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섬내음 먹거리/농수산물

초록 차좁쌀 늦가을 수확 해 영양분이 가득이에요 #차조 #차좁쌀

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#초록차좁쌀  준비 했어요

단백질이 약 11% 함유하고 있답니다.
식이섬유소가 많고
비타민 B1과 B2 다량 함유.

한방에서는 한혈을 다스리고
대장을 이롭게 하며
폐병과 음혈을 다스린다고 알려져 있다.

또한 출산 후의 산모에게는
젖이 잘 나오도록 하고
산후회복과 조혈이 빨라진다고 한다.

<출처 : 네이버 지식인>


고흥 사돈 어르신댁 초록 차좁쌀이에요.
내년에는 노랑 메좁쌀을 다시 하신답니다.

초록 차좁쌀은 맛이 좋고 찰져요.
오래 불려서 떡을 해 먹으면 맛있다고 합니다.

바로 밥을 해 봤어요.
현미쌀 70%
초록차좁쌀 20%
쌀귀리 10%
함초굵은소금 필수(티스푼 2개)

물을 잘못 맞춰 살짝 묽은 밥이 됐어요.
향도 좀 있는 것 같고 맛있습니다.


●초록차좁쌀 1kg  18,000원
●3만원 이하 택배비 3,000원
■원산지 : 전남 고흥군
<22일 발송 시작>


🔅백미떡국떡 3차분 24일(금) 발송 주문 받고 있어요.


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