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천일염+염전 이야기

지금 판매되는 천일염은 2010년 여름에 생산된 천일염입니다.

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일본 대지진 이후, 일본 원자력 발전소의 방사능 방출 여파로 중국에서 소금 사재기 바람이 불었다가...(지금은 진정된 상태지만요^^)
그 여파(?)가 국내로까지 이어지는듯 합니다.

김장철도 아니고, 장 철도 지났는데...
천일염의 주문이 엄청납니다.

그러던 중 소금장수네 섬내음에서 처음 구매를 하시는 분들께서
궁금해 하시는 내용이 공통적으로 많으신데,
그 내용에 대해서 공지 해 드리기 위해 글을 씁니다. ^^


지금 판매되는 천일염은 2010년 여름에 생산된 천일염입니다.

차량 단위로 판매되는 천일염이 아닌,
택배로 판매되는 천일염은 한여름에 생산된 천일염만 판매합니다.
그리고 지금 판매되고 있는 천일염은 2010년 여름에 생산된 천일염입니다.

신안 군청에서는 3월 28일부터 천일염을 생산을 시작하도록 공고가 내려왔지만,
도초도의 경우 지금까지 매해 5월부터 천일염 생산을 시작하고 있습니다.

그래서 결론은,
올해 2011년 천일염은 아직 생산에 들어가지 않았답니다. ^^

지난 글에도 말씀드렸듯이,  ---> http://www.sumsalt.com/725
지금 천일염을 생산 해 봤자 질이 좋은 천일염이 나오지 않기 때문에 생산하지 않는 것입니다.

좀더 시간이 흘러,
낮과 밤의 기온이 어느정도 일정해 질 즈음인 5월부터 생산을 시작 할 것입니다.


주문은 인터넷이든, 전화든, 문자 메세지 등 어떤 방법으로도 가능합니다. ^^



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