귀리 함량 늘리기 시도 해 보려구요

현미귀리 가래떡의 귀리 함량을 늘려 보려구요.

귀리 함량을 늘리면 찰기가 덜 해요.
그래도 괜찮다는 분들은 드셔 보세요.
한달, 두달, 세달~~먹어보고 적응되면
또 찔끔 늘리고 또 찔끔 늘리고~~
그러다 보면 현미 보다 귀리 함량이 많아지면서
진짜 귀리가래떡이라고 명명해도 될 정도가 되면 좋겠어요.
그래보고 싶어요.😊

같이 시도 해 보실 분~~~👍 여기 붙으세요~~😁😁


떡은 적어도 20kg은 빼야 하기 때문에
같이 시도 해 주실 분들이 계셔야 가능해 집니다.

같이 하니까 되더라구요.
지난 번 중국산 참깨로 짠 참기름이 그랬죠~
(참기름 한번 더 해 달라는 요청이 간간히 들어 오는데, 중국산 참깨 가격이 많이 올랐어요. 요청이 많아진다면 불가능 할 이유는 없어요.)


현미 떡국은 제가 먹고 싶어서 같이 빼실 분들 계실랑가 올려 봤어요~~😁
가능 해 지면 앞으로도 쭉 하구요.
불가능 하다 싶으면 설날만 빼는 걸로 할게요~~

서리태랑 귀리 미숫가루만 먹자니
뭔가 씹고 싶고 😄 힘이 덜 나서
아침에 부담스럽지 않게 떡국을 먹으려구요.


가래떡을 썰어 떡국을 끓이시려면
해동 후 3~4일 건조 후에 썰으셔야 돼요.
안 그럼 죽 돼 붑니다.😂


조청에 떡 찍어 먹기 좋아하시는 분들은
생강조청도 묶음 하세요.
직접 분말내서 엿기름 물만 내려 만들어요.
첨가물 0%
생강 분말을 사용하니까 함량은 많아지고 거의 안 매워서 애들도 잘 먹어요.



○주문마감 및 발송안내
- 3월 12일 낮 12시까지 주문 마감
- 3월 17일(수) 발송

●현미들깨가래떡 1kg 15,500원
●현미귀리가래떡 1kg 13,500원
●현미가래떡 1kg 12,500원
●현미떡국 1kg 13,500원
●택배비 무조건 3000원

□2kg부터 주문 가능(1kg씩 섞어 가능)
□가래떡 1kg은 15cm정도 8~9 가닥
□백미는 전혀 들어가지 않습니다.
□모두 친정 엄마가 농사짓는 것들이에요.


현미쌀은 불리는 시간이 오래 걸리는데,
날이 추우면 쌀도 빨리 안 불어서 주문 마감이 되면 추가가 어려워요.
천천히 하더라도 찬물에 불려 맛있게 빼고 싶으니까
주문 마감짓고 발송까지 멀다 생각지 마시고요~🤗


주문 받은만큼만 떡을 빼기 때문에
남아서 재 사용하지 않아요.
떡을 빼고나면 여분이 좀 나오기도 하지만 모두 팔립니다.


<바로 바로 보낼 수 없는 관계로 네이버 스토어에는 올리지 않았습니다.>



《연평도 통 암꽃게 2~3kg짜리 준비하고 있어요.》



#이번_주_택배발송은 목요일(11일)까지 입니다.
주말에 늦둥이 남동생 결혼식 있어서 서울 갑니다.
목요일 오후 2시 입금분까지 당일 발송 가능합니다.



💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt



☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 2월 8일 현재

●산모용 자연산 가새미역
- 1가닥 39,000원
- 3가닥 100,000원
●재래곱창돌김 1톳 29,000원
●들깨가루 250g 16,000원
●쪄서말린 생강 40g 13,500원
●생강조청 320g 24,000원
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●야생 건도라지 100g 0원(품절)
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 (품절)
●쌀귀리 3kg 20,000원 / 400g 6,000원
●늘보리쌀 (품절)
●쪄서만든 미숫가루(11곡 700g) 12,000원
●쪄서만든 미숫가루(검정 400g) 13,500원
●쪄서만든 미숫가루(귀리 700g) 15,000원
●쪄서 볶은 서리태(속청) 가루 350g 17,000원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●숙성 암칡즙 120mL 50봉 40,000원
●연평도 알배기 통꽃게
5kg 210,000원(22~24마리
●연평도 알배기 통꽃게
알뜰형 10kg 290,000원(60~70마리

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 18,000원
20kg 32,000원

●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
20kg 26,000원

●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 38,000원

●급냉 빙장 왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

●흑산도 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
7미 9만원(품절)
8 미 8만원(품절)
9~10미 7만원
11~13미 6만원
14~18미 5만원
19~25미 4만원(2kg부터 가능)

○국산 대청도 홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.

●연평도 암 통꽃게 5kg 21만원


❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


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