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섬내음 먹거리/농수산물

홍합살 국물 버리지 마세요 홍합살 국물 버리지 마세요.❌️ ✅️홍합 육즙이에요. 바다에서 홍합을 따 와서 바로 껍질까서 육즙 채 급냉 한거에요. 보기에는 누렁 거무티티 해 보여 지저분 해 보일 수도 있지만 조개 껍질 까 보신 분은 아시겠지만 조개 육즙이 투명하진 않아요. 각 조개 특유의 색이 있답니다. 🔆흑산 영산도 자연산 홍합살(급냉) 사진처럼 색이 선명하고 신선도도 아주 좋아요💯 물론 암수에 따라, 종류에 따라 색이 조금 다르기는 해요. 오랜만에 확보 한 홍합살입니다. 나오기가 무섭게 모두 동해안으로 보내졌어서. ✅️포장을 완전 밀봉으로 바꿨어요. ✅️아이스팩 넣겠지만 수량이 적을수록 빨리 녹아요. ✅️감안하여 주문 하시면 될 것 같아요. ●흑산도 자연산 홍합살 600g 20,000원 ●택배비 3,000원 수온이 낮은 흑산도에.. 더보기
오동통한 배오징어 전자렌지 1분이면 OK 오늘은 일은 몇시간 못하고 피곤하긴 엄청 피곤한 날입니다. 저녁 대충 먹고 정현이랑 배오징어 구워 먹었어요. 먹물 뒤집어 쓴 오징어라 판매용으로 적합하지 않아 두고 먹고 있는데 정말 맛있습니다. 배오징어 오늘 흑산도에서 나왔어요. 크고 무게가 많이 나간다고 5000원 더 줘야 한다고 했지만 기존과 같은 가격에 받았습니다. 13봉 남앗길래 쇼핑몰 오픈 해 뒀어요. http://섬내음.한국 자사몰에만 올렸습니다. ●배오징어 5마리 75,000원 ✅️ 즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e/ 언니네건강즙직접 농사지은 농산물로 화학첨가물 없이 짰습니다.xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e ✅️ 다른 먹거리는 아래에서 주문 해 주세요. #.. 더보기
(마감)포장 중, 활왕새우 대기 주문 받고 있어요 ❌️마감이에요 활왕새우 아이스박스 얼음 포장 중이에요. 현재 8kg 주문 가능해요. 포장해 보면 여분이 얼마나 나올지 대략 안하고 하니까 여분은 대기 주문으로 잡을게요. 8kg 주문 마감되면 이후에는 대기 주문 받습니다. 현지 분들은 소주 살짝 부어 삶아 먹는다고 합니다. ^^ ●활왕새우 1kg 29,000원 ●활왕새우 2kg 56,000원 ●활왕새우 3kg 80,000원 ●택배비 없음 📣 현재는 무통장 입금 문자 주문만 가능합니다. 파닥파닥 힘 좋은 놈들을 아이스박스에 담아 무게를 잰 후 얼음을 담아 보냅니다. ✔️가는 동안에 얼어서 죽을 거에요 ✔️안타깝지만 어쩔수 없지요. ✅️회로도 드실 수 있을 정도로 신선해요. ✅️회는 건강한 분들만 드시길 바랄게요. 미역국 끓일 때💯 왕새우 2마리만 넣어도 국.. 더보기
추석맞이 기름 짜는 날 시작합니다. 추석맞이 기름짜는 날 시작합니다. 매달 20일 기름짜는 날인데 추석이 들었으니 일찍 시작합니다. 국산참기름은 이번이 마지막입니다. 국산볶은깨도 현재 남아있는 10봉 정도면 마감입니다. 올해 신안군 도초도는 참깨가 잘 안됐어요. 얼마나 확보 할 수 있을지 모르겠어요. 국산 들깨 역시 상황이 좋지 않아요. 들깨도 얼마나 확보가 가능 할 지 두고 봐야 합니다. 중국산 참깨도 가격이 오르고 있어요. 낙찰 받아 주시는 사장님께서 두번이나 낙찰을 못 받았다고 하십니다. 낙찰 가격이 높아져서요. 현재는 그대로 입니다. 추석 선물로도 좋을 것 같아요. #매달20일기름짜는날 ●국산 참기름 300mL 33,000원 ●국산 참기름 1L 99,000원 ●국산 생들기름 320mL 33,000원 ●중국산 참기름 1L 41,000.. 더보기
파닥파닥 활왕새우 오늘 오후 5시 마감 활왕새우 오늘(11일) 오후 5시 주문 마감📣 이후에는 대기 주문만 가능합니다📣 내일 새벽에 그물을 내립니다. 날씨가 좋다고 하니 새우가 많이 올라 올 것 같아요. 파닥파닥 힘 좋은 놈들을 아이스박스에 담아 무게를 잰 후 얼음을 담아 보냅니다. ✔️가는 동안에 얼어서 죽을 거에요 ✔️안타깝지만 어쩔수 없지요. ✅️회로도 드실 수 있을 정도로 신선해요. ✅️회는 건강한 분들만 드시길 바랄게요. 미역국 끓일 때💯 왕새우 2마리만 넣어도 국물이 정말 시원하고 맛있어 집니다. 영상으로 보기에 작아 보이지만 손에 들고 있는 사진으로 확인 해 보세요. 📣9월 12일(내일) 딱! 하루 발송 ✅️활왕새우는 미생물에 매실 갈아 넣어 먹여 키운 왕새우에요. ✅️항생제 사료 안 먹입니다. 그래서 이곳 새우는 ✅️유행병이 돌.. 더보기
당일 그물 올려 활왕새우에 얼음 담아 보냅니다. 딱! 하루 활왕새우랑 자연산 대하는 다릅니다. 흑산도 자연산 대하는 마감 됐어요.❌️ 📣9월 12일 딱! 하루 발송 ✅️활왕새우는 미생물에 매실 갈아 넣어 먹여 키운 왕새우에요. ✅️항생제 사료 안 먹입니다. 그래서 이곳 새우는 ✅️유행병이 돌아도 피해가 없습니다. ✅️염전 바닥에도 장판 깔지 않고 갯벌 바닥에서 키웁니다. 그렇다 보니 비가 내리거나 날이 궂으면 새우들이 갯벌 속으로 들어 갑니다. 그래서 비가 내릴 경우 발송일이 변경 될 수 있습니다. ✅️살아있는 새우에 얼음 넣어 보냅니다. 📣필독사항 최대한 골라 내겠지만 탈피 과정 중인 껍질 얇은 새우 크기가 좀 작은 새우가 들어 갈 수 있어요. 먹는데는 이상이 없습니다. 새우가 며칠 사이 좀 컸어요. 오늘 현재 kg당 27~28마리 다음 주 발송이니 더 많이 .. 더보기
남은 수량 #추젓 #오젓 #국산볶은깨 #자연산미역 #표고분말 ●추젓 3kg 38,000원 (18통) ●오젓 1kg 40,000원 (20개) ●택배비 3,000원 이렇게 남았어요. 📣마감되고 나면 10월에는 가격 인상 됩니다. 📣쇼핑몰에 있어요. ●국산볶은깨 300g 17,000원 (12봉) ●자연산 미역 90cm x 22cm 정도 50,000원 (20가닥) ●건표고 분말 500g 35,000원 (6통) ●3만원 이하 택배비 3,000원 📣미역과 국산 볶은깨만 쇼핑몰에 있어요. 📣나머지는 답글, 문자 등으로 연락 주세요. ⚠️건표고 분말, 새우젓은 별도 배송 됩니다. 🪸 묵혀야 부드러운 자연산 건톳 소량 있어요. 🦐 무항생제 활왕새우 주문 받고 있어요. #즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e/ 언니네건.. 더보기
남은 수량, 건홍합, 국산볶은깨, 자연산미역, 완숙꿀, 건표고 분말 ●자연산 건홍합 250g 13,500원 (8봉) ●국산볶은깨 300g 17,000원 (17봉) ●자연산 미역 90cm x 22cm 정도 50,000원 (20가닥) ●완숙꿀 2.4kg 85,000원 (1병) ●건표고 분말 500g 35,000원 (9통) ●3만원 이하 택배비 3,000원 📣미역과 국산 볶은깨만 쇼핑몰에 있어요. 📣나머지는 답글, 문자 등으로 연락 주세요. ⚠️완숙꿀과 건표고 분말은 별도 배송 됩니다. ➡️ 묵혀야 부드러운 자연산 건톳 소량 있어요. ➡️ 무항생제 활왕새우 주문 받고 있어요. #즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e/ 언니네건강즙직접 농사지은 농산물로 화학첨가물 없이 짰습니다.xn--939a1gm31f.xn--3e.. 더보기
무항생제 활왕새우, 딱!! 하루만 발송 #무항생제 #활왕새우 📣9월 12일 발송 예정 (딱! 하루만) 발송일 변동이 있을 수도 있습니다. 섬이다 보니 날씨가 궂으면 변경 될 수 있어요. #참고사항 최대한 골라 내겠지만 #탈피 과정 중인 껍질 얇은 새우 크기가 좀 작은 새우가 들어 갈 수 있어요. 먹는데는 이상이 없습니다. 새우가 며칠 사이 좀 컸어요. 오늘 현재 kg당 27~30마리 다음 주 발송이니 더 많이 클거에요. 당일 새벽 그물 내려 새우가 그물로 올라오길 서너시간 기다렸다가 그물 올려 털어내어 아이스박스 포장 작업을 합니다. 택배 마감 시간 맞추려다 보니 많은 양 작업을 못합니다. 바닥에 장판 깔지 않고 뻘 바닥에 키웁니다. 항생제 사료 사용하지 않고 미생물에 매실 갈아 넣은 사료로 키웠다고 해요. 매해 그렇게 합니다. 그렇다 보니 .. 더보기
흰양파즙, 적양파즙, 숙성 암칡즙, 천년초즙, 약도라지 배즙 흰양파즙, 적양파즙 어제 오후 늦게 나왔어요. ➡️ http://건강즙.한국 👈여기에 있습니다. ➡️ 계좌번호도 사이트 접속하여 확인 해 주세요. 🧅언니네 텃밭에 약 안치고 키운 양파로 짭니다. 🧅그래서 양파가 아주 단단하고 단맛이 많아요. 고기 잴 때도 좋고 불고기 할 때 육수 필요 없이 양파즙 두봉 넣고 다진마늘, 함초굵은소금 간하면 정말 맛있어요. ✔️콜레스테롤 관리 하시는 분들은 ✔️양파즙을 물처럼 드시더라구요. 언니네 숙성 암칡즙도 단맛 나는 암칡으로 숙성했다가 짜서 싱겁지 않고 씁쓰르라지 않고 목넘김 좋아요. 천년초즙은 염증으로 힘들어 하시는 분들은 반드시 먹어야 하구요. 4년생 약도라지 배즙도 목감기나 가래로 불편하신 분들은 물처럼 꾸준히 드시면 도움 된다고 하세요. 지베린 안하고 시간으로 .. 더보기
예고)활왕새우 일정 잡혔어요 활왕새우 일정 잡혔어요. #신안군장산도활새우 📣 12일 발송 예정 (딱! 하루만) 주문은 좀 더 있다가 받을게요. 섬이다 보니 날씨가 궂으면 변경 될 수 있어서요. 현재는 작년 보다 크기가 작다고 해요. (오늘 현재 kg당 29~32마리) 하지만 며칠 사이에도 엄청 크더라구요. 발송일 가까워 오면 더 큽니다. ⬇️⬇️⬇️⬇️ #참고사항 최대한 골라 내겠지만 #탈피 과정 중인 껍질 얇은 새우 크기가 좀 작은 새우가 들어 갈 수 있어요. 먹는데는 이상이 없습니다. 🦐🦐🦐🦐 당일 새벽 그물 내려 새우가 그물로 올라오길 서너시간 기다렸다가 그물 올려 털어내어 아이스박스 포장 작업을 합니다. 택배 마감 시간 맞추려다 보니 많은 양 작업을 못합니다. 500kg 한정. 😊 바닥에 장판 깔지 않고 뻘 바닥에 키웁니다... 더보기
염증은 스트레스와 음식, 과식이 원인이 크대요. 발가락 씻을 때 안아파요. 염증은 스트레스와 먹는 것이 영향이 크다고 해요. ✔️무엇을 먹는지, 과식하는 건 아닌지. 🧑‍🌾저도 손가락 관절이 다시 아팠어요. 천년초 즙을 띄엄띄엄 먹다가 안되겠어서 본격적으로 하루 3봉씩 먹기 시작한지 5일 됐는데 햐~~ 안 아픕니다. 발가락 사이를 씻을 때 아팠거든요 ㅋㅋ 근데 요즘 안아파요. ✔️과식도 염증을 일으키는 원인 중 하나라고 해요. ✔️저는 스트레스 때문에 다시 도진 것 같아요. ⚠️완전히 없어지진 않을 거에요. 천년초즙 먹고 통증이 완화 되니 모르고 지냈다가 다시 예전과 같은 식습관, 스트레스 등을 받으면 심해지고 그렇겠지요. 아무튼 통증이 없으면 살만 하지요. 63개월 정현이도 하루 2번 10mL씩 먹어요. 아이부터 어른까지 다 드세요. ●천년초즙 120mL 50봉 54,000원.. 더보기
생강청 요리에 넣어도 됩니다. 딱 필요한 재료만 넣었어요. 생강청에 계피향 안납니다. 생강청 완성 후에 계피 스틱을 넣어 살짝 우려 내는 정도에요. 🫚요리 하실 때 사용하셔도 됩니다. 🫚요거트에 섞어 먹어도 좋아요. 👍🏻대추차 + 생강차 조합은 정말 최고입니다. 🍵생강청은 우유와 섞어 진저 라떼로 먹으면 정말 맛있어요. ➡️ 생강청 : 생강, 사탕수수 원당, 계피 ➡️ 대추차 : 대추 100% ➡️ 건강차 : 생강, 대추, 도라지, 배, 계피, 꿀, 다크머스코바(최상급 사탕수수 원당) 사탕수수 원당을 넣어 만들었으니 건강한 음료나 양념이 될 수 있어요. 📣방부제 안 넣어서 📣냉장보관 하시면서 📣최대한 빨리 드셔야 해요. 3종 모두 건강하게 만들었습니다. 몸을 따뜻하게 해 주는 차이지만 시원하게 먹어도 의외로 맛있더라구요. 너무 차게 드시는 것 보단 냉장하지 않은.. 더보기
건표고 슬라이스/분말 사돈 어르신댁 🍄건표고 슬라이스, 분말 소량 준비 했어요. 이미 포장이 완료된거라 여분은 없습니다. 노지 참나무 표고인거 아시죠? 벽에 던져도 깨지지 않는 단단함의 그 표고를 썰어서 말리고, 분말을 낸거에요. 좀 찌그러지고 못생겼을 뿐, 두껍고 괜찮은 놈들이고 생표고 판매 할 때 드문드문 나와서 양이 적어 판매 못한 것들을 그때그때 따서 말리신 거에요. 특히나 😊바람 좋을 때 볕에 자연 건조한거에요. 😆비타민D가 듬뿍~~ ☺️기계 건조 아닙니다. 바싹 말라서 톡 끊어지지만 물에 불리면 금방 풀어져요. 쫄깃쫄깃하여 놀라실 겁니다. ●건표고 분말 500g 35,000원 ●건표고 슬라이스 500g 1봉 0원(마감) ●택배비 3,000원 👩‍🌾수량이 적어 쇼핑몰엔 안 올립니다. 밥 할 때 넣으셔도 좋고 물 끓여.. 더보기
(마감)배에서 말린 도톰한 배오징어 또 왔어요 ❌️마감이에요. 배에서 말린 흑산도 오징어🦑 귀해서 사고 싶어도 살 수가 없어요. 오늘 받은 것은 좀 더 큰 최상급이에요.👍 다른 배 통해서 연락을 받았는지 바로 저희한테 갖고 와서 몽땅 다 저희 줬어요. 그래서 지난 번 것보다 큰데도 같은 가격에 받았어요. 🤏 두께가 정말 도톰해요. ☺️씹을수록 소고기 육포 먹는 것 같아요. 싱싱 할 때 손질 해 말려서 그런지 맛있기도 하구요. 씹을 수록 단맛이 납니다. 👉 짠맛이 없어요. 쇼핑몰 올리기 애매한 양이에요. 섬내음 자사몰(http://섬내음.한국)에 살짜기 올려 볼게요. 📣다음 주 월요일 발송 아이스박스 구해야 돼요. ●배에서 말린 오징어 5마리 75,000원 ●아이스박스 발송 🙋현지인들이 보증하는 맛. 드셔 보세요. 흑산도 상인들도 없어서 못 구한다고 .. 더보기
기름 3종, 9월 1일까지 짭니다 9월 1일까지 짭니다. 다음 기름짜는 날은 살짝 앞당겨서 15일부터 짜겠습니다. #매달20일기름짜는날 올해 국산깨 가격 어마어마 할 것 같아요. 도초도 참깨 농사가 잘 안돼서 양이 얼마나 나올지 걱정입니다. 국산 참깨 가격이 오르면 중국산 참깨 가격도 덩달아 오릅니다. 들깨도 마찬가지 입니다. 날씨의 영향을 그대로 받는 노지 농산물은 대부분이 비슷 할 것 같아요. 완숙꿀 3병 남았습니다. 8월 기름 짜는 날 시작합니다. #매달20일기름짜는날 ➡️국산 참기름은 신안군 도초도 참깨로. ➡️국산 생들기름은 신안군 도초도 검정들깨로. ➡️중국산 참기름은 최상급 중국산 참깨를 낙찰받아 주시는 사장님이 계세요. 👍볶은깨 비교 해 보시면 중국산 참깨 정말 좋다는 것 아실 거에요. ➡️볶은 참깨도 있어요. 통깨로 살짝.. 더보기
톳무침 건톳, 밥할 때 밥톳 새콤달콤 톳무침 좋아하시는 분들 건톳 넉넉히 준비 해 뒀어요. 모든 바다 먹거리 가격이 요동쳐서 바다 먹거리는 좀 쟁이시면 좋을 것 같아요. 사실 톳은 묵혀야 부드러워요. 햇 톳은 질겨서 먹기 힘들어요. 2~3년 묵혀야 부드러워 져요. 톳은 자주 먹으면 좋은 반찬이죠. 일본 학교 급식에서 1일 1톳반찬 의무 였었다고 하니까요. 예전엔 90%가 넘는 양이 일본으로 갔었는데 지금은 국내에서도 많이 소비되고 있어요. 아이들에겐 꼭 먹이세요. 밥톳도 밥에 넣어 먹고 건톳은 반찬 해 먹고 톳 효능 인터넷 찾아 보세요. 만병의 근원은 먹는 것 때문입니다. 많이 먹거나 적게 먹거나 편식하거나 인스턴트를 먹거나 먹거리로 못 고치는 병은 약으로 고치기도 어렵지요. ●흑산도 건톳 200g 5,000원 ●밥톳 150g 8,.. 더보기
염증 없애는 잡곡밥 염증 없애는 잡곡밥이에요. 백미 밥은 염증을 일으킨다고 하죠. 저도 백미 없이 현미랑 잡곡만으로 밥을 해요. 아이는요? 아이 밥은 별도로 하나요? 63개월 정현이도 잘 먹어요. 현미와 잡곡만으로 밥이 되나요? 잡곡 전용 솥으로 바꿨더니 아주 좋아요.(비싸요) 찹쌀을 10% 정도 넣으면 괜찮아요. 잡곡밥은 여러모로 좋은 것이 오래 씹게 돼서 좋아요. 많이 씹어야 침이 많이 생기는데 침이 많이 섞일 수록 소화가 잘 된다고 하니까요. 씹을수록 단맛이 납니다. 함초굵은소금을 살짝 넣으면 밥맛이 훨씬 좋아요. ●검정보리쌀 1kg 6,000원/5kg 16,000원 ●늘보리쌀 1kg 6,500원/5kg 17,500원 ●쌀귀리 1kg 8,200원/3kg 18,500원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 #즙전문사이트 h.. 더보기
추석 준비 엿기름, 야생 고사리 준비 하세요 추석 상차림 준비 하세요. 무방부재 엿기름 소량 있어요. 야생 고사리는 넉넉합니다. 저희 엿기름은 무조건 냉장고 보관이에요. 마트 엿기름 처럼 보관하면 벌레 날라 댕깁니다. 마감되면 10월 말경 나옵니다. ●무방부제 엿기름 900g 12,000원 ●야생 고사리 100g 16,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 함초소금 3차분은 말일경 예정입니다. 천일염 20kg은 미정입니다. #즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e/ 언니네 건강즙직접 농사지은 농산물로 화학첨가물 없이 짰습니다.xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e ➡️다른 먹거리는 아래에서 주문 해 주세요. #섬내음쇼핑몰 http://sumsaltshop.com 섬내음 신.. 더보기
멸치랑 홍합 가격이 인상 됐다길래 부리나케 다녀 왔어요 멸치랑 홍합이 가격인상 됐다길래 부리나케 다녀 왔어요. 다행히도 멸치는 오늘 가져 온 물량까지 동일한 가격이에요. 바로~쇼핑몰 다시 열어 뒀어요. 멸치 가격 협상하느라 세상에나 만상에나 홍합은 까맣게 잊어 버리고 ㅠ 그냥 왔지 뭡니까. 난리도 아니었어요. 일본 때문에 ㅠㅠ 여기저기서 멸치 달라고 미역 달라고 오셨더라구요. 다행히도 저를 먼저 챙겨주셔서 감사했습니다. 돈 주고 사오는 건데도 감사하더라구요. ㅎㅎ 설마 했던 일이 현실이 되면서 모든 바다 먹거리 가격이 요동칩니다. ●새우먹은 지리멸치 1.5kg 내외 47,000원 ●가이리 멸치 1.5kg 내외 45,000원(4박스) ●새우먹은 가이리멸치 1.5kg 내외 45,000원 #즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm3.. 더보기