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천일염+염전 이야기

오늘도 새벽부터 지금까지 소금 작업하고 퇴근 합니다

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퇴근 해요.
오늘도 새벽부터 이 시간까지 소금 작업 했어요.
정현이가 제일 고생이에요.
엄마 아빠 쉬는 시간 만들어 주기 위해
보리수 따서 간식 타임 만들어 줬어요.
고마운 정현이.

2022년산 탈수천일염은 마감 됐고.
기다리신 분들 못 드려 정말 죄송합니다.

고급탈수천일염, 20일 발효 함초소금
밀린 주문은 말일경 돼야 마무리 될 것 같아요.
처리 후 다음 주문 받을게요.

✔️고급탈수천일염의 경우 생산년도가 바뀌면
가격 인상이 있을 수 있어요.


✔️탈수천일염은 상황 봐서
올 여름 소금 생산하여 판매 계획 해 보려구요.
바닷물 끌어 들여 농축 시켜 해주에 저장하고 있으니
해 보자구요.


👩‍🌾
지금 천일염 가격이 6~7만원 대
포당 10만원 줄테니 소금 달라는 분도 계시고
어떤 분은 저한테 전화하여
탈수 안한 상태의 천일염을
섬내음 판매가에 몽땅 사겠다는 업자도 있었고
너무 힘들어 살짝 고민도 했었고 ㅎㅎ
오늘까지도 1000포를 달라는 분도 있고
500포를 달라는 분도 있고
너무 싸게 판다고 핀잔까지 들으며
그래도 내새끼들 내가 챙겨야지 하는 맘으로😁☺️😂
그냥 참고 이러고 있습니다.


늦어 진다고
올 소금 생산하여 주는거 아닌가? 하는
생각 조차도 서운합니다.


탈수를 안하고 그냥 보낼 수 있는 상황도 아니에요.
원래 탈수하여 파는 상품이라
톤백에 담아 쌓아 놓은 소금을
크레인으로 들어 탈수기에 넣어 탈수를 하여
20kg씩 포장하는 공정이에요.


기다려 주시면 고맙겠습니다

이 상황이 빨리 끝나기만 바라고 있어요.
그러면 고객님들헌티 휴가를 낼 거에요.😁
푹 쉴겁니다.
그날을 기다리며 파이팅 입니다.


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📣공유도 많이 해 주시고
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다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다

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