추석맞이 기름 짜는 날 시작합니다.

추석맞이 기름짜는 날 시작합니다.

매달 20일 기름짜는 날인데
추석이 들었으니 일찍 시작합니다.

국산참기름은 이번이 마지막입니다.
국산볶은깨도 현재 남아있는 10봉 정도면 마감입니다.

올해 신안군 도초도는 참깨가 잘 안됐어요.
얼마나 확보 할 수 있을지 모르겠어요.

국산 들깨 역시 상황이 좋지 않아요.
들깨도 얼마나 확보가 가능 할 지 두고 봐야 합니다.


중국산 참깨도 가격이 오르고 있어요.
낙찰 받아 주시는 사장님께서
두번이나 낙찰을 못 받았다고 하십니다.
낙찰 가격이 높아져서요.

현재는 그대로 입니다.

추석 선물로도 좋을 것 같아요.

#매달20일기름짜는날


●국산 참기름 300mL 33,000원
●국산 참기름 1L 99,000원
●국산 생들기름 320mL 33,000원
●중국산 참기름 1L 41,000원
●중국산 흑임자기름 320mL 26,500원

●국산 볶은 참깨 250g 17,000원
●중국산 볶은 참깨 250g 11,500원
●중국산 볶은 검정깨 250g 12,500원
●3만원 이하 택배비 3,000원



올해 국산깨 가격 어마어마 할 것 같아요.
도초도 참깨 농사가 잘 안돼서 양이 얼마나 나올지 걱정입니다.

국산 참깨 가격이 오르면
중국산 참깨 가격도 덩달아 오릅니다.

들깨도 마찬가지 입니다.
날씨의 영향을 그대로 받는 노지 농산물은
대부분이 비슷 할 것 같아요.


➡️국산 참기름은
     신안군 도초도 참깨로.

➡️국산 생들기름은
     신안군 도초도 검정들깨로.

➡️중국산 참기름은
     최상급 중국산 참깨를
     낙찰받아 주시는 사장님이 계세요.


👍볶은깨 비교 해 보시면
     중국산 참깨 정말 좋다는 것
     아실 거에요.

➡️볶은 참깨도 있어요.
     통깨로 살짝만 볶아서 보내 드려요.
     빻으면 산화가 빨라요.


살짝만 볶아서 짭니다.
기름 색깔을 보세요.
맛 또한 고급스런 고소한 내가 납니다.
깻묵을 보시면 깨가 그대로 입니다.

볶을 수록 기름양은 많아지고
덜 볶을 수록 기름양은 적습니다.
그래도 최대한 덜 볶아서 건강하게 짭니다.

맑은 물이 될 때까지
참깨를 서너번 깨끗이 씻습니다.

참깨를 씻는다는 건
놀랄일이 아니라 당연한 것이지요.

복덩이 63개월 정현이가 제일 많이 먹거든요.
섬내음 먹거리는 늦둥이 정현이가 젤 많이 먹어요.



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