멸치볶음 한통을 한끼에 다 먹는다구요? ㅎ #저염멸치

멸치 볶음이 안 짜고 맛있어서
반찬통 한통을 한끼에 다 먹어 버린다네요.

신안 천일염 넣어 삶은거라 감칠맛도 정말 좋고
정말 정말 안짠 저염 멸치에요.

궁금해 하시는 분들 계시는데
가이리 멸치는 잡아서, 삶아서, 건조한지
10일 정도 됐구요.
중가이리 멸치는 4일 됐습니다.

저장해서 1년 내내 파는 것 아니고
흑산도 선장님네 멸치잡이 끝나고
선장님네 냉동고 털고 나면 판매도 끝납니다.

📣보관은 냉동보관 하세요.

멸치볶음 맛있게 볶기
1. 후라이팬에 열을 가해 멸치를 뒤적여 가며 수분을 날립니다.
2. 수분을 날린 멸치를 접시에 덜어 내고
3. 기름을 넉넉히 두르고 마늘, 대파, 고추 등을 넣어 살짝 익히고
4. 덜어 놓은 멸치를 넣어 기름을 입힌 후 간장을 살짝~
5. 올리고당이나 조청 등을 넣고
6. 깨소금과 참기름도 듬뿍 넣습니다.
7. 맛있게 드시면 됩니다.

아이들 장말 잘 먹어요.
반찬용은 간장 넣어야 할 정도로 안짭니다.
아이들 많이 주세요~~

●가이리멸치(볶음 소멸치) 1.5kg 35,000원
●중가이리멸치(고추장찍멍용) 1.5kg 30,000원

<지난 글>
https://sumsalt.tistory.com/m/3100

고추장 찍어 먹을 수 있는 사이즈의 #중가이리 멸치가 추가 되었어요.

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☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)
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🌈 비염은 무조건 자연건조 작두콩깍지차
🌈 기관지가 약하면 진한 도라지 배즙
🌈 생리통 갱년기 전립선은 야관문환
🌈 몸이 차면 발효 함초소금 차
🌈 소화가 안되거나 체하면 발효 함초소금 차
🌈 무기력이 심하면 함초소금 차
🌈 오메가3는 식물성으로 생들기름 한 수저씩
🌈 다이어트는 쪄서만든 미숫가루(소식하는 분)
🌈 대식가의 다이어트 시작은 잡곡밥
🌈 단백질 섭취 및 여성 분들은 쪄서만든 서리태 가루 많이 드세요.
🌈항암 치료 하면서 못 드시는 분들에게 흑임자 죽가루 소개 해 주세요.
다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.


●자연건조 작두콩깍지차 100g 13,000원
●쪄서말린 생강 40g 16,000원
●야생 자연산 건고사리 100g 15,000원
●현미차 400g 7,500원
●쪄서 볶은 통귀리퐁 300g 8,000원

●2022 검정보리쌀 5kg 20,000원/1kg 7,000원
●2022 늘보리쌀 5kg 19,000원/1kg 7,000원
●2022 쌀귀리 3kg 20,000원/1kg 9,000원

<매달 20일 기름 짜는 날>
●국산 참기름 300mL 33,000원
●국산 참기름 1L 99,000원
●중국산 참기름 1L 41,000원
●국산 검정들깨 생들기름 320mL 33,000원
●볶은깨 300g 11,500원
●검정볶은깨 300g 12,500원

●들깨가루 250g 20,000원
●흑산도 자연산 건톳 200g 5,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원

●천연발효흑초
•현미식초 420mL 13,000원
•함초식초 420mL 14,500원

●쪄서만든 미숫가루
- 11곡미숫가루(700g) 15,000원
- 검정4곡미숫가루(400g) 14,500원
- 귀리미숫가루(700g) 15,500원

●찐서리태가루(속청) 350g 17,000원

●현미찹쌀가루 500g 7,000원
●흑임자가루 250g 11,500원
●흑임자죽가루 380g 12,500원

●야생발효야관문환 250g 25,000원
●자연산발효함초환 260g 21,000원
●아프리카잠비아 그라비올라환 200g 55,000원

●저염집된장 900g 0원(마감)
●집간장 420mL 10,000원
●황매실엑기스(3년 숙성) 700mL 14,500원

●20일발효숙성 #저염함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원

●3년묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,500원
2.5kg 12,000원
4kg 18,000원

●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●국산 홍어껍찔묵 700g 24,000원

●급냉빙장왕새우(kg당 27~30미)
- 1kg 27,000원
- 2kg 50,000원
- 택배비 포함

●국산 대청도 홍어 암치
●극소(400g) 40,000원
●소(1kg) 95,000원
●중(1.5kg) 150,000원

<싱싱한 홍어애+기름장+홍어묵+초장 따라 갑니다./ 극소짜리는 초장만 드립니다.>
<홍어묵&홍어 묶음 시 3,000원 더 할인 가능>

●신안활전복장
- 700g 17,000원(10개 내외)
- 1.3kg 28,000원(20개 내외)
- 1.3kg 38,000원(10마리)
- 택배비 3,000원

●신안전복 1kg
-9~10마리 54,000원
-11~13마리 45,000원
-27~30마리 35,000원
-택배비 포함

●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 54,000원(뿌리+열매(꽃)+줄기)

●2022탈수천일염 20kg 35,000원(월/수/금 발송)
(택배비 포함 / 제주도 5000원 추가)