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섬내음 먹거리/농수산물

김장용 새우젓, 마감되면 가격 변동 있습니다. #삭힌추젓 #김장용새우젓 #신안새우젓 오젓

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김장용 새우젓 확보 된 것 마감되면
이후엔 가격 변동 있을 수 있어요.

새우젓은 삭혀야만 감칠맛이 돌고
김치가 맛있습니다.
22년 추젓이라 맛있게 잘 삭았어요.

올 김장 할 것은 시원한 곳에 보관 하셔도 됩니다.
사용 후 남는 새우젓은 반드시 냉동보관 해 주세요.

지퍼백이나 작은 통에 소분하여 보관 하세요.

나물 볶을 때 새우가 보여서 싫다면
믹서기에 분쇄하여 사용하세요.
양념으로 사용 할 경우 편리합니다.
이때도 반드시 냉동보관이에요

오젓은 새우 크기가 커서 살이 많다보니
훨씬 맛있습니다.

경제적인 부담이 없다면 오젓이 참 좋지요.


멸치액젓은 간장처럼 맑은 액젓이에요.
실온보관 하시면 됩니다.

저는 5년째 먹고 있습니다.
오래 되니까 더 고소하고 맛있어 졌어요.

떡국, 미역국, 나물 무침이나 볶음 등에 사용하시면 맛있어요.

멸치액젓은 1년 반 이상 숙성 한 것만 판매합니다.


조미료 일체 없어요.
새우젓 갈아서 사용.
멸치액젓 사용.
이렇게 하시면 맛없는 요리가 없습니다.^^


●삭힌 추젓 3kg 38,000원
●멸치액젓 5kg 25,000원
●택배비 3,000원

** 다른 먹거리 묶음 배송 안됩니다 **


#신안새우젓
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