자연산 건홍합 물량 있어요. 더 건조 작업 중입니다

자연산 건홍합 물량 좀 있는데 몰랐어요.
곱창김 주문 잡으면서 홍합 묶음 주문이 많아서
수량 없을까 마감 해 뒀었는데
지금 확인 해 보니 건홍합 물량 있네요.

그리고도
건홍합은 더 따서 건조 중이라고 연락이 왔어요.
다 하면 3~4박스 된다고 하니까
아주 넉넉 할 것 같아요.

이상 기온 때문인지
예년과 다르게 홍합이 있다고
따서 건조 작업 중이라고 하니
홍합 걱정 안하셔도 되겠어요.


바다 먹거리는 무조건
찡하게 추울 때 채취한 것으로
무조건 먹어줘야 해요.

추울 때는 최대한 덜 움직여
먹이 활동도 안하고
에너지를 저장하기 때문에
크기는 좀 작아도
영양분이 가득이어요.

전복도 겨울에 드셔야 합니다.
겨울엔 안 움직여 먹이도 안먹어
무게가 안 나가기 때문에
겨울엔 판매를 안하는 양식장도 있어요.


✔️멸치 삶듯 천일염 간을 삼삼하게 하여 데쳤습니다
✔️암컷은 주황빛이 돌고
✔️수컷은 노란빛이 돕니다.


●자연산 건홍합 250g 14,000원
●3만원 이하 택배비 3,000원

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