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섬내음

믿고 먹는 섬내음 먹거리 ^^ 진~~~즉부터 말씀 드릴라 그랬는데 택배 박스 및 충전제 등을 재활용 하고 포장제 등을 최대한 줄이려고요. 제 맘대로 이해해 주시겠지 싶은 분들께는 먼저 양해도 없이 택배 박스를 재활용 하고 충전제도 없이 택배를 보냈네요. 솔직하게 말씀 드리자면 섬내음 비용 절감 차원이라기 보다는 국가적으로^^ 절약 차원에서 또는 전 세계적으로^^ 환경을 살리자는 차원에서 생각만 해 오던 것을 실천 하기로 했습니다. 어느 날 야관문환, 함초환을 포장하면서 깨질 것도 아닌데 에어캡으로 싸야하나? 그렇다고 덩그러니 그냥 보내면 좀 그럴까 싶고 그랬어요. 근데 바디로션을 구입 했는데 어느 날부터 덩그러니 바디로션만 들었더라구요. 값어치가 없어 보인다는 느낌은 사실이더군요. 가만 생각해 보니 나는 고민을 하고 있었는데 여기는 .. 더보기
언제부턴가 손가락 관절이 안아프네요 모든 관절에 해당 되겠네요. 일전에 천년초 주문하시는 분께서 무릎이 아파 거동이 불편했었는데 천년초 즙 드시고 산행을 하신다고 말씀 해 주셔서 저도 빼지 않고 더 열심히 먹었어요. 저는 병원에서 관절염이라는 진단을 받았어요. 근데 모유 수유중이라 약도, 주사도 아무런 처방도 받을 수가 없었고 파라핀에 손 담그는 것도 병원에서 2번 직접 기기를 구매했지만 집에서는 딱 한번 해보고 못했어요. 저는 자다가 얇은 이불도 당기지 못하는 정도였고 손 씻을 때 손가락을 씻을 수가 없을 정도 였어요. 가만히 있어도 욱씬 거렸구요. 근데 엊그제 갑자기 손을 씻는데 손가락을 비틀면서 씻고 있더라구요. ㅎ 안아프니까 저도 모르게 그렇게 씻고 있더라구요. 언제부터 괜찮아졌는지는 모르겠어요. ㅎ 처음 천년초 판매글 올린 날을 .. 더보기
2019 김장용 반찬용 신안 새우젓 2019 김장용 새우젓 ●참새우젓 2kg 34,000원 ●참새우젓 3kg 48,000원 ●멸치액젓 5kg 20,000원 ●택배비 3000원 ●1박스당 택배 묶음 수량 •3kg짜리는 4통까지 한 묶음 배송 가능 •2kg짜리는 5통까지 한 묶음 배송 가능 •3kg 2kg 섞어서 4통까지 한 묶음 배송 가능 (다른 먹거리와 묶음배송 안돼요.) 위 가격으로 5드럼 확보 돼 있어요. 이후에도 작년 추젓으로 준비 하겠지만 가격이 올라 갈겁니다. 작년까지는 매년 7드럼을 했었으니까 부족하겠네요. 올해는 더더욱 젓새우가 잡히지 않아 올해 새우젓 가격이 어마어마 해요. 이미 봄부터 그런 기미가 보여서 여름부터 작년 추젓을 경매 받아 판매하고 있어요. 올해 것은 너무 비싸서 무리라고 생각되어서요. 지금 판매되는 작년 추젓.. 더보기
고춧가루 발송이 늦어지고 있습니다. 고춧가루 발송이 늦어지고 있습니다. 제 사정이지만, 저희 늦둥이 정현이랑 같이(?) 할라다 보니 손발이 안 맞는 관계로 늦어지네요.ㅜㅜ 사실은, 저희 정현이 기분이 별로 안 좋다고 하네요. 엄마가 놀아 주지도 않고 통화만 하고 핸드폰만 들여다 보고 툭하면 노트북 앞에만 앉아 있어서요. 그래서 잘 놀다가도 엄마가 저를 안 보고 있으면 징징대며 달려가서 살아생전 안하던 안아 달라고 조르기를 시작하여 방해를 하고 싶다고 합니다. 사실은, 제가 요즘 정현이 재우다가 따라 자고 새벽형 인간이 되어 보니 훨씬 좋아서 계속 그리하려 했으나... 요 며칠 동안은 정현이 보다 늦게 일어나는 사태가 발생하여 낮에 주문 정리하고 주소 등록하고 하다보니 정현이가 징징대는 아이가 돼 있네요. ㅜㅜ 신경 씌이는지 낮잠도 잘 안자.. 더보기
김장 준비 하세요. 5년묵힌 천일염, 태양초 고춧가루, 새우젓 추젓 김장철이 다가 오네요. 소금도 준비 하시고 새우젓도 준비 하시고 고춧가루도 준비 하시고 이때가 돈이 제일 많이 들어 갈때네요. 소금 좋다고 소문을 내 주셔서 주말엔 탈수 소금 준비하느라 바빴네요. 5년 묵힌 탈수 소금은 간수가 전혀 없어서 정말 좋아하시는 것 같아요. 2년 묵힌 천일염도 준비 됐습니다. 직접 간수 빼서 먹어도 되니 저렴한 소금을 찾으시는 분들을 위해 2년 묵힌 소금을 준비 했어요. 작년이나 올해 소금은 간수가 많아 간수 무게 빠지면 4~5kg은 빠져 버려요. 2년 묵힌 천일염은 할인 행사 해 볼까 합니다. 섬내음이래 처음으로요. 준비되면 글 올릴게요. 이물질까지 제거된 고급 탈수천일염도 있습니다. 6년 묵힌 소금으로 간수는 물론 이물질까지 제거 됐습니다. 아래 가격 나왔어요. 그래도 비싸.. 더보기
팥칼국수 해 먹었어요 저희 늦둥이 정현이 더 어릴 적엔 쌀로 팥죽을 쑤어 줬었어요. 이번에는 칼국수를 했어요. 통밀가루에 표고분말이랑 함초소금을 넣어 반죽을 했어요. 팥은 압력솥에 20분 정도 삶았는데도 채에 걸르려니 무르지 않은 것들이 있어서 믹서기에 갈아서 껍질 걸러내지 않고 다 넣었어요. 반죽해서 냉장고에 30분 정도 둔 것 같아요. 팥 삶아 내 식을 동안만요. 본의 아니게 ㅎ 갑자기 결정한거라 팥 삶고 반죽하려고 보니 밀대가 없어서 작은 보온병으로 쭉쭉쭉쭉 밀어서 정말로 오랜만에 칼국수를 했어요. 제가 먹고 싶으니까 정현이도 먹고 싶지 않을까? 싶어서요 ㅎㅎ 어려서 팥칼국수를 얼마나 얼마나 먹었던지 남들은 지겨워서 안 먹는다는데 저는 어릴 때 먹었던 것들이 다 맛있어요. 농도를 잘 못 맞춰서 졸이기 위해 좀 오래 끓이.. 더보기
자연산 함초 채취 천일염을 생산해 내는 염전에서 함초 채취를 했어요. 무농약 함초, 유기농 함초 그런 인증 필요 없어요. 천일염이 생산되고 있는 염전에서 자라는 함초니까요. 9월 첫주에 친정 엄마의 주도 하에 ^^ 일 꼼꼼히 해 주시는 숙모랑 아짐 두분이랑 친정 엄마랑 네분이서 매년 그렇듯 이젠 알아서 척척 해 주셨어요. 섬내음 13년 처음 시작은 네이버 블로그 아이디 그러다 으로 특허청에 상표 등록을 하고 상호도 "도초도 섬 소금"에서 "섬내음"으로 변경하고 자그마하지만 깨끗하게 제조 공장도 짓고 참 열심히 달려 여기까지 왔네요. 제가 까탈시라서 못 하것다시던 울 엄마도 마지못한다는 듯, 알었어 알었어 하던 남편도 이젠 다들 저한테 적응 했어요. ㅎ ㅎㅎ 새삼스럽게, 뜬금없이 지나 온 날들이 샤샤샥~~스치네요. 암튼 그.. 더보기
2019 태양초 고춧가루 판매 너무 늦어져 죄송합니다. 신안군 도초도 친정 엄마표 보름동안 잘 말린 태양초 고춧가루입니다. ➡️ 태양초 고춧가루 3kg(5근) 75,000원 (보통 매운 맛 / 김장용 / 고추장용 아님) 《고추장 용으로 사용하실 분은 방앗간에서 한번 더 빻아서 드세요.》 💳 섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국 💳 간편결제 https://sumsalt.shop.blogpay.co.kr/ ☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙) ➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙) 📲 카톡 sumsalt 포장을 하고 있기는 한데 일 도와 주는 언니 혼자서 포장을 하기 때문에 더디네요. 매운 고춧가루라서 애기 때문에 제가 도울수가 없어서요. 바로바로 못 보내더라도 입금하신 순서대로 최대한 빨리 해서.. 더보기
태양초 고춧가루는 추석 쇠고 주문 받을게요. 서울에 있어요. 시어머니께서 좀 전에 수술실에 들어 가셨어요. 좋을 결과 안고 나오시길 응원 부탁 드릴게요. 어제 마지막 택배 발송을 마치고 밤길을 달려 서울에 왔네요. 성원 해 주신 덕분에 택배는 잘 마무리 했어요. 전전날부터 정산도 마치고 계산서, 현금계산서 발급도 마치고 한동안 컴퓨터 앞에 못 있을테니 급한 것부터 마무리 짓고 왔네요. 섬내음 이웃님들 모두 건강하시고 가족과 함께 행복한 시간 보내시고 추석 잘 쇠세요. 참, 태풍 피해는 없으신지요? 저희는 별 피해 없이 지나 갔네요. 추석 쇠고 태양초 고춧가루 올릴게요. 올해는 고추에 대한 글을 전혀 안 올렸더라구요. 제가 정신이 없기는 없었네요. 고추도 진즉 다 따고 고춧대도 다 뽑아 버렸다네요. 추석 때 빻으셔서 주신다고 하네요. 가격도 포장에 .. 더보기
잡곡 3종 세트랑 단품 올립니다. 잡곡 선물세트 문의가 많아 얼른 올립니다. 잡곡 2종 세트는 품절 했습니다. #잡곡3종세트 #잡곡단품 올립니다. ● 잡곡 3종 선물세트 14,000원 (검정보리쌀 450g+찰보리쌀 450g+쌀귀리 400g) ● 잡곡 단품 ㅡ 검정보리쌀 450g 4,500원 ㅡ 찰보리쌀 450g 2,500원 ㅡ 쌀귀리 400g 5,000원 ㅡ 선물포장 박스 1,000원 ● 3만원 이하 택배비 3,000원 선물 포장 없이 직접 드신다고 주문하시는 분들이 계셔 단품으로도 올립니다. 단품은 선물박스 필요 시 추가 하시면 되구요. 참고로 잡곡 2종 세트는 선물 포장 박스가 어제 비로인해 젖어버려 품절하고 3종 세트로 만들었어요. 또 참고로 원하시는 먹거리 골라 담아서 선물박스 포장도 주문받고 있습니다. 이렇듯 자꾸만 자꾸만 제안.. 더보기
함초소금 묶음 할인하고 있어요 명절에만 하는 #함초소금 묶음 #할인 쇼핑몰 기존 주문내역을 통해서 낱개짜리를 5개, 8개씩 정상 가격에 주문하시는 분들이 계셔서 다시 글 올려요. 함초소금 1kg짜리 5개 묶음, 10개 묶음 할인하고 있어요. 첫페이지에서 확인 가능하도록 올려 놨으니까 바로 주문내역으로 가지 마시고 첫페이지에서 확인 해 보세요. 직원들 선물도 하시구요. 가족들, 친인척들께 가벼운 선물로도 인기 좋습니다. 단골 고객들께도 선물 하시더라구요. ● 함초굵은소금 1kg 5개 83,700원 ● 함초가는소금 1kg 5개 93,000원 ● 함초굵은소금 1kg 10개 162,000원 ● 함초가는소금 1kg 10개 180,000원 🎁 #섬내음 #선물세트 할인 섬내음 선물세트 할인은 쇼핑몰에서 확인 해 주세요. 👉명절 쇠시려면 #고사리도.. 더보기
노지 참나무 통건표고, 자른 건표고, 분말 🍄통 건표고 500g(국물용/물 끓이는 용도) 👉 1봉 23,000원 👉 2봉 36,000원 ➡️ 택배비 4000원 🍄건표고 분말 500g 👉 1통 35,000원 ➡️ 택배비 4,000원 👉 2통 60,000원 ➡️ 택배비 무료 🍄자른 건표고 500g 👉 1봉 35,000원 ➡️ 택배비 4,000원 👉 2봉 60,000원 ➡️ 택배비 무료 《자른 것 1봉+분말 1통 가능》 하우스 표고 아니고, 톱밥 표고 아니고 노지 표고에요. 생것 10kg 말리면 말린 것 1kg정도 나와요. [지난 글] 사돈 어르신한테 연락 왔네요. 미세먼지 있는 날엔 비닐 하우스에 넣었으니까 그런 걱정 안하셔도 된데요.^^ 작년에 20셋트 한정 했는데 눈깜짝 할 새 끝났었어요. 사진 보시면 아시겠지만 볼품없이 큰~~것 그런 버섯 아니.. 더보기
착즙하고 즙하고 전혀 다른 상품이 되네요 아로니아 원액/아로니아 착즙 선물세트 즙하고 착즙하고 다르다는 것을 엊그제서야 알았네요. 동생이 매번 착즙..착즙 했는데도 그냥 듣고 넘겼는데 동생이 네이버 스토어에 시윤농장 페이지를 만들면서 이것저것 물어 보던 중에 착즙하고 즙하고 다르다는 것을 알았네요. 아로니아 착즙입니다. 아로니아를 끓이지 않고 열매를 그대로 눌러서 짠 착즙입니다. 단, 5초 정도 고온에 살균은 합니다. 그래야 세균 증식이 없다고 하네요. 올해 착즙은 아직 숙성이 안돼 아로니아 특성상 떫은 맛은 살딱 있지만 확실히 단맛이 나네요. 작년에도 잘 익혀 짜서 맛있다고 했었는데 올해는 까맣게 익고도 일주일을 더 뒀다 땄더니 열매 딸 때 우수수 떨어질 정도였더든요 그랬더니 작년 착즙과 비교하면 올해 것은 좀더 진한 맛이 나네요. 대신 작년.. 더보기
잡곡 선물세트 1호, 2호 내일 발송 가능해요 내일 발송 가능해요. 스티커가 도착해서 포장 작업 했네요. 검정보리쌀 도정이 늦는 바람에 늦어지기도 하고 저도 정신이 없었기도 했지만 그래도 주문이 꽤 들어와서 늦둥이 자는 틈을 타 신나게 포장 했어요. 속절없이 비가 내리는 바람에 택배 박스 비에 젖을까 애만 탔네요 ●잡곡 선물세트 1호 (검정 보리쌀 450g+쌀귀리 400g) ㅡ가격 11,000원 ●잡곡 선물세트 2호 (검정 보리쌀 450g+찰보리쌀 450g) ㅡ가격 8,500원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 함초소금 묶음 할인도 진행하고 있어요. 결제시 오류가 나는 경우엔 링크를 눌러서 가면 그렇더라구요. 인터넷 주소창에 직접 (섬내음.한국)이라고 입력하시면 해결 됩니다. 👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요. 👉 소금, 간장도 미리 .. 더보기
묵힌 된장 마감 됐어요. 지금부터 판매되는 된장은 새 된장이에요 집된장 1년 6개월 묵힌 것 마감 됐어요. 지금부터 판매되는 것은 올해 가른 것 입니다. 흑산도 우럭, 전복은 내일 아침배로 보내면 추석 전 발송은 마감입니다. 모레부터 태풍의 영향권에 들면서 먼바다인 흑산도는 아침부터 배가 없을 것이 확실하기 때문에요. 항상 사 드시는 미용실 원장님께서 어제 택배 받아 풀어 놓으신 걸 보고 몇분이 선물도 하시고 주문도 하셨어요. 우럭 선물하기에 좋습니다. 신안군 장산도 왕새우도 내일 아침배로 보내면 추석 전 발송 마감 됩니다. 우체국에서 내일 발송분까지는 문제가 생길 경우 보상을 해 준다고 합니다. 그래서 내일까지만 발송이 가능하다고 하네요. 흑산도 우럭/전복, 내일 아침 발송 후 마감 신안군 장산도 왕새우, 내일 아침 발송 후 마감 섬내음 먹거리, CJ대한통운 택배 .. 더보기
들깨가루 찐하게 푼 현미들깨 떡국, 14개월 아기 식사 요즘은 들깨가루 찐하게 풀어 현미들깨 떡국을 자주 끓이네요. 저희 늦둥이도 맨날 그 밥에 그 반찬이라 밥만 먹는 것도 지겨울 것 같아서요. 겁나게 겁나게 좋아 합니다. 하튼 뭐든 다 잘 먹어요. 한참 더운 여름에는 콩국수나 팥국수를 자주 줬었는데 손으로 집어서 휘~ 휘~ 던지고 난리가 나서 1주일에 두세번 뒤치닥거리 할라니 쉴 시간이 없더라구요. ㅎ 저희 늦둥이처럼 뭐든 잘 먹는 튼실한 아이로 키우고 싶다고 #생후14개월 저희 늦둥이 레시피 올려 달라는 분들이 몇분 계셔서 앞으로 종종 늦둥이 레시피도 올려 보려구요 근디 맨날 사진 찍는 걸 깜빡하고 밥을 먹여서 ㅎㅎ 사진이 없네요. 레시피라고 하긴 거창하구요. 그냥 밥 먹는 반찬 만드는 것 올려 볼게요. 초보 엄마들을 위해 사소한 것까지 올려 달라네요. .. 더보기
집된장 1년 6개월 묵힌 것 26병 남았어요. 1년 6개월 묵힌 집된장이 26병 남았어요. 약콩된장은 품절이구요. 1년 6개월 묵힌 것 마감되면 올해 것이 판매 되겠네요. ● 집된장 900g 18,000원 ● 3만원 이하 택배비 3,000원 작년 콩 농사도 잘 안돼 올해도 된장을 적게 담았는데 (약콩 된장은 안 담구요. 약콩을 안 심어서요) 네이버 쇼핑 통해서 된장 주문이 많아지면서 예상과는 달리 일찍 마감 돼 버리네요. 이러다 올해 담근 것도 일쩩 마감 될까 걱정이네요. 몇년 전에도 된장이 없어 못 판 적이 있었는데요. 된장과 같은 양념은 다 팔렸다고 꼭 좋은 것은 아니거든요. 꾸준히 드시는 분들이 계시니까요. ㅜㅜ 저희 늦둥이는 다 잘 먹지만 특히 단호박이나 감자 넣고 끓인 된장국을 정말 좋아해요. #생후14개월 아이 치고 못 먹는게 거의 없어요.. 더보기
건표고 가격인하하고 세트 구성도 원하시는대로 가능해요 가격도 인하하고 자른 것 또는 분말 중 선택하여 2개 1세트면 됩니다. 자른 것 2개를 하셔도 되고 분말 2개를 하셔도 되고 자른 것 1개 분말 1개를 하셔도 됩니다. 사돈 어르신께서 가격도 내리고 분말은 뺏으면 하는 분들이 계신다고 했더니 그리 하라시네요.^^ ● 2개 1세트 택배비 포함 가격 60,000원 👉하우스 것 아니고, 톱밥 표고 아니고 👉노지 표고에요. 👉생것 10kg 말리면 말린 것 1kg정도 나와요. 《먼저 구입하신 분들은 입금 해 드릴게요.》 [지난 글] 사돈 어르신한테 연락 왔네요. 미세먼지 있는 날엔 비닐 하우스에 넣었으니까 그런 걱정 안하셔도 된데요.^^ 고흥 사돈 어르신 댁 건표고 셋트 👉노지 참나무 표고 버섯이에요. 하우스, 톱밥 표고 아니고요. ✔택배비 포함 ---> 60,0.. 더보기
흑산도 우럭, 전복/장산도 왕새우는 빨리 주문 하셔야 것어요 하필 태풍이 온데요. 흑산도 우럭, 전복은 되도록 빨리 주문하셔야 할 것 같아요. 6일까지 택배 마감인데 태풍오면 못 보내것네요. 흑산도는 먼바다라 태풍이 오면 화물선도 안 댕겨요. ●자연산 반조 우럭 ㅡ 2kg 6만원(6~7마리) ㅡ 4kg 11만원(9~13마리) ●흑산도 전복 1kg ㅡ 9~10미 8만원 ㅡ 11~13미 7만원 ㅡ 14~16미 6만원 ㅡ 18~20미 5만원 ●택배비 포함 신안군 장산도 왕새우도 되도록 빨리 주문 하셔야 할 듯요. 5일까지 택배 마감인데 장산도는 앞바다이지만 도초도와 뱃길이 다르고 인근에 많은 섬이 많이 없어 화물선이 안 댕겨요. ● kg당 36~39미 ㅡ 1kg 32,000원 ㅡ 1.5kg 43,000원 ㅡ 2kg 56,000원 ㅡ 구이용 천일염이 들어 있어요. ●택배.. 더보기
잡곡 선물세트 늦었지만 그래도 잡곡 선물세트 올려요. 발송은 목요일부터 가능합니다. 검정보리쌀 도정이 늦는 바람에 늦어지기도 하고 저도 정신이 없었기도 하고 그렇네요. 스티커가 내일 나와서 모레 받으면 목요일부터 발송 가능 하겠네요. ●잡곡 선물세트 1호 (검정 보리쌀 450g+쌀귀리 400g) ㅡ가격 11,000원 ●잡곡 선물세트 2호 (검정 보리쌀 450g+찰보리쌀 450g) ㅡ가격 8,500원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 함초소금 묶음 할인도 진행하고 있어요. 네이버랑 간편결제는 못 올리고 있네요. 애기 재우다 따라 자 버려서요. 오늘 밤엔 기필코 등록 해 놓을게요. 그리고 결제시 오류가 나는 경우엔 링크를 눌러서 가면 그렇더라구요. 인터넷 주소창에 직접 (섬내음.한국)이라고 입력하시면 해결 돼요. 👉 명절.. 더보기

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