지금 신안군 도초는 고추도 심고? 야생 고사리도 꺾고, 못자리 준비가 한창이에요.

고추도 심었구요. 야생 고사리도 꺾어요.


지난 주에 고흥 갔을 때 보니까
고흥은 이모작하신 분들은 벌써 모를 심었더라구요.
친정 엄마는 이제 볍씨 뿌려서 싹 틔울 준비하고 있거든요.
도초는 요새 고추 심느라 바빠요.
다들 품앗이로요. 남녀노소 다 같이요.
연세들이 많으셔서 더더욱 품앗이 아니면 못하죠.

친정 엄마는 올해도 고추를 막걸리로 키워 보신다고 하네요. ㅎ
누룩 준비 하셨다가 직접 막걸리 담그셔서
물에 희석한 후에 고추밭에 뿌리고 계세요.
제 생각엔 아무리 생각 해 봐도 괜찮을까 싶은데
안하는 것 보다 낫다고 하시네요.
약을 안쳐 보겠다고 손도 많이가고 번거로울텐데도 하시는 거니까 응원만 해 드려야죠~

이렇게 키우셔서 볕에 보름 넘게 말려 태양초를 만듭니다.
여기서 한가지
<태양초 고춧가루가 기계초 보다 검붉은 색이 납니다.>
으잉?? 하실분들 계실텐데 진짜 그렇더라구요.



그리고 짬나는 시간을 이용해 고사리 꺾으러 산에 가시구요.
친정 엄마랑 동네 어르신들께서 꺾어주신 야생 고사리를 잘 말렸다가 받아서 포장하여 판매해요.
올해 12년째네요.

산중턱 개간하여 재배하는 산고사리 아니구요.
이산 저산 돌아다니시며 꺾으신 야생 산고사리죠.
연세들이 있으셔서 꺾어주시는 양이 좀씩 줄어들고 있어요.ㅜㅜ

저희 고사리 질긴 것도 없고
야생이라 많이 삶아도 물러지지도 않고
향이 정말 좋다고 하는 고사리에요.
고사리 기다리시는 분들 한달 정도는 더 기다리셔야 겠네요.

엄마가 준비해서 주시면
포장해서 5월 중순이나 말일경 판매 시작합니다.
기다려 주세요~~



ㅡㅡㅡ4월 마지막 주 & 5월 첫주 택배 안내ㅡㅡㅡ
(7일동안 택배 발송 없습니다.)
(4월 29일~5월 5일까지 7일간)
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국산 대청도 홍어 암치 할인하고 있어요.(5월까지)
가격은 내리고 중량은 올렸어요.
#국산홍어---->> https://story.kakao.com/sumsalt/i3PnZhgrLrA


현미/현미들깨/현미귀리 가래떡 주문 받고 있어요.
5월 8일 발송---->> https://story.kakao.com/sumsalt/hLKHUoEJLrA


1년 중 제일 맛있을 때, 1월 7일~8일 채취한 두불김(신안군 도초도 무염산 지주식)
#재래곱창돌김----->> https://story.kakao.com/sumsalt/eLCvFybVnq0


칼슘의 분자 구조가 그 무엇보다 작아 흡수가 잘 된다는 #검정보리쌀 #함초환 #함초흑초-----> https://story.kakao.com/sumsalt/HEiGEkiyVRA

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☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)


❤섬내음 주문 가능 먹거리 2020년 4월 19일 현재


●무염산 지주식 재래곱창돌김 1톳(100장) 27,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 5kg 35,000원/ 450g 4,500원
●쌀귀리 3kg 29,000원/ 400g 5,000원
●쪄서만든 미숫가루 11곡 700g 12,000원
●쪄서만든 미숫가루 검정 400g 12,000원
●작두콩 깍지차 90g 13,000원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●들깨가루 250g 13,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●매실엑기스 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원
●생들기름 320mL 22,000원
●국산 참기름 300mL 26,000원(실입 320mL

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 17,000원
20kg 30,000원
●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
20kg 21,000원

●흑산도 자연산 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
9~10미 8만원
11~13미 7만원
14~16미 6만원
18~20미 5만원

●천년초즙 120ml 품절(4월 중순)
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 33,000원(택배비 포함)

●급냉 빙장 왕새우 1kg(택배비 포함)
35마리 이하 ㅡ1kg 30,000원/2kg 51,000원
36~39마리 ㅡ1.5kg 38,000원/2kg 47,000원

●홍어껍질묵(100% 국산홍어) 700g 27,000원

●홍어애 탕거리 2kg 25,000원

●국산 대청도 홍어 암치(홍어애+초장+기름장+홍어묵)
중 15만원(1.8kg)
소 10만원(1.2kg)
극소(350g) 35,000원

●국산 대청도 홍어 수치(초장)
중 10만원(1.8kg)
소 7만원(1.2kg)


#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
1박스(30개) 34,000원
2박스(60개) 53,000원
3박스(90개) 77,000원
4박스(120개)98,000원
●아이스박스
40개 36,000원
80개 56,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
1박스(30개) 28,000원
2박스(60개) 42,000원
3박스(90개) 63,000원
4박스(120개)84,000원
●아이스박스
50개 40,000원
100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.


아로니아 카드결제 👇
❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가



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