제주 표선 풋귤 청귤 시작해요

제주 표선 #풋귤( #청귤) 주문 받아요.
유기농, 무농약은 아니에요.
아주 작은 농장이라 약은 거의 안쳐요.
열매의 성장이 멈추면 약을 칠 이유가 없다고 하네요.

지난 겨울에 아주 맛있게 드셨던
새콤달콤 그 귤이에요.

●5kg : 20,000원
●10kg : 33,000원
●택배비 포함

○17일부터 발송 시작
○물량이 많으면 바로 바로 못 보냅니다.

<섬내음 쇼핑몰에만 올릴게요.>> http://섬내음.한국


🚫 풋귤은 받아서 바로 담으셔야 해요.
🚫 만약 받은 당일 못 담으시면 꼭.꼭. 냉장보관
     <다음 날이라도 꼭 담으세요.>


30년지기 친구네 부부가 #노지귤 #노지한라봉 농사를 짓는데
부부의 손길만으로 할 수 있는 작은 농장이라서
공판이나 인터넷 판매도 따로 하지 않고
지금까지 쭈욱 가족과 지인의 지인들까지만 먹을 수 있었던 정성이 담긴 귀한 귤이에요.

풋귤은 신경을 많이써야 하는데다
더운 여름 작업을 해야 해서
꼭 달라고 하는 지인들한테만 판매를 했었어요.
겨울에 잘 익혀서 따도 제 값을 받았던 귤이라서요.

풋귤을 찾으시는 분들이 계셔서
친구를 설득하여 풋귤을 하기로 결정 했는데
혹여 아주 작은 부분이라도 제게 누가 될까 부담 된다고 하네요.
저는 그래서 더 안심 할 수 있어 좋지만요.ㅎㅎ


2016년 제주특별자치도에서 미숙 감귤인 초록귤과 #청귤'을   #공식명칭'인   #풋귤'로 지정하였다네요.
9월 중순까지만 출하를 할 수 있게 도에서 관리를 하고 있다고 하구요.
귤은 9월이 되면 서서히 노랑 물이 들기 시작하며 익을 준비를 한다네요.


✔✔✔
1. 소금, 베이킹소다, 식초를 이용하여 세척을 하세요.
2. 풋귤은 양 끝을 0.5cm~1cm 정도 과감하게 잘라 내셔야 맛있게 드실 수 있어요.
3. 최대한 얇게 썰어서 담으세요.
4. 반드시 유리병을 사용 하세요.
5. 흰설탕을 사용하시면 더 깔끔하고 보기에도 좋아요.
6. 3일후 설탕이 녹으면 반드시 냉장보관하며 드세요.
7. 3개월 후, 건더기를 건져내고 냉장보관하며 드세요.


✔풋귤의 효능은
농촌진흥청에서 발표하길
항산화, 항암, 항염증에 도움을 주는
플라보노이드 함량이
풋귤 껍질에는 100g당 10.124g
풋귤 과육에는 0.222g 함유
완숙 귤보다
껍질은 2.3배
과육은 32배
높다고 밝혔네요.


<출처:제민일보>
풋귤에는 노화억제, 고지혈증 예방, 비만 개선 등에
탁월한 효과가 있는 플라보노이드 등 기능성분 함량이  높아서 식품 및 기능성 원료의 소재로의 이용 가능성과 가치가 높다.


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#택배발송불가 안내
8월 13일~16일은 택배사의 휴무로 발송이 없습니다.

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#잡곡소화가어려운분들 참고 하세요.
밥 하실 때 함초굵은소금을 넣어 밥 하시면 소화 시키는데 많은 도움이 된답니다.

보리밥을 약이되게 먹는 방법 참고 해 보세요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KKc6OrB9rSA

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#호박떡키트 곧 올릴게요.
늙은호박고지+현미찹쌀가루 구성이에요.

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#항암치료 하면서 못 드시는 분들이 계시면
섬내음 흑임자 죽가루 꼭 소개 해 주세요.
의외로 항암 치료 하시는 많은 분들이 잘 못 드시는데
저희 섬내음 흑임자 죽가루로 기운을 차린다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GMsqafoZnw0

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#미숫가루 #서리태가루에 함초소금 넣어 드세요.
(미숫가루+흑임자가루+들깨가루+서리태가루 섞어서 마셔도 좋습니다.)



💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 7월 1일 현재

#신안참새우젓(추젓) 2kg 42,000원
#멸치액젓 5kg 22,000원
#오젓 1kg 35,000원
    <젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
#산모용자연산 #가새미역
   - 1가닥 39,000원
   - 3가닥 100,000원
#2021검정보리쌀 5kg 20,000원/450g 5,000원
#2021늘보리살 5kg 15,500원/450g 3,500원
#2021쌀귀리 3kg 20,000원/400g 6,000원
#들깨가루 250g (품절)
#쪄서말린 생강 40g  13,500원
#생강조청 320g 24,000원
#작두콩깍지차 90g 13,000원
#야생건도라지 100g 0원(품절)
#밥톳 200g 10,000원
#밥다시마 250g 10,000원
#천연발효흑초
    #현미식초 420mL 13,000원
    #함초식초 420mL 14,500원
#쪄서만든11곡미숫가루(700g)  12,000원
쪄서만든 #검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
쪄서만든 #귀리미숫가루(700g) 15,000원
#찐서리태가루 #속청 350g  17,000원
#야생발효야관문환 250g  25,000원
#자연산발효함초환 260g  19,000원
#흑임자가루 250g  10,500원
#흑임자죽가루 380g  11,5000원
#저염집된장 900g (품절/10월에 새된장 나와요)
#집간장 420mL  9,000원
#황매실엑기스(3년 숙성) 450mL  10,000원
#20일발효숙성 #저염함초소금
    굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
    가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
#3년묵힌 #고급탈수천일염
     1kg 5,000원
     2.5kg 11,000원
     4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

#숙성암칡즙 120mL 50봉 40,000원
#진한도라지배즙 100mL 50봉 <품절>
#천년초즙 120mL 50봉 52,000원
#흰양파즙 120mL 50봉 25,000원

#2년묵힌천일염(택배비 포함)
     20kg (품절/8월에 나와요)

#급냉빙장왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

#흑산도반건조우럭(택배비 포함)
     3kg 11만원(6~8마리)

#흑산도전복 1kg(택배비 포함)
    여름에는 쉽니다.

#국산 #대청도홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.


❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
      그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


#20일발효숙성함초소금
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