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섬내음 먹거리/야생고사리+야생도라지+나물류

2014년 햇 고사리 나왔어요.

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햇 고사리가 진즉 나왔는데,

포장을 찔끔찔끔 하다보니

글도 못 올리고, 전체 문자도 못 드렸네요.

 

어제, 그제 주말에는 행사가 없어서

날 잡아 고사리 포장을 했네요.

 

토요일엔 남편이랑 둘이,

일요일엔 아들놈까지 합세를 해서요.

 

도움이 될라나 싶었더만

셋이 하니까 배가 더 빠르더라구요. ㅎ

 

고사리는 가루가 너무도 많이 날려서

완전 무장을 하고 해야 하죠.

 

더군다나 부서지지 않게

아주 살살 다뤄줘야 하니

일 손은 더디기만 하고

허리며 어깨며 뻐근해서 죽을 맛이더라구요. ㅎㅎ

 

딱딱한 방바닥에 등을 쫙~ 펴고 싶은 마음이 얼마나 들던지...^^

 

돌아오는 주말에 한번 더 포장을 해야

마무리가 될거 같아요.

 

올해도 고사리가 아주 좋아요.

두말 할것도 없이 향은 정말 일품이구요.

 

올해는 시집 간 따님을 두신 분들이 많으셔

고사리를 미리서 넉넉하게 주문하시겠다는 분들이 계시네요.

귀농을 하셔서 고사리를 직접 꺾어 말리시는 분들도 계시구요.

 

올해도 향 좋고, 식감 좋은 고사리 많이 드세요.^^

 

 

 

고사리 가격은 작년과 동일 합니다.

- 100g  11,000원

- 택배비 무조건 3,000원 (다른 먹거리와 묶음 주문시 5만원 이상 무료)

- 7~8번 정도 드실 수 있는 양입니다.

 

 

 

 

잘 말려진 고사리라

가루가 엄청나게 많이 날려서

고사리 포장은 정말 힘들어요.

 

아들 놈이 타 준 커피 한잔하면서

잠시 쉬고 있는 중이에요.

 

 

 

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