새우젓은 잡생선 선별하여 이틀에 한번 꼴로 발송 합니다. #신안새우젓 #참새우젓 #1등급새우젓 #추젓 #오젓

새우젓은 잡생선 선별해야 해요.
그래서 이틀에 한번 꼴로 발송을 하고 있습니다.

섬내음 추젓은 1등급이라
추젓 중에서도 크기가 좋아요.


오젓은 음력 유월에 잡은 젓새우라
엄연히 육젓이지만
크기가 애매하여 오젓으로 판매합니다.
그래서 다른 집 육젓보다 크다는 분들도 계십니다.
새우가 커서 살이 많다보니 추젓보다 더 맛있긴 합니다.


보통 많이 사용하는 새우젓은 추젓이구요.
더더 맛있게 드시고 싶다 하는 분들은 오젓 드시면 돼요.


삭힌 새우젓이라
새우의 물이 많이 빠진 상태여서
통으로 가득차진 않아요.

➡️ 삼지창으로 새우를 3kg 또는 1kg씩
떠 담은 후에 새우젓 국물을 부어서 포장합니다.

국물이 많다고 해서
국물만 많이 담은 건 절대 아니에요.


●삭힌 추젓 3kg 38,000원
●삭힌 오젓 1kg 40,000원
택배비 3,000원

#신안새우젓  #참새우젓  #1등급새우젓

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섬내음 신안군 도초도/원재료의 중요성/화학첨가물 0%를 추구하는 믿고먹는 섬내음

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