2년 된 황매실액, 사탕수수 원당 사용

21년 담근 황매실액 올려요.

21년산 부터는 설탕대신 사탕수수 원당을 넣었어요.
훨씬 부드러운 단맛이 납니다.

단것을 좋아하시는 분들은 좀 아쉬울 수 있겠으나
설탕이 꺼려졌던 분들께선 너무도 기다리셨지요.


언니네 밭의 황매실로
나무에서 익혀서 딴 황매실로
언니가 담궜습니다.

황매실로 담으면 신맛이 거의 없고
매실향도 달콤하니 아주 좋아요.

매실은 판매하지 않습니다.
매실 나무를 많이 없애고
매실액 담을 나무 몇 그루만 남겼습니다.
그리고 그 자리에는 천년초를 심었습니다.


●황매실액 700mL 16,000원
●3만원 이하 택배비 3,000원


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다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.


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