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소금장수 이야기

더이상 미룰 수 없어 #반찬만들기 머윗대 나물, 마늘쫑 볶음

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더이상 미룰 수 없어 #반찬만들기
머윗대 나물, 마늘쫑 볶음

#저녁식사메뉴 #치즈돈까스

#초간단 머윗대 나물
머윗대 넣고, 물 붓고, 다진마늘 반 수저, 함초굵은소금 샤샤샥, 마늘 익으면, 불 끄기 1분전 들깨가루 밥수저 1개 넣고 끝.
(물은 마늘 익힐 정도만 부으면 돼요.)

#잊어버리고 볶아야 하는 마늘쫑 볶음
마늘쫑이 살짝 보이게 물 붓고
간장 1수저, 벌꿀 반 수저, 오일 한 수저 반
끓으면 중불로 졸이면 끝

1초도 여유가 없었던 오늘이었어요.
무지하게 바빴네요.

#천년초즙 나온 날
#야생고사리 받아 온 날
#2년묵힌천일염 주문 주문 주문
#덩달아 #고급탈수천일염까지
#함초소금 20일 발효 숙성을 마치고 나와
다음 공정으로~~

미숫가루가 불티나게 나가면서
재료 찔 준비
옷이 얇아지니 #다이어트 하시는지 #귀리미숫가루 부터~~
일교차 커 #생강조청도 찾으시고
작두콩차도 찾으시고~~

몸이 딱!!! 하나만 더 있든가
저한테만 하루 30시간이 주어진다면 좋겠어요.🤪

#연평도알배기 꽃게 아직 있습니다.
#산란기 되면 숫꽃게 나옵니다.



#연평도알배기 꽃게 아직 있습니다.
#산란기 되면 숫꽃게 나옵니다.



💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt



☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 4월 29일 현재

●신안참새우젓(추젓) 2kg 42,000원
●멸치액젓 5kg 22,000원
    <젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
●산모용 자연산 가새미역
   - 1가닥 39,000원
   - 3가닥 100,000원
●재래곱창돌김 1톳 29,000원
●들깨가루 250g 16,000원
●쪄서말린 생강 40g  13,500원
●생강조청 320g 24,000원
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●야생 건도라지 100g 0원(품절)
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
    현미식초 420mL 13,000원
    함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 (품절)
●쌀귀리 3kg 20,000원 / 400g 6,000원
●늘보리쌀 (품절)
●쪄서만든 미숫가루(11곡 700g)  12,000원
●쪄서만든 미숫가루(검정 400g) 13,500원
●쪄서만든 미숫가루(귀리 700g) 15,000원
●쪄서 볶은 서리태(속청) 가루 350g  17,000원
●야생 야관문환 250g  25,000원
●자연산 함초환 260g  19,000원
●흑임자 가루 250g  9,000원
●흑임자죽 380g  10,000원
●저염 집된장 900g (품절/9월에 새된장 나와요)
●집간장 420mL  9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL  10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
    굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
    가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
     1kg 5,000원
     2.5kg 11,000원
     4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●숙성 암칡즙 120mL 50봉 40,000원
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 52,000원

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
     10kg  18,000원((품절)
     20kg  0원(품절)

●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
     20kg  26,000원

●급냉 빙장 왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

●흑산도 반건조 우럭(택배비 포함)
     2kg  6만원(6~7마리)(품절)
     4kg  11만원(9~13마리)(품절)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
    9~10미    7만원(품절)
    11~13미  6만원
    14~18미  5만원
    19~25미  4만원(2kg부터 가능)

○국산 대청도 홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
      그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


#6년묵힌소금천일염 #20일발효숙성함초소금
#야관문환야생 #자연산함초환 #쪄서만든미숫가루11곡 #쪄서만든미숫가루검정4곡 #섬초 #재래곱창돌김
#저염섬내음함초소금 #쪄서말린생강 #생강조청 #작두콩차 #작두콩깍지차 #암칡즙 #재래곱창돌김 #곱창김 #신안갯벌김

사업자 정보 표시
섬내음 | 정영숙 | (염전)전남 신안군 도초면 외남리 563-7염/(제조시설)전남 무안군 삼향읍 지산리 356-11 | 사업자 등록번호 : 411-11-67978 | TEL : 010-4127-6952 | Mail : sumsalt@naver.com | 통신판매신고번호 : 제 2006-전남무안-0039호호 | 사이버몰의 이용약관 바로가기