11가지 재료를 찌고, 건조하다 보니 엄청 오래 걸려요.

쪄서만든 미숫가루 계속해서
찌고, 건조하고, 분쇄하고 해서 만들고 있어요.

11곡 중에선 8곡을
검정 4곡 중에선 3곡을
총 11곡을 찌고 건조하네요.

시간이 엄청나게 걸려요.
1곡 찌는 것도 시간이 많이 걸리고
건조하는 것도 시간이 많이 걸리고
물론 물로 씻는 것부터 시간이 많이 걸려요.
볶아 버리면 세상 단순하지만 편안한 속을 위해서~

잡곡마다 찌는데 걸리는 시간이 다르기 때문에
각각 찌구요.
건조하는데 걸리는 시간도 잡곡마다 다르기 때문에
각각 건조하구요.
그렇다보니 여름에는 계속 찌고, 건조하고, 분쇄하고
이 작업이 끊임이 없어요.

한꺼번에 찌고, 한꺼번에 건조한다면 일도 아니죠.
그랑께 비싸다 생각지 말아 주세요. ㅎ

그래야 신물 넘어오지 않고
속이 편안한 미숫가루가 된답니다.


귀리 도정하면 귀리 미숫가루도 나올 거에요.
한수저만 먹어도 뱃속이 꾸룩꾸룩~ 방구도~ ㅎ
계속 먹다보니 괜찮더라구요.


저는 요즘 콩단백질에 11곡 밥수저 한숟갈, 검정 4곡 밥수저 한숟갈, 귀리가루 밥수저 한숟갈, 아로니아 가루 반숟갈, 함초굵은소금 이렇게 저녁 한끼를 해결하고 있어요.
완전 배불러요.

미숫가루 드실 땐
설탕이나 꿀 보다는 함초소금 넣어 보세요.
재료 본연의 고소함과 단맛이 나요.
뒷맛도 개운하구요.
소금 양을 잘 맞추면 진짜 단맛이 납니다.

한끼는 가볍게 드셔 보세요.^^


#쪄서만든미숫가루11곡 700g 12,000원
#쪄서만든미숫가루검정4곡 400g 12,000원
3만원 이하 택배비 3,000원



<택배 발송 불가 안내>
친정 아부지 기일이라 다음 주 월요일부터 수요일까지 택배 발송을 쉽니다.

7월 20일~7월 23일까지(3일간)
택배 발송 불가



#야생건도라지 소량 준비 중이구요.(장마 후)
#새우젓국물 준비 중이에요.(가격인상 되구요.)
#검정보리쌀 #늘보리쌀 #쌀귀리 비오고 날이 너무 습해 도정이 늦어 지네요.
#고구마순 준비 중이에요.(소량)


💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt

☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)


❤섬내음 주문 가능 먹거리 2020년 7월 1일 현재


●야생 건고사리 100g 1봉 12,000원
●밥톳 200g 10,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 (다음 주 도정 예정)
●쌀귀리 (다음 주 도정 예정)
●늘보리쌀 (다음 주 도정 예정)
●쪄서만든 미숫가루 11곡 700g 12,000원
●쪄서만든 미숫가루 검정 400g 12,000원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●들깨가루 250g 13,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원
●생들기름 320mL 22,000원
●국산 참기름 300mL 26,000원(실입 320mL
●국산 참기름 1L 60,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 17,000원
20kg 30,000원

●2년 묵힌 천일염(택배비 포함/월, 수, 금 발송)
20kg 21,000원

●흑산도 자연산 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
9~10미 8만원
11~13미 7만원
14~16미 6만원
18~20미 5만원

●천년초즙 120ml 50봉 52,000원
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 33,000원(택배비 포함)

●급냉 빙장 왕새우 1kg(택배비 포함)
35마리 이하 ㅡ1kg 30,000원/2kg 51,000원
36~39마리 ㅡ1.5kg 38,000원/2kg 47,000원

●홍어껍질묵(100% 국산홍어) 700g 27,000원

●홍어애 탕거리 2kg 25,000원(품절)

●대청도 홍어 암치(중간삭힘/푹삭힘)
극소(500g) 35,000원
소(1.2kg) 90,000원
중(2kg) 140,000원
ㅡ8월까지 금어기라 홍어애 못 드려요.
ㅡ생것도 주문이 안돼요.


#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
1박스(30개) 34,000원
2박스(60개) 53,000원
3박스(90개) 77,000원
4박스(120개)98,000원
●아이스박스
40개 36,000원
80개 56,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
1박스(30개) 28,000원
2박스(60개) 42,000원
3박스(90개) 63,000원
4박스(120개)84,000원
●아이스박스
50개 40,000원
100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.


아로니아 카드결제 👇
❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가



💟 오른쪽 위에 UP도 눌러 주세요~~~



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