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섬내음

검정 보리쌀 2차 도정도 늦어 지네요. 검정 보리쌀 2차 도정도 예상보다 늦어지네요. 정미소에서 원래 8월 20일로 2차 도정 날을 잡아줬는데 또 1차 때와 똑같은 상황이 벌어지네요. 테풍도 오고 날씨가 안좋은 날이 많아서 늦어졌다고는 하는데, 하튼 지난 번과 같이 검정 보리는 색깔이 있어서 다른 잡곡에 섞이면 안돼 정미소의 모든 기계를 샅샅히 청소를 해야해서 다른 잡곡을 도정하는 김에 다 끝내고 하려다 보니 이번에도 역시 늦어 지네요. 다음 주에는 가능하다는데 꼭 됐으면 좋겠네요. 제 마음대로 할 수 없는 것들은 정말 속터지게 답답하고 골치 아픕니다. ㅜㅜ 조금만 더 기다려 주시믄 고맙겄습니다. 찰보리쌀, 쌀귀리는 주문 하시면 바로 발송 가능하네요. #아 참~ 이번 주는 휴가라 다음 주 월요일에 발송 가능하네요. ●ㅡ검정 보리쌀 5kg 35.. 더보기
풋귤, 8월말 까지만 받아요. 표선 풋귤 8월 말일까지만 주문 받아요. 올해는 유난히도 원하는 날짜에 되냐는 분들이 많으시네요. 원하시는 날에 받기 가능합니다. 당연히 주말엔 배송 없다는 건 아실 테구요.^^ 저는 건더기 안 건져내고 그대로 6개월 정도 뒀다가 건더기까지 먹으면 향이 정말 좋더라구요. 신선한 향이 나는 것 같아요. 《지난 글》 제주 표선 풋귤 주문 받아요. 유기농, 무농약은 아니에요. 아주 작은 농장이라 약은 거의 안쳐요. 열매의 성장이 멈추면 약을 칠 이유가 없다고 하네요. ●5kg : 20,000원 ●10kg : 32,000원 ●택배비 포함 ❌ 즉시 발송 안돼요. ❌ 주문이 많으면 많이 늦어 지구요. 🚫풋귤은 받아서 바로 담으셔야 해요. 🚫만약 받은 당일 못 담으시면 꼭.꼭. 냉장보관 30년지기 친구네 부부가 노지.. 더보기
호박잎 추가해요. 노지 깻잎이랑 고구마 줄기랑요. #호박잎 올려요. 생각지도 못했는데 물어 보시는 분이 계셨어요.ㅎ 호박잎 쪄서 생된장에다 쌈 싸 먹으면 정말 맛있는데 저도 먹어본지 오래 됐네요. 된장국도 맛있잖아요. 생된장에다 마늘도 찧어 넣고 매운 고추 송송 썰어 넣고 깨소금, 생들기름(참기름) 듬뿍 넣어서 호박잎 싸 먹으면 정말 맛난데요. 언니가 늙은 호박으로 따려고 호박을 엄청 심었다고 하네요. 제작년까지만 해도 늙은 호박도 깎아서 팔았던 것 기억하세요? 《《《구성이 복잡하니까 끝까지 잘 읽어 주세요.^^ 고구마 줄기랑 깻잎이랑 호박잎이랑 묶음이 가능하게 했어요. 고구마 줄기는 10kg정도 더 받을 수 있어요. 껍질 #안벗긴것은 #종이박스에 보내구요. 껍질 #벗긴것은 #아이스박스에 보내요. 깻잎이랑 호박잎은 #아이스박스 발송에만 묶음이 가능해요... 더보기
14개월 저희 늦둥이랑 현미들깨 떡국 끓여 먹었어요. 현미들깨 떡국 끓였어요. 더위가 한풀 꺾이면 #현미들깨가래떡 시작하려구요. 입맛도 없고 저희 늦둥이도 맨 그 반찬이라 지겨울 것도 같고 현미들깨 가래떡 냉동 해 놓은 것 3줄 꺼내 간식으로 주려고 2조각 잘라 남겨놓고 끓여서 둘이 나눠 먹었네요. 오랜만에 떡국 먹으니 맛있더라구요. 가래떡은 오랜만에 먹어서인지 옛날 맛을 잊어 버렸는지 늦둥이는 잘 안 먹네요. ㅎ 현미들깨 가래떡은 들깨 때문에 밀도가 낮아 잘 씹는 애들에겐 크게 위험하진 않은 것 같아요. 저희 늦둥이는 7개월 부터 제꺼 뺏어 먹었어요. 그래도 잘 지켜 보셔야 것죠~ 애들은 뭐든 꾸준하게 먹여야 먹어봤던 음식, 잘 먹던 음식은 계속 잘 먹는 것 같아요. 저희 늦둥이도 현미들깨 가래떡 오랜만에 줬더니 안 먹네요. ㅎ 떡국은 잘 먹구만요. 말랑.. 더보기
쪄서만든 미숫가루 발송 가능양이에요. #쪄서만든미숫가루 발송 가능 양이에요. #11곡 39봉 (700g 1봉 12,000원) #검정 15봉 (400g 1봉 12,000원) #생들기름 6병 남았어요. (300mL 1병 22,000원) #고구마줄기 완전 마감 #노지깻잎만 주문 시 4000원 추가에요. (100g 3,000원/추가 4,000원) 이번 주 금요일 택배 발송 있고 다음 주엔 월요일만 택배 발송 가능해요. 다음 주 화요일부터 제 휴가에요.^^ 남편한테 늦둥이 맞기고 건강 검진도 받고 족저근막염도 팔꿈치도 손목도 자다가 새벽엔 이불도 못 당길 정도로 손가락도 아프고 어떤 상황인지 한번 볼라고요. 뻔하것죠...안써야 한디...그게 돼야 말이죠. 며칠동안 치료 한다고 나을 것은 아니라 ㅜㅜ 알고나면 스트레스 받을 것 같아서 미뤄 왔는데 그래.. 더보기
동생네 텃밭 털어요. ㅎ 작두콩차도 일찍 나오네요. 내일(화) 택배 보내고 나면 수요일, 목요일엔 택배 발송이 없어요. 목요일이 광복절이라 공휴일 전에는 택배 수거를 안해요. 다음 발송은 금요일 입니다. ● 동생네 텃밭 #고구마순 #꽈리고추 #깻잎 올려 볼게요. (쬐끄만 텃밭이라 양은 적어요) ● 동생네 꺼멍 #아로니아원액도 다음 주엔 나올 것 같아요. ● #작두콩차도 좀 일찍 나올 것 같아요. 여문 것이 적어서 9월 중순경까지는 한정 수량으로 나와요. 언니가 따 준 고구마 순 삶아서 새콤하게 된장에 무쳤는데 입맛이 확 도네요. 집된장으로 무쳤어요. 짜 보이겠지만 안 짜요. ㅎ #저염된장 입니다. 고추도 양파도 썰어 넣었으면 좋았겠지만 늦둥이가 안 기다려 줘서 그냥 고구마 순만 무쳤는디 그래도 맛나게 잘 묵었네요. ㅎㅎ 동생네 텃밭 고구마순은 껍질 벗겨서.. 더보기
갱년기로 고생하신 분들의 목소리는 힘이 없더라구요. #야관문환 #함초환 양 얼마 안 남았어요. 어제 한분께서 전화 하셔서 갱년기 여성분이 효과 봤다는 후기랑 남자분들이 좋다고 했던 후기 글을 찾아 달라고 하시더라구요. ㅎㅎ 주위에 참으로 보기에 딱한분이 계시는데 (갱년기 우울증이라네요.) 비싼 것들만 그렇게도 찾아 먹는데 효과 없다며 몇푼 하지도 않는 야관문환이 뭐 좋겠냐고 하셨다면서 다~ 팔아 먹기 위해 지어 낸 얘기들이라고 해서 직접 보여 줄라고 그러신다구요.^^ 갱년기 우울증도 있는지 몰랐어요. 들어보니 꽤 심각하더라구요. 뭐 우울증이라는 것이 안 심각한 경우는 없지만요. 야관문환 글을 보고 전화하시는 거의 대부분의 분들 목소리엔 힘이 하나도 없어요. 그리고 식품이나 약을 끝까지 못 먹는다는 분들이 대부분이더라구요. 끈질기게, 꾸준히를 못 하시는 거.. 더보기
홍어 금어기라 홍어애를 못 드려요 홍어애를 못 드려요. 이번 달까지 홍어 금어기라 생 홍어 수급이 원활하지 못해 홍어애를 드리지 못하겠네요. 대신 홍어를 좀 더 넣어 드릴게요. 《국산 홍어 암치 중, 소 주문건에만 해당 됩니다.》 홍어 탕거리는 당분간 판매를 할 수 없구요. 홍어 탕거리에도 홍어애가 들어가기 때문에 금어기가 풀리면 다시 판매 시작합니다. 원래 한여름에는 홍어애를 급냉해서 보내 드리긴 했는데 갑자기 홍어애 탕거리 주문이 많아지면서 홍어애가 없구만요. 기름장에 홍어애를 드시고 깊은 분들은 좀만 더 선선해지면 그때 주문하시면 생으로 보내 드릴 수 있으니 맛있게 드실 수 있어요. 한여름에는 급냉했다 보내면 녹으면 슬러시처럼 생겨요. ➡️ 국산 대청도 홍어(암치) 금어기라 홍어애를 못드려요. 8월까지 홍어 금어기에요. 금어기 풀리.. 더보기
8월 택배 발송 불가 안내 택배 발송 없는 날 14일(수), 15일(목), 20일(화)~23일(금) ㅡㅡ2014년부터 공휴일 전날엔 택배 수거를 안해요. ㅡㅡ15일이 광복절이라 14일 택배 발송 없어요. ㅡㅡ다다음주엔 휴가 갑니다. 20~23일까지 ●8월 26일(월)부터는 정상적으로 쭉~ 발송 가능합니다. 필요한 것은 미리 주문 해 주세요.^^ 남편 휴가에 맞춰 휴가를 보내려구요. 남편 있을 때 늦둥이 맞겨 놓고 병원 좀 가 보려구요. 건강 검진도 하고 족저근막염이 생긴 것 같고 팔꿈치도 치료 좀 받고 손가락 관절들도 아프고 이도 안 좋은 것 같고 ㅎㅎㅎ 정신력만 멀쩡하네요. 💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국 💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt 💳간편결제 https://su.. 더보기
깐마늘, 다진마늘 마감해요 깐마늘, 다진마늘 마감해요. 여기까지 올해 밭마늘은 마감 짓습니다. 맛있게 드시고 다음 농산물은 친정 엄마표 태양초 고춧가루 입니다. 땀 많이 흘리신 분들은 섬내음 함초소금 물에 타서 염분 섭취 하시면서 하세요. 땀 많이 흘리고 물 엄청 마시면 몸속의 염분이 부족해 여러가지로 힘들어 집니다. 그늘만 벗어나면 익을 것 같네요. 그래도 습도 안 높으니 견딜만 한 것 같아요. 입금자 명에 성함만 적어 주세요. 소금값 정영숙(제 이름) 지역명까지 길게 입력하지 마세요. 안 보여요. ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 🌟 입금자명 다르면 알려 주세요. 🌟 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요. ☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙) ➡ 635011-51-114381 (농협/정영숙) 📲 카톡 .. 더보기
당장 저희 섬내음도 위기에 처할 수 있겠지만 이 글에 달린 댓글도 쭈욱 한번 읽어 보세요. 당장 저희 섬내음도 위기에 처할 수 있겠지만 이번에는 반드시 정리가 돼야 한다고 생각합니다. http://www.ddanzi.com/free/569609442 더보기
아로니아, 까만데 더 익힐라구요 고흥 동생네 아로니아가 까맣게 아주 잘 익었어요. 그런데도 더 익힐라고 좀 더 둔다네요. 그냥 따 먹어도 될 정도로 맛이 들 때까지요. 보라색 아로니아는 덜 익은 것...이젠 아시죠? 밭 하나는 그물 씌우는 걸 잠시 미뤘더니 새들이 하나도 안 남기고 다 먹어 버렸다네요. 올해는 양이 적어서 분말과 생과는 하지 않고 원액과 즙만 하려구요. 원액과 즙은 2개월 정도 숙성 된 후에 먹으면 더 맛있어요. 작년에 짠 즙은 계속 할인 판매 합니다. 숙성돼서 맛있어요. ㅡ아로니아 생착즙 50개 30,000원(33% 정도 할인) ㅡ아로니아 생착즙 100개 50000원(37% 정도 할인) ㅡ택배비 포함 가격이에요. 올해 아로니아는 다음 주에 딸 예정이니 원액도 다음 주엔 나오겠네요. #아로니아원액은 100% 아로니아만 .. 더보기
국산 홍어라고 다 같지 않아요. 대청도 홍어는 무르지가 않고 쫄깃하면서 찰져요. 그래서 국산 홍어 중에서 흑산도 홍어 다음으로 가격이 비싸요. 가격이 비싸다고 하여 다시 한번 자세한 설명 드려요. 암치(암컷)는 더 비싸요. 암치는 뼈가 억세지 않고 부드러워서 최상급이에요. 홍어를 아시는 분들은 다 아실 거에요. 목포나 신안 인근에서 잡은 홍어는 물러요. 쫄깃함이나 찰짐이 적어요. 그래서 국산 홍어여도 대청도 것 보다 가격이 저렴하구요. 가격이 좀 저렴한 대청도 홍어 수치(숫컷)도 있어요. 수치는 뼈가 좀 억세지만 살은 쫄깃하고 찰지고 맛있어요. 수치는 애가 안들었기 때문에 수치를 주문하시면 홍어애는 안 따라 갑니다. 수입 홍어도 괜찮으시다면 수입 홍어도 있어요. 안 올렸을 뿐이죠~ 수입 홍어는 알레스카산이에요. (일본산은 안 써요.) .. 더보기
귀리 볶은 후에 해줘야 할 것이 있더라구요 볶은 귀리는 식으니까 더 맛있더라구요. 끊임없이 손이 가요. 텁텁하지도 않고 딱딱하지도 않고 ㅎ 귀리 볶고 나서 해줘야 할 것이 있더라구요. 바로 글 올린 다는게 노느라 ㅎㅎ 볶은 후에 식으면 두 손으로 비벼서 겉 껍질을 좀 더 벗겨내야 겠더라구요. 볶으니까 귀리가 배로 커지고 많이 안 볶아도 고소하고 딱딱하지도 않아서 정말 좋아요. 끊임없이 손이 가도 살 찔 염려 없으니 좋고 오히려 속이 든든해져서 다른 군것질 안하고 좋네요. 보리쌀, 쌀귀리 오래 보관은 패트병에 하세요. #검정보리쌀은 2차분 주문 받고 있어요. #8월 20일경 도정 예정이에요. 찰보리쌀, 쌀귀리는 주문 하시면 바로 발송 가능하구요. ●ㅡ검정 보리쌀 5kg 35,000원 ●ㅡ찰보리쌀 5kg 14,000원 ●ㅡ쌀귀리 3kg 29,000원.. 더보기
도초 시목 해수욕장에서 첫 물놀이 했어요 친정에서 주말을 보냈네요. 주말에 서울 사는 두 동생네 가족이 휴가를 보내러 와서 저희 늦둥이 누나들하고 물놀이 하고 놀라고요. 큰 애는 물을 무서워 했는데 늦둥이는 얼마나 첨벙대고 다니던지 바닷물을 두번이나 먹었는데도 좋다고~~ 울지도 않아요. ㅎㅎ 모래 파내고 노는 것도 좋아하고 한번 더 물놀이 가야 겠어요~ 나이 먹으니까 모래 묻는 것도 싫고 바닷물에 들어 가는 것도 싫었는데 늦둥이 있다보니 어쩔수 없구만요. ㅎㅎ 13개월 24일 저희 늦둥이 별명은 스마일맨~이에요. 항상 싱글생글 웃고 낯가림도 전혀 없고 말 귀도 정말 잘 알아 들어 신기해요. 저희 친정 엄마는 큰 애기 같다고, 뭔 저런 애기가 다 있냐고 그러시네요. ㅎㅎ 어찌 데리고 출근을 할까 싶었는데 정말 저를 배려라도 하듯 안 울고 잘 다녀.. 더보기
홍어껍질묵 냉동 안하고 굳히기만 해서 보내요. 홍어 껍질묵 받으시면 살짝 풀어질 수도 있어요. 근디 냉장고에 넣으면 다시 굳어요. 냉동시켜서 보내는게 아니기 때문에 녹은게 아니라 뭉친 것이 풀어지는 거에요. 1주일 드실 양만 냉장실에 보관 하면서 드시고 나머지는 냉동 보관하세요. 다시 한번 말씀 드리지만 만들어서 얼려서 보내는 것이 아니라 식혀서 굳혀서 보내기 때문에 풀어지는 거지 녹는 것이 아닙니다. 겨자랑 식초 소스 섞어 소스 만들어 채소랑 묵이랑 같이 먹으면 맛있어요. 묵도 채소처럼 채 썰듯 썰면 더 좋더라구요. 초고추장에 찍어 드시거나 채소랑 무쳐 드셔도 되구요. 또 다르게 드시는 분들도 계시는지 궁금하네요. 정보 공유 해 주시믄 고맙것습니다. ●ㅡ1kg 27,000원 ●ㅡ2kg 52,000원 ●ㅡ택배비 포함 ●ㅡ별도 배송 💳섬내음 쇼핑몰 h.. 더보기
깐마늘, 다진마늘 다시 정상 주문 받아요 깐마늘, 다진마늘 다시 정상 주문 받아요. 언니가 들깨 모종을 예상보다 일찍 마무리 지었는데 제가 이제서야 글을 올리네요. 언니네 밭마늘이에요 네이버 쇼핑에 못 올리네요. 발송일자가 정확치 않기 때문에요. 네이버 쇼핑은 지정된 날짜까지 발송을 해야 하거든요. 섬내음 쇼핑몰에서 카드결제 가능하구요. http://sumsaltshop.com/shop/item.php?it_id=1561913094 간편결제도 가능하게 했어요. https://sumsalt.shop.blogpay.co.kr/view/good/dGZtA3 ● 깐마늘 - 1kg 20,000원 - 2kg 35,000원 - 3kg 50,000원 ● 다진마늘(급냉) - 1kg 22,000원 - 2kg 39,000원 - 3kg 55,000원 물에 불렸다가 .. 더보기
표선 풋귤(청귤) 곧 따요~ 제주 표선 풋귤 주문 받아요. 유기농, 무농약은 아니에요. 아주 작은 농장이라 약은 거의 안쳐요. 열매의 성장이 멈추면 약을 칠 이유가 없다고 하네요. ●5kg : 20,000원 ●10kg : 32,000원 ●택배비 포함 ●8월 5일부터 순서대로 발송 ❌ 즉시 발송 안돼요. ❌ 주문이 많으면 많이 늦어 지구요. 🚫풋귤은 받아서 바로 담으셔야 해요. 🚫만약 받은 당일 못 담으시면 꼭.꼭. 냉장보관 30년지기 친구네 부부가 노지 귤, 노지 한라봉 농사를 짓는데 부부의 손길만으로 할 수 있는 작은 농장이라서 공판이나 인터넷 판매도 따로 하지 않고 지금까지 쭈욱 가족과 지인의 지인들까지만 먹을 수 있었던 정성이 담긴 귀한 귤이에요. 풋귤은 신경을 많이써야 하는데다 더운 여름 작업을 해야 해서 꼭 달라고 하는 지.. 더보기
볶은 쌀귀리, 이래서 다이어트에 귀리 귀리 하나 봐요 볶은 쌀귀리 판매하는 것은 아니구요. 후라이팬에 볶아서 먹어 봤어요. 포항에 사시는 카스 친구분께서 생 귀리를 그냥 씹어서 드신다길래 냉큼 후라이팬에 볶아 봤는데 겁나 고소하고 맛있네요. 생으로 먹어도 먹을만 하더라구요. 딱딱하지 않아요. 쌀귀리니까 가능한거에요. 겉귀리는 푸석푸석해서 못 먹어요. 입안에 침이 다 말라서요. 속에 수분이 날라가면 안되니까 후라이팬을 달궈서 센불에서 얼른 볶았어요. ㅎ 앞니 8개 밖에 없는 저희 늦둥이도 계속 집어 먹네요.ㅎ 귀리가 길쭉하니까 앞니로 툭툭 깨물어서 침에 불려서 먹네요.ㅎㅎㅎ 사방에 다 흐트러 놓구요.ㅜㅜ 귀리 우유가 열풍인데 특별한 건 없어요. 귀리를 볶아서, 빻아서 우유에 타서 먹는 거에요. 저는 우유를 별로 좋게 생각 안해서 ㅎ 볶아 먹으면 좋겠다 생각 .. 더보기
스팸이나 수신 거부 됐는지 확인 해 주세요. 스팸이나 수신 거부 됐는지 확인 해 주세요. 최근 들어 제게 문자를 보냈는데 답변이 없다는 분들이 꽤 여러분이나 되어서 글 올립니다.^^ 🤗 저는 바로 답변을 해 드리거든요.^^ 제 전화번호가 스팸 등록이나 수신 거부 됐는지 한번만 확인 해 주세요. 제가 계절 농수산물이 나오면 전체 문자를 보내 드리는데 (양이 적은 것은 안 보내구요.^^) 문자 받을 의향이 없으셔서 스팸이나 수신 거부를 해 놓으신 분들이 계신 것 같아요. 다른 먹거리로 갈아 타셨다가 맘에 안들어서 다시 저희 섬내음 포장지 보고 연락 하시거나 인터넷 검색을 해서 섬내음을 겨우 찾았다고 하시네요. 자주 보내지는 않은 것 같은디 ㅎㅎ 자주 보냈으까요? ㅎ #생백화고 #생송화고 내일 모레 목요일까지 딸 것 같아요. 그리고는 한달 후에 나와요... 더보기

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