#새우회 로 먹어도 되나요? 활왕새우 올해는 참아 주세요~~ 날이 너무 뜨거워요.

#새우회 로 먹어도 되나요?
문의 많아 글 올립니다.

올해는 날씨가 너무 뜨거워
회로 먹는 건 무리 일 것 같아요.

살아있는 활새우를 얼음물에 기절 시켜 보내기 때문에 신선도는 최상이고
받으셨을 때도 얼음과 함께 얼어 있을 거에요.

하지만 올해 뜨거워도 너무 뜨겁다 보니
절대 드시는 건 권하지 않습니다.

어제 글 올렸 듯
어제 그물 올려 보니
벌써 작년 크기만큼 컸다고 하니까
18일에는 좀 더 클거라고 예상 해 봅니다.

당연히 아시겠지만
생물이다 보니 일정하지는 않구요.
작은 것이 들어  갈 수도 있지만
일부러 작은 것으로 넣지는 않습니다.^^

탈피 과정 중인 새우가 들어 갈 수도 있어요
그런 새우들은 껍질이 얇습니다.
그렇다고 드시는데 전혀 문제 되지는 않습니다.
혹 놀라 실까 봐 알려 드립니다.

18일 새벽에 그물 내려서
2~3시간 정도 기다려서 새우가 그물에 올라오면
바로 얼음에 기절 시켜 아이스박스 얼음 포장을 합니다.
그 중에 깨어 있는 새우도 있어서
파닥 거리고 난리도 아닙니다.
저울에 올라서도 파닥 거리니까 무게 재는데 어려움도 있어요. ㅠ
물빠짐까지 최대한 고려하여 재겠지만
그래도 사람이 하는 일이니
약간의 차이는 이해 해 주셨으면 좋겠습니다.

그렇게 무지막지한 속도로 아이스박스 포장을 하여
택배 시간에 맞춰야 합니다.
그렇게 보내면 다음 날 받으실 거에요.
받으시면 바로 냉동 보관 또는 냉장보관 하여 드시면 됩니다.

●활왕새우(현재 kg당 25~30미 정도)
- 1kg  33,000원
- 2kg  59,000원
- 3kg  85,000원

#활왕새우
#섬내음활새우
#왕새우
#흰다리새우
#신안새우

네이버 스토어에는 올리지 않았습니다.

참고로
우체국 택배가 오늘까지 신선식품을 받지 않아서
#국산살구잼 #국산살구청 #죽순장아찌 발송은 내일 할게요.



#섬내음쇼핑몰  http://sumsaltshop.com

섬내음 신안군 도초도 늘~건강한 우리 먹거리

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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)
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🌈 비염은 무조건 자연건조 작두콩깍지차
🌈 기관지가 약하면 진한 도라지 배즙
🌈 생리통 갱년기 전립선은 야관문환
🌈 몸이 차면 발효 함초소금 차
🌈 소화가 안되거나 체하면 발효 함초소금 차
🌈 무기력이 심하면 함초소금 차
🌈 오메가3는 식물성으로 생들기름 한 수저씩
🌈 다이어트는 쪄서만든 미숫가루(소식하는 분)
🌈 대식가의 다이어트 시작은 잡곡밥
🌈 단백질 섭취 및 여성 분들은 쪄서만든 서리태 가루 많이 드세요.
🌈항암 치료 하면서 못 드시는 분들에게 흑임자 죽가루 소개 해 주세요.
다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.


●자연건조 작두콩깍지차 100g 13,000원

●활왕새우 18일 #딱하루만발송
-1kg 33,000원
-2kg 59,000원
-3kg 85,000원

●살구잼 500g 27,000원
●살구청 900g  22,500원
●죽순장아찌 600g 25,000원
(죽순 450g/간장 150g)
●3만원 이하 택배비 3,000원
<별도배송>

●완숙 잡화꿀 2.4kg  75,000원
●완숙 밤꽃 많이섞인 잡화꿀 2.4kg 75,000원

●야생 자연산 건고사리 100g 15,000원
●현미차 400g 7,500원
●귀리퐁 300g 8,000원

●2022 검정보리쌀 5kg 20,000원/1kg 7,000원
●2022 늘보리쌀 5kg 19,000원/1kg 7,000원
●2022 쌀귀리 3kg 20,000원/1kg 9,000원

●김장용 햇추젓 3kg 45,000원
●오젓 1kg 35,000원
●택배비 3,000원

<매달 20일 기름 짜는 날>
●흑임자기름 320mL 25,500원
●참기름 1L 41,000원
●검정들깨 생들기름 320mL 35,000원
●볶은깨 300g 10,500원
●검정볶은깨 300g 12,500원

●들깨가루 250g 20,000원
●흑산도 자연산 건톳 200g 5,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원

●천연발효흑초
•현미식초 420mL 13,000원
•함초식초 420mL 14,500원

●쪄서만든 미숫가루
- 11곡미숫가루(700g)  15,000원
- 검정4곡미숫가루(400g) 14,500원
- 귀리미숫가루(700g) 15,000원

●찐서리태가루(속청) 350g  17,000원

●현미찹쌀가루 500g 7,000원
●흑임자가루 250g  11,500원
●흑임자죽가루 380g  12,500원

●야생발효야관문환 250g  25,000원
●자연산발효함초환 260g  21,000원
●아프리카잠비아 그라비올라환 200g 55,000원

●저염집된장 900g 0원(9월에 시작해요)
●집간장 420mL  0원(9월에 시작해요)
●황매실엑기스(3년 숙성) 700mL  14,500원

●20일발효숙성 #저염함초소금
  굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
  가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원

●3년묵힌 고급탈수천일염
  1kg  5,500원
  2.5kg 12,000원
  4kg  18,000원

●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●국산 홍어껍찔묵 700g 24,000원

●국산 대청도 홍어 암치
●극소(400g) 40,000원
●소(1kg) 95,000원
●중(1.5kg) 150,000원
<싱싱한 홍어애+기름장+홍어묵+초장 따라 갑니다./ 극소짜리는 초장만 드립니다.>
<홍어묵&홍어 묶음 시 3,000원 더 할인 가능>

●신안활전복장
- 700g 17,000원(10개 내외)
- 1.3kg 28,000원(20개 내외)
- 1.3kg 38,000원(10마리)
- 택배비 3,000원

●신안전복 1kg
-9~10마리 54,000원
-11~13마리 45,000원
-27~30마리 35,000원
-택배비 포함

●적양파즙 120ml  50봉 33,000원
●흰양파즙 120mL 50봉 28,000원
●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 54,000원(뿌리+열매(꽃)+줄기)

●2021탈수천일염 20kg 33,000원(월/수/금 발송)
(택배비 포함 / 제주도 4000원 추가)

●연평도 몽당암꽃게(급냉)
3kg 120,000원(10~13마리)
5kg 185,000원(20~25마리)

●연평도 정품암꽃게(급냉)
중 2kg 102,000원(8~9마리)
중 3kg 150,000원(12~14마리)
중 5kg 245,000원(19~22마리)

소 2kg  92,000원(10~11마리)
소 3kg 135,000원(15~17마리)
소 5kg 220,000원(25~27마리)

제주 및 섬지역 도선비 추가
제주도 3,000원/제주 외 섬지역 7,000원