쪄서만든 서리태 소량 나왔어요

#쪄서만든_서리태_가루 나왔어요.

<내일 나오는데 미리 주문 받아요.>
내일 나올 양은 좀 적어요.

서리태는 속이 푸른 속청 서리태를 사용합니다.
가격이 비싸지만 진짜 서리태는 속청이거든요.

쪄서 만들기 때문에 배앓이 없어요.
신물 넘어 오지도 않아요.
콩은 안찌면 속이 불편합니다.
아주 부드러운 서리태 본연의 고소한 맛이 납니다.

여성분들은 특히 드시면 좋구요.
35세가 넘어서면서 부터는 꼭 먹어주면 좋죠.
아이들에게도 우유에 타서 주면 고소해서 잘 먹어요.
드실 때 함초굵은소금 한꼬집 넣어서 드시면
훨씬 고소하고 단맛이 납니다.
함초소금 한꼬집 넣어 마시면 소화에도 도움이 되고 좋아요.(특히 미숫가루에 넣어 드세요.)

(소화가 안된다는 얘긴 아닙니다. 더 빨리 소화 돼 버리는 거죠.//배고픔 주의)

●쪄서만든 서리태 가루 350g 17,000원
●3만원 이하 택배비 3,000원


❤수량이 적어 쇼핑몰에는 못 올려요. 원활 해 지면 올릴게요.


<지난 글>
35세 이상이 지나면 단백질 섭취를 챙겨줘야 한데요.

이게 먹는다고 표시가 날까 싶잖아요?
표시가 나더라구요.
단백질은 부족해도 눈에 띄지 않아요.


동물성 단백질은 닭고기, 소고기, 돼지고기 등
지방(마블링)없는 살코기만 먹으면
단백질 섭취는 제대로 돼요.

하지만,
문제는 장 속이 부패한다는 큰 문제가 있지요.
고기를 즐겨하시는 분들이 대장에 문제가 생기는 요인이에요.
특히 삼결삽이나 마블링 많은 소고기 등은 절대 악입니다.
많이 먹으면요.
식물성 단백질을 섭취해 줘야 하는 이유이기도 하구요.


#서리태가루 로
#식물성단백질 을 섭취 하세요.

속이 푸른 진짜 서리태를
쪄서 만들어서 속이 아프거나 신물 넘어오지 않아요.
콩은 안찌면 속이 불편합니다.

저도 친정 엄마도 고기를 안 좋아해요.
몇년 전부터 엄마랑 저랑
쪄서만든 서리태 가루로 식물성 단백질을 섭취 중이에요.

하루 2번
한번에 밥 수저 2개
식물성 우유(아몬드 우유)에 타서요.
소 우유, 산양 우유는 소화를 못 시켜서요.


먹으니까 수치로는 드러 나더라구요.
보건소에서 어르신들 검사를 해 주는데
친정 엄마한테
'음~ 고기는 많이 드셨고~' 그랬다네요.
단백질 섭취량이 충분하다는 거죠.

그래서 엄마는 더더 잘 챙겨 드시는 중이에요.ㅎㅎ


단백질 부족 증상은 눈에 띄지 않아요.
고령자는 단백질 부족을 더더 주의해야 한데요.
식욕이 떨어지고 소화 기능도 떨어져
육류 섭취도 줄어 드니 그나마 단백질 공급원이던
동물성 단백질 섭취도 줄게 되어
근력이 약해지면 뼈가 몸무게의 하중을 다 받게 되니
무리가 가서 관절이 아프고 골절의 위험이 커지는 거구요.
또
피부의 탄력을 유지 해 주는 콜라겐을
구성하는 것이 단백질의 대표적인 기능 중 하나입니다.

단백질은 성장기 어린이에게도
임산부에게도 고령자에게도 정말 중요하구요.
35세 이상이 되면 신경써서 섭취 해 줘야 하죠.

식물성 단백질을 섭취 하세요.
달걀도 동물성 단백질 입니다.
달걀은 하루 12개 정도 먹으면 하루 섭취량 정도 돼요.
몸무게에 따라 필요량이 달라지는데
여자들의 경우 보통 26g이면 되는거 같아요.

단백질 26g이지
고기 무게 또는 달걀 무게 26g이 아닙니다.

단백질 보충제는 첨가물이 많아 권하지 않습니다.
초창기에 뭣도 모르고 먹었었는데
속도 이상하고 소화도 안되고, 달고
아이고~~~

아몬드 우유나 물에 서리태 가루 타서
드시면 제일 좋은 것 같아요.


💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt

아로니아 카드결제 👇
❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm


☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2020년 11월 30일 현재

●섬시금치 2kg 19,000원/3kg 26,000원
●들깨가루 250g 16,000원
●쪄서말린 생강 40g 13,500원(매주 한정수량)
●생강조청 320g 24,000원(매주 한정수량)
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●야생 건도라지 100g 0원(품절)
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 5kg 20,000원 / 450g 4,500원
●쌀귀리 3kg 20,000원 / 400g 6,000원
●늘보리쌀 5kg 0원/ 450g 0원(품절)
●쪄서만든 미숫가루(11곡 700g) 12,000원
●쪄서만든 미숫가루(검정 400g) 13,500원
●쪄서만든 미숫가루(귀리 700g) 15,000원
●쪄서 볶은 서리태 가루 350g 17,000원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 18,000원
20kg 32,000원

●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
20kg 26,000원

●천년초즙 120ml 50봉 52,000원
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 38,000원
●맷돌 약호박즙 120mL 50봉 40,000원

#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
1박스(30개) 34,000원
2박스(60개) 53,000원
3박스(90개) 77,000원
4박스(120개)98,000원
●아이스박스
40개 36,000원
80개 56,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
1박스(30개) 28,000원
2박스(60개) 42,000원
3박스(90개) 63,000원
4박스(120개)84,000원
●아이스박스
50개 40,000원
100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.


●멸치액젓 5kg 21,000원
●택배비 3000원
(다른 먹거리와 묶음배송 안돼요.)

●자연산 대하 2kg 190,000원(20~21미)

●급냉 빙장 왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 35,000원
ㅡ2kg 65,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 31,000원
ㅡ2kg 55,000원

●흑산도 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
7~8 미 8만원(품절)
9~11미 7만원(품절)
12~14미 6만원
15~18미 5만원

○국산 대청도 홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


#6년묵힌소금천일염 #20일발효숙성함초소금
#야관문환야생 #자연산함초환 #쪄서만든미숫가루11곡 #쪄서만든미숫가루검정4곡 #섬초 #재래곱창돌김
#저염섬내음함초소금 #쪄서말린생강 #생강조청 #작두콩차 #작두콩깍지차 #비염완화
#29개월아기식단 #우럭구이 #우럭찜 #우럭매운탕 #우럭미역국