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섬내음 먹거리/농수산물

소라 도라지 초무침, 3~4년생 밭도라지, 흑산도 선장님네 소라

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소라+ 도라지 초무침   #흑산도자연산소라

흑산도 선장님네 🐙문어 🐚소라
곧 시작합니다.
조미료 속에서 건진 것 마냥 맛있어요😁
소라 소개는 나중에 할게요.


도라지채는 3~4년생 밭도라지에요.
⭕️표백 처리
⭕️소금간
⭕️설탕간
⭕️전혀 안하기 때문에
⭕️변색 되기 전 드세요.

✔️전날 캐서, 까서
✔️밤새 물에 우렸다가 보냅니다.


✔️고사리도 도라지도
너무 우려내면
향도 맛도 너무 빠져버려
밍밍하니 맛이 없지요.


🔆소라+도라지 초무침
도라지채 300g
자연산소라 500g
엄마표 고추장
현미식초
깨소금

더 이상의 양념은 필요 없지요.‼️
설명도 필요 없지요.‼️
잘 버무려 무치기만 하면 끝잉께요.‼️


✔️도라지는 이대로라면 이달이면 끝날 것 같아요.
✔️삶은 봄동시래기는 중순경 끝냅니다.
✔️밭 갈아 엎고, 고추 심을 준비 해요.
✔️노지쪽파랑 홍갓은 이달이면 끝날 것 같아요.

✔️노지쑥, 어린머위는 다시 대기 주문으로 돌립니다.


✔️도라지는 냉동 못하니까
1~2봉씩 주문 하세요.
10일 정도 김치냉장고 보관은 돼요.


●도라지채 300g 10,000원
●홍갓 1kg 7,500원
●노지흙쪽파 1kg 8,500원
●노지깐쪽파 800g 14,000원
●삶은봄동시래기 500g 7,000원
●야생 고사리 100g 16,000원
●택배비 3,000원
○2단 또는 2종류부터 주문 가능



✅️깐쪽파는 시간이 좀 걸려요.
발송 당일 새벽부터 손질하지만
택배 마감 시간까지 많이 못 깝니다.


➡️ 카테고리 > 농수산물


↘️12일 마감 떡국떡 꼭 쟁여 두세요.
여름에 이열치열 따뜻하게 드세요.
쌀이 좋다고 맛있는 떡국떡이 나오는거 아닝께요.
이후엔 10월에 시작합니다.

↘️가래떡도 이번에 빼면 10월에 시작합니다.
현미가래떡과 현미들깨가래떡엔
백미 전혀 들어가지 않아요.
백미/현미/현미들깨 3종으로 뺍니다.


✅️즙전문사이트  http://건강즙.한국
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원재료와 솥 바닥 눓지 않게 물 한바가지 붓고, 그 외 첨가물 0% 재료본연 그대로 즙이에요

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✅️다른 먹거리는 아래에서 주문 해 주세요.

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회사명 섬내음 사업자 등록번호 411-11-67978 대표 정영숙 전화 061) 285-6952 카톡아이디 sumsalt 운영자 섬내음 --> 개인정보 보호책임자 정영숙 통신판매업신고번호 제 2006-전남무안-0039호 제조업 허가

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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙

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