건표고 슬라이스/분말

사돈 어르신댁 🍄건표고 슬라이스, 분말 소량 준비 했어요.
이미 포장이 완료된거라 여분은 없습니다.

노지 참나무 표고인거 아시죠?
벽에 던져도 깨지지 않는 단단함의 그 표고를 썰어서 말리고, 분말을 낸거에요.

좀 찌그러지고 못생겼을 뿐, 두껍고 괜찮은 놈들이고
생표고 판매 할 때
드문드문 나와서 양이 적어 판매 못한 것들을
그때그때 따서 말리신 거에요.

특히나
😊바람 좋을 때 볕에 자연 건조한거에요.
😆비타민D가 듬뿍~~
☺️기계 건조 아닙니다.

바싹 말라서 톡 끊어지지만
물에 불리면 금방 풀어져요.
쫄깃쫄깃하여 놀라실 겁니다.

●건표고 분말 500g 35,000원
●건표고 슬라이스 500g 1봉 0원(마감)
●택배비 3,000원

👩‍🌾수량이 적어 쇼핑몰엔 안 올립니다.


밥 할 때 넣으셔도 좋고
물 끓여 드셔도 좋고
된장국에도 맛나고
달걀찜에 넣어도 좋아요.
죽 쑬 때 넣으면 정말 맛나구요.
아이 이유식에
등등등
모든 요리에 다 넣으세요.


표고 분말을 칼국수나 수제비 등 반죽에 넣으면
정말 맛있는 맛이 나요.
정현이가 건표고는 씹기 힘들어 못 먹기 때문에
달걀 후라이나 팥칼국수, 들깨 칼국수에 넣어 반죽하는데
맛이 확 달라져요.


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