메주 곰팡이가 이뿌게 피었습니다.

친정 엄니께선 요 며칠사이 애가 타십니다.

 

하루 한번씩 전화를 하시고,

하루에 서너번씩 문자를 하십니다.

 

 

 

이유인즉,

"메주에 곰팡이가 아조아조 이뿌게 폈어야~~"

"얼릉 와서 사진 찍어가야~~"

"사진 찍으러 안올래?"

"내껏이(엄니 핸드폰) 좋으믄 내껏으로 찍어서 보낼텐디..."

 

 

 

도대체 메주 곰팡이가 얼마나 이쁘게 피었길래...

 

 

 

 

 

 

실은 제 작년부터 된장의 양을 많이 늘리면서

작년 된장을 판매 하고 있기 때문에

 

올해는 엄니께서 손목 골절도 있으셨고 해서

장을 안 담그기로 하셨는디,

 

11월 어느 날 다른 일로 전화를 드렸든만,

글쎄...콩을 삶고 계신다는 겁니다.

 

 

 

 

"장 담근다고 느그 아빠랑 애써 콩 농사지었는디,

아깐 콩 그냥 팔아불기도 그라고 해서,

그냥 담가 불라고 삶은다..."

 

 

손목이 많이 수월 해 지시다 보니

저리도 놀지를 못하시고 안달이시네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

올해는 검정콩 된장을 살짝 많이하고,

메주콩 된장은 좀 덜하셨다네요.

 

그래서 작년보다는 많이 적은 양이라고

걱정하지 마시라네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

친정 아버지도 돌아가시고,

남동생도 군대 가고,

아무리 적은 양이래도 힘드실텐디...

 

 

하튼 울 엄니는 올해 혼자서 용감(?)하게

메주 만들기를 시작하셨습니다.

 

그래서 더더 감탄이시나 봅니다.

 

 

 

 

 

친정아버지 49제 때

아부지께서 농사지어 놓으신

콩을 자식들이 타작을 했었습니다.

 

 

 

 

농삿일을 한번도 안해 본

서울 사위도

 

시골 태생이지만

농삿일을 해 보지 않은 사위도

 

모두모두 손을 보탰었지요.

 

 

 

 

 

 

 

바람을 이용해 콩 껍질을 날려 보냅니다.

 

그나마 셋째 사위가 농기계도 잘 다루고

시골 일을 할 줄 알아서

든든한 역할을 해 주고 있지요.

 

친정 엄니는 깁스하신 채

한 손으로 저러고 계시네요.

 

 

 

 

 

 

이웃님들께서 드시고 계신 된장, 간장이

 

이 콩을 잘 삶아서,

메주를 만들어서,

맛나게 담근 된장, 간장이랍니다.