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천일염+염전 이야기

22년 천일염 마감 그리고...

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주문 정리 결과
22년 탈수천일염은 재고가 없습니다.
(발송까지 3~4주 걸려요)

해주에 바닷물을 농축하여
계속 저장하고 있어요.
상황봐서 올 여름소금 곧 시작합니다.

염도 3~4도인 바닷물을
염전 증발지에서 2주 정도 농축시켜
소금을 만들 수 있는 염도 24~27도로 만들어
해주에 저장하고 있습니다.

4년 묵힌 고급탈수천일염
5년 묵힌 천일염 사용 발효 함초소금은
밀린 주문 처리하고
이달 말쯤 쇼핑몰 오픈 할게요.

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