섬내음은 식품제조가공 허가업체 입니다.

집에 오니까 확실히 누웠는 시간이
줄어 들긴 하네요. ㅎ

삶은 완두콩이 얼마나 먹고 싶던지
친정 엄니와 시어머니께
말씀 드렸드니
당장 구해서 보내셨네요. ㅎㅎ
임신 허니까 참 좋네요.
말만하믄 바로 대령이구만요. ㅎ

시부모님은 미역을 한뭇이나
마련해 놓으시고
미역국 끓이라고 우럭도 준비해 놓으시고
이제 며칠 있으면 손주 만날 생각에
노심초사 하시고 계세요.

친정 엄니는 손주 보실라고
나머지 농삿일 하시느라
바쁘시고요.


그리고
식파라치?라고 하나요?
자꾸 번짓수를 잘못 짚어
군청에 무허가 업체로 신고를 하나봐요.

식파라치인지 경쟁 업체인지...

식품제조가공을 하려면
군청에 허가를 내야 해요.
제조시설도 식품제조가공법에 맞게
다 갖춰야 하구요.

품목제조보고도 해야 하고
용량도 신고해야 하고
3개월 또는 6개월에 한번씩
품질검사도 해야 하구요.
교육도 들어야 하고
원료 보관을 위한 냉장냉동고도 갖춰야 하구요.
원료 수급 장부도 작성해야 하구요.

이렇게 하면
공장등록증이 나오고
제조업 사업자 번호가 나오고
허가증이 나와요.

세금신고도 달라지죠.
가공이 되면 과세 물품이 되니
부가세 신고를 해야 하구요.

여기까지는
대기업이든 중소기업이든
영세사업자든 1인 사업장이든
식품제조가공을 하려면 무조건 해야 되는 거에요.

특히나 저는 간댕이가 작고
교과서 적이라
사소한 것들도 지킬 것은 꼭 지켜야 된다 주의라서요.

그런데
일반 사업자만 내고
통신판매신고만 하고
그냥 가정에서 무허가로 만드는 곳들이 엄청나죠.
특히나 신안군은 소금 산지다 보니
함초소금, 무슨 소금, 무슨 소금...
그냥 만들어 파는 곳들 정말 많아요.

그래도 다 자기 재주껏 하는거라 생각해
저는 신경 안쓰고 냅둬요.
소비자들이 잘 알아서 판단해야 할 몫이라고 생각해요.

근데 가끔 심기를 건드릴 때도 있더라구요.
무허가로 하든 상관은 않겠지만
으쨌든 상도는 지켜야 되는데
저희 이웃님들께 쪽지를 보내는 경우도 있나 보더라구요.
(특히 같은 섬인 도초도를 기반으로 하시는 분께서)
몇년 전부터 몇몇분이 말씀해 주셨는데도
그냥 냅 뒀죠~
앞으로도 여전히 냅 둘거구요. ㅎ

이웃님들이 판단 할 몫이고
12년 해 보니까
이러나 저러나 제 손님은 따로 있드라구요.^^

그리고
제가 소화해 낼 수 있는 양이 있으니
더 욕심 부리지도 않구요.

벌써 세번째 있는 일이라
오늘은 저도 작정하고 글을 써 봅니다.ㅎㅎ

식파라치인지
경쟁업체인지 모르것지만
섬내음은 정상적인
식품제조가공 허가업체입니다.


그리고 ㅎㅎ
유리병 필요 없으니
아무데나 담아서 용량을 많이
담아달라는 분들 계시는데
그렇게 할 수가 없는 이유 아시겠죠?
용량, 용기도 다 군청에 신고가 돼 있으니까요.

규모라고까지 언급하기도 부끄러울 정도의
작은 영세 사업장이지만
그래도 지킬건 지키고 공장등록증까지 있는
제조업체 입니다.

몇년 전 산속 동네에다 공장도 새로 지어
깨끗깨끗 하구요. ㅎ
좀 큰 거래처(백화점, 수출업체 등)에서 실사 나오면
규모는 작지만 깨끗해서 맘에 든다고 하시죠.✌


🔴밭마늘, 매실(청매, 황매)
아직까진 주문 받고 있어요. ㅎ
작년과 같은 언니네 밭마늘이에요.

🔴깐마늘, 찧어서 얼린 마늘은 7월에 시작해요.



《일반 택배는 오늘로 마감 됐구요.》

⚠출산으로 인해
❌6월 8일~6월 26일까지는
❌제가 연락이 안 될 거에요.


6월 27일부터
✔주문
✔문의
✔답변
✔가능하구요.

🌐7월 2일부터
🌐발송이 가능해 집니다.



❤매실은 따는데로 보내구요.
(언니가 발송 문자 드릴거에요.)

•황매실은 작년엔 6월 20일경 부터 따기 시작했어요.
•참고 해 두시면 좋을 것 같아요.


❤언니네 밭마늘은 좀 더 말려서 말일경 보낼게요.
(언니가 발송 문자 드릴거에요.)


✖❌ 매실과 밭마늘은 반품 안되니
심사숙고하여 주문 부탁 드릴게요.


●••곰보 청매실 가격
(반품 안돼요.)
👉대 5kg  23,000원 / 10kg  41,000원
👉중 5kg  22,000원 / 10kg  39,000원
👉소 5kg  20,000원 / 10kg  35,000원
➡대 3cm 이상
➡중 2.5cm 이상
➡소 2.4cm 이하

●••곰보 황매실은 까다로우니 읽어 보시고 주문 주세요.
http://www.sumsalt.com/1529?category=510857


●••밭마늘 가격
5kg
••대 39,000원
••중 37,000원
••소 31,000원

10kg
••대 74,000원
••중 70,000원
••소 58,000원

15kg
••대 105,000원
••중 99,000원
••소 81,000원

❌반품 안되니 신중하게 결정 해 주세요.
✔발송은 말일경 됩니다.

• 대 6cm이상
• 중 5cm이상
• 소 4cm이상
• 5kg (대) 대략 수량 100~110통 정도
• 5kg (중) 대략 수량 110~125통 정도
• 5kg (소) 대략 수량 125~150통 정도
《무게로 보내기 때문에 수량은 다를 수 있어요.




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📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt
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