흑산 홍어배 입항하면, 냄새 안나는 싱싱홍어 바로 보낼게요

홍어잡이 배가 조업을 마치고 들어오면
싱싱 홍어 바로 배송 됩니다.

바다 날씨가 안 좋아서
홍어 배도 조업을 못하고 있었다네요.

기다리고 계신 분들 죄송하게도
다음 주 월, 화까지 흑산도에 배가 없다고 해요.

홍어배도 월, 화 중에 입항하지 않을까
예상하고 있다니
아무튼 배 들어오면
냄새 안나는 싱싱헌 놈으로
맛나게 썰어서 보내 드릴게요.

홍어 못 먹던 제가 먹어 본 바에 의하면
싱싱헌 홍어가 제일 맛있게 느껴져요.😂

⭕️주문 가능한 흑산 홍어는
냄새 없는 싱싱 홍어와 푹삭힘 홍어만 가능해요.

생것(10일 정도 물 뺀 것)
중간삭힘을 원하시면
국산 대청도 홍어를 드시면 됩니다.


저희 시어머니 얘기 읽어 보셨죠?
80이신데
이도 안 좋고
소화 능력도 떨어져 물말아 드시고
입도 겁나 짧으신데

얼굴색이 달라지고
목소리가 달라지셔서
뭐 하셨냐고 여쭤보니

3개월 동안
하루 세끼
한번도 빼지 않고
초장에다 홍어 찍어 먹은 것 밖에 없다네요.😂😅

"홍어에다 밥 묵은 것 밖에 없다~~"
정말로 뭐 안드시는 분이라

저도 열심히 열심히 생 홍어 많이 먹고 왔어요.ㅋㅋ
삭힌 홍어는 매워서 못 먹것더라구요.


●흑산홍어 싱싱 300g 47,000원
(초장 없이 갑니다)

➡️ 카테고리 > 수산물 > 홍어/홍어묵


●흑산홍어 암치 한마리(바코드 정품) #푹삭힘만가능
• 암치 특 9.2kg 이상(30인분 정도)  330,000원
• 암치 1번 8.2kg 이상(25인분 정도) 310,000원
• 암치 2번 7.2kg 이상(20인분 정도) 280,000원
• 암치 3번 6.2kg 이상(15인분 정도) 250,000원
• 암치 4번 5.2kg 이상(10인분 정도) 220,000원
• 암치 5번 4.2kg 이상(8인분 정도) 200,000원

●대청도 홍어
• 중(1.5kg) 165,000원(중간삭힘/푹삭힘)
• 소(1kg) 115,000원(중간삭힘/푹삭힘)
• 홍어애+초장+서비스홍어묵 포함

●국산 홍어껍질묵 700g 24,000원


<지난 글>
잡은지 하루 이틀 된 홍어는 냄새가 안나요.
꾸준히 먹으니까 얼굴색이 달라 집디다.

기존 홍어랑 전혀 다릅니다.
홍어 못 먹는 제가 먹어 본 바
싱싱한 홍어가 훨씬 맛있더라구요.
냄새도 안나고, 맵지도 않구요.

80된 시어머니께서 얼굴색이 달라지고
말소리가 달라지셔서 의아했는데
흑산도에서 1주일에 한번씩 보내 온 홍어를
하루 세끼, 3개월을 한끼도 안 빼고 드셨다네요.

이도 안 좋으시고
소화 능력이 떨어져
평상시 정말 안 드시고
물 말아 드시는 분이신데
이번 설에도 홍어만 드시더라구요.

제가 먹어도 정말 정말 맛있어요.
오돌 뼈도 무리 없구요.
어서 빨리 소개하고 싶었어요.😅

앞으로 흑산 홍어는
흑산도 현지에서 보냅니다.



➡️ 카테고리 > 수산물 > 홍어/홍어묵


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