올해는 쪽으로 나뉘지 않은 통마늘이 꽤 있네요.

1kg씩 포장 해 뒀어요.
양이 적어 쇼핑몰에는 못 올리고요.

<작년 글>
바쁘면 손이 많이 가는 것은 줘도 못하잖아요~
흑마늘은 껍질채 해도 된다고 해서 해 봤어요.
밥솥에 넣고 보온으로 해 놓으니까 진짜 되네요.

1주일 되니까 말랑하고 맛있더라구요.
10일째 되니까 정말 정말 달데요.
흑마늘이 되면 이렇게도 다나? 싶을 정도로요.

그때 컨디션이 최악이었는데
마늘 양도 적고, 몸도 힘들고 해서
나만 먹고 말아야 겠다~~하던 중이었는데
정말 정말 다니까 같이 먹으면 좋겠다 싶어서
아주 소량이지만 판매 해 봅니다.

10일 즈음이 제일 달구요.
15일쯤 되니까 단맛 보다는 신맛이 강해져요.
좀 더 두면 꼬들꼬들 해 진다길래 더 뒀는데~
지금은 꺼내서 수분 날리고 있어요.




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#섬내음휴가안내 8월 2일~8월 6일까지
필요한 것 확인하시어 미리 주문 하세요.

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#잡곡소화가어려운분들 참고 하세요.
밥 하실 때 함초굵은소금을 넣어 밥 하시면 소화 시키는데 많은 도움이 된답니다.

보리밥을 약이되게 먹는 방법 참고 해 보세요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KKc6OrB9rSA

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#호박떡키트 곧 올릴게요.
늙은호박고지+현미찹쌀가루 구성이에요.

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#항암치료 하면서 못 드시는 분들이 계시면
섬내음 흑임자 죽가루 꼭 소개 해 주세요.
의외로 항암 치료 하시는 많은 분들이 잘 못 드시는데
저희 섬내음 흑임자 죽가루로 기운을 차린다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GMsqafoZnw0

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#서리태가루 #찐생강 #생강조청 바로 발송 가능 해 졌어요.
#미숫가루 서리태가루에 함초소금 넣어 드세요.
(미숫가루+흑임자가루+들깨가루+서리태가루 섞어서 마셔도 좋습니다.)



💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 7월 1일 현재

#신안참새우젓(추젓) 2kg 42,000원
#멸치액젓 5kg 22,000원
#오젓 1kg 35,000원
<젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
#산모용자연산 #가새미역
- 1가닥 39,000원
- 3가닥 100,000원
#2021검정보리쌀 5kg 20,000원
#2021늘보리살 5kg 15,500원
#2021쌀귀리 3kg 20,000원
#들깨가루 250g (품절)
#쪄서말린 생강 40g 13,500원
#생강조청 320g 24,000원
#작두콩깍지차 90g 13,000원
#야생건도라지 100g 0원(품절)
#밥톳 200g 10,000원
#밥다시마 250g 10,000원
#천연발효흑초
#현미식초 420mL 13,000원
#함초식초 420mL 14,500원
#쪄서만든11곡미숫가루(700g) 12,000원
쪄서만든 #검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
쪄서만든 #귀리미숫가루(700g) 15,000원
#찐서리태가루 #속청 350g 17,000원
#야생발효야관문환 250g 25,000원
#자연산발효함초환 260g 19,000원
#흑임자가루 250g 10,500원
#흑임자죽가루 380g 11,5000원
#저염집된장 900g (품절/9월에 새된장 나와요)
#집간장 420mL 9,000원
#황매실엑기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
#20일발효숙성 #저염함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
#3년묵힌 #고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

#숙성암칡즙 120mL 50봉 40,000원
#진한도라지배즙 100mL 50봉 <품절>
#천년초즙 120mL 50봉 52,000원
#흰양파즙 120mL 50봉 25,000원

#2년묵힌천일염(택배비 포함)
20kg (품절/8월에 나와요)

#급냉빙장왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

#흑산도반건조우럭(택배비 포함)
3kg 11만원(6~8마리)

#흑산도전복 1kg(택배비 포함)
여름에는 쉽니다.

#국산 #대청도홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.


❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


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