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섬내음 먹거리/무염산지주식곱창돌김

맞춤주문으로 백화점에도 없는 두께, 두불 곱창김, 신안군 도초도 김 사세요~~아무리 못 팔아도 3월 안에는 끝나겠네요 두불김이 좀만 일찍 채취돼도 이럴 걱정 없는데 그렇지만 이제 50여톳 남았으니 곧 끝나것쥬~ 📣김 드시라고 마구마구 권유~~ ✔️생김 5장 먹으면 달걀 1개 먹은 것과 같대요. ✔️단백질이 풍부 ✔️혈압을 낮추고 ✔️골다공증 예방 ✔️머리카락도 부드럽고 ✔️혈중 콜레스테롤도 감소 ✔️시력 회복에 도움 ✔️식이 섬유가 풍부하고 ✔️비타민A, C, B1, B2, B, E, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 무기질 가득~~~ ↘️기름 발라 구운김은 빨리 드셔야 해요. ↘️기름 바르지 않고 궈서 간장 찍어 드세요. ↘️간식으로 참 좋아요. 많이 사 주시고 선물 해 주시고 소개 해 주신 덕분에 재고 부담 줄었어요. 고맙습니다. 맞춤주문으로 세상에 없는 두께의 김 .. 더보기
사람의 보는 눈은 다 비슷하지요. 곱창김 끝나갑니다. 무염산 지주식 신안군 도초도 백화점에도 없는 곱창김, 맞춤 생산으로 남다르게 만들었어요. #무염산 #지주식 #곱창김 거의 끝나 갑니다. 고민하다 주문 못하신 분 없으시길요. 이 정도 무게의 김은 어디에도 없답니다. 더구나 두불김이고 더구나 추위까지 제대로 겪어 달달하고 더구나 식감 좋게 뚜껍게 떴응께요. 직원들 선물 결정 못하신 대표님들 남다른 섬내음 곱창김으로 해 보세요. 선물 받으셨다가 회사 선물로 결정 선물 받으셨다가 거래처 선물로 결정 사람의 보는 눈은 다 비슷하니까요🤗 선물용 쇼핑백 넣어 드립니다.(별도 요청 해 주세요) ●남다른 곱창김 1톳 29,500원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 ➡️카테고리 >수산물 ✅️즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e/ 언니네.. 더보기
곱창김 선물백 열심히 수동 인쇄 중이에요 ㅎㅎ 곱창김 선물백, 열심히 수동 인쇄 중이에요. 곱창김 1차분이 너무 빨리 소진되어 2차분을 진행하면서 선물하신다는 분들이 많은데 선물백 준비가 늦어서 기성 쇼핑백에 섬내음 로고 도장 열심히 찍고 있어요. 이거 정말 일이네요 ㅎㅎ 그래도 많이들 선물해 주셔서 즐거운 마음으로 열심히 찍고 있어요. 올해 곱창김에 힌트를 얻어 내년에도 지금 것에 버금가는 두께로 맞춤생산 할 생각입니다. 물론 김만 갖다 준다고 되는 것이 아니고 김공장 사장님께서 오케이 해 주셔야 하는디 올해 사장님 내외분께서 섬내음 때문에 겁나게 싸우셨다는 후문이 ㅜㅜ 김공장은 톳당 수수료를 받는데 너무 두껍게 뜨면 수량이 적게 나오고 수수료가 적어지니까 사모님께서 엄청 반대를 하셨는데 2차까지 두껍게 뜨는 바람에 싸우셨다고 하시더라구요. 내년에.. 더보기
백화점에도 없는 두툼한 곱창김, 오로지 섬내음에서만 볼 수 있어요 백화점에도 없는 두툼한 곱창김, 오로지 섬내음에서만 볼 수 있는 두툼함이에요. 맞춤 생산으로 세상에서 최고로 두툼하게 떴어요. 받아 보신 후 선물 하시고 선물 받은 분이 또 선물 하시는 모두가 인정하는 곱창김이에요.🤗 저도, 추워지기를 애타게 기다린 보람이 있고 받은 분도, 기다린 보람이 있다고 하셔 정말 보람찬 곱창김입니다. 쇼핑백 준비 됐어요. 요청하신 분께만 넣어 드립니다. 과한 포장 말아 달라는 당부대로 쇼핑백 또한 비닐 코팅 안됐습니다. 하지만 고급진 재질이에요. ●재래곱창김 1톳(100장 내외) 29,500원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 ➡️ 카테고리 > 수산물 맞춤 생산 곱창김 2차분 주문 받아요. 1차분에 힌트를 얻어 2차분은 기존에 없던 무게로 맞춤 생산을 했어요. 마지막 물김을 털.. 더보기
기존에 없던 무게 맞춤 생산, 남다른 곱창김 맞춤 생산 곱창김 2차분 주문 받아요. 1차분에 힌트를 얻어 2차분은 기존에 없던 무게로 맞춤 생산을 했어요. 마지막 물김을 털었기 때문에 김은 완전 마감입니다. 바다에 김이 없습니다. 달고, 무게 충만하고 비교 불가하게끔 남다르게 만들어 부렀어요. 뚜꺼워서 포장이 너무 힘들다는 점. 역경을 헤치고 포장하는 중입니다. 😂 김 포장지 공장에서 에?? 할 정도의 도톰함. 김 포장지는 박스당 10톳/12톳 사이즈만 생산이 돼요. 저희 김은 1차분 부터 박스당 8톳짜리라 엄청 도톰하여 포장지가 작아 포장하는데 곤욕이에요. 오로지 드시는 분들 미소짓는 모습 상상하며 열심히 포장 중입니다. 추워지기를 기다리느라 많이 늦었어요. 자연이 주는대로 나오는 섬내음 먹거리는 항상 늦게 나옵니다. 지주식 김은 서남해안에서만 .. 더보기
곱창김 10% 남았습니다. 마감후엔 살짝 얇아집니다. 현재 10% 정도 남았어요. 이후에는 살짝 얇아 집니다. 이후 재판매 여부는 확정되진 않았습니다. 주말에 포장 완료하여 월요일부터 순차발송 시작했습니다. 먼저 받아보신 분들은 이미 감탄을 하고 계십니다. 곱창 듬뿍 든 곱창김 시작합니다. #무염산 #지주식 #곱창김 추워지기를 기다리느라 많이 늦었어요. 자연이 주는대로 나오는 섬내음 먹거리는 항상 늦게 나옵니다. 지주식 김은 서남해안에서만 가능합니다. 하루 2번 광활한 갯벌이 드러나기 때문에 염산을 사용하지 않고도 김 생산이 가능하지요. 그 중에서도 물살이 센 바다에서 양식을 하기 때문에 더 달고 맛있어요. 두번째 채취한 김은 바다 비린내가 덜 나고, 달고, 향이 좋아요. 너무 늦어져 고객들 놓칠까 조마조마 하면서도 두불김만을 고집하는 이유이지요. ⭕️이번.. 더보기
2023 곱창김 판매는 안하겠습니다 2023 올해 곱창김 판매는 안하기로 결정 했습니다. 기다려 주신분들 많으시고, 아쉬워 하시는 분들 계셔 안타깝습니다만. 내년에는 맛있는 곱창김이 생산되길 기대 해 보겠습니다. 저는 내일까지 쉬었다가 다시 시작 하겠습니다. 새해 복 많이 받으시고 모두 건강 하시길 바랄게요. 더보기
옛날 김 맛 그대로 섬내음 두불 곱창김 원가판매, 지주식, 무염산 백화점 판매가 39,000원~44,000원 저희 곱창김이 백화점과 대형마트에서 위 가격에 판매가 되고 있어요. 곱창김 95% 정도 돌김 4%정도 파래 1% 정도 두불김 만이 95% 정도의 곱창김이 들어 갑니다. 첫불 김은 따뜻해서 다른 김들이 빨리 자라기 때문에 곱창김 외의 김이 어쩔수 없이 많이 들어 갑니다. 사카린도 안 넣고, 그런데도 뉴슈가라도 넣었냐고 물어 보시는 분도 계셨죠. 비가 적어 자연 현상으로 인해 농도가 짙어진 중금속도 불검출. 도초도는 큰바다가 시작되는 먼곳에 위치 해 있기 때문에 당연히 괜찮을 거라 생각했지만~ 그래도 뉴스를 보고 불안해 하시는 고객님들이 계셔서 성분 검사를 의뢰 했었지요. 조미료도 안 넣고~~ 다르다면, 두불김 나오기까지 12월 21일까지 기다렸다가 달달하고 고소한.. 더보기
섬내음 두불 곱창김 원가판매 #원가판매 #중금속불검출 #사카린무첨가 #섬내음두불김원가판매 처음으로 원가판매라는 걸 해 봅니다. 원가 2만원에, 최소한의 인건비, 포장제, 스티커, 입고 시 운임, 박스 등의 경비만 제외하고 카드 수수료, 네이버스마트스토어 수수료, 3만원 이상 시 택배비 제가 부담 등은 제외하지 않았습니다. 그 부분은 제가 감수 하겠습니다.☺️ 섬내음 쇼핑몰에서 주문 해 주시면 제가 금전적으로 감수해야 할 부분이 적어 지구요. 스마트 스토어는 수수료가 너무 쎄서요. 현금 결제 해 주시면 더더 감사 할 따릅니다. 그렇다고 네이버 스마트 스토어 주문하신다고 감사하지 않다는 말씀은 절대 아닙니다. 절대 진심입니다. 재고 소진을 해 주시는 것만으로도 지금 제게는 큰 도움이 된다는 걸 말씀 드리고 싶습니다. ●두불 곱창김 1톳.. 더보기
중금속 없는 곱창김, 사카린 무첨가 곱창김, 섬내음 두불 곱창김 #중금속없는곱창김 하~~ 작년에는 김이 너무 달고 맛있어서 사카린 넣은 김으로 의심 받아 사카린 검사를 하고~ (사카린無 검사서 올려 드렸었지요.) 올해 2월 24일 성원 해 주시는 한 고객님께서 김에서 중금속이 검출 됐다는 뉴스가 나왔다고 해서 괜한 한탄을 고객님께 했더라구요. 죄송합니다. 놀라서 뉴스를 뒤졌더니 그렇더라구요. 다음 날 바로 검사를 의뢰했는데 주말끼고 삼일절끼고 하다보니 어제야 검사 결과가 나왔지요. (기준치가 0.3mg/kg 인데, 저희 김은 0.13mg/kg) 기준치 이하라 문제가 없지요. 또 한번 하~~~ (여기에 모든 감정이 다 섞였다는 것 아시겠지요?) 사실 뉴스를 검색 해 보고 크게 걱정은 안했어요. 도초도는 큰바다에 접해 있기 때문에 해류의 흐름이 더 좋을거라 생각하고 물살.. 더보기
사카린 없는, L글루타민산나트륨 없는, 첨가물 0% 섬내음 두불 곱창김 김 포자(씨앗)를 붙여 바다에 넣으면 다른 김 포자도 붙어 자라게 돼요. 그렇게 10월 말에서 11월까지 비교적 따뜻한 시기에 김들은 아주 쑥쑥 잘 자라납니다. 그때 곱창김 만큼이나 다른 품종의 김도 잘 자라다 보니 일찍 채취한 곱창김은 다른 김이 많이 섞이게 되지요. 이때는 일부러 섞지 않아도 다른 김이 섞이게 됩니다. 두번째 채취 시기에는 날씨가 추워지면서 곱창김이 천천히 자라다 보니 단맛이 농축 되어 달달해 지고 다른 김들은 거의 안 자라기 때문에 두번째 채취한 두불김은 거의 95% 정도가 곱창김으로만 뜰 수 있어요. 그렇게 두불 김만이 진정한 곱창김인 것이죠. 여기에 향을 살짝 돋우기 위해 파래만 콕콕 넣었습니다. 섬초는 쟁일만큼 쟁이셨다니 어떤분의 말씀처럼 이제 곱창김을 쟁이면 어떨까요?😊 사카.. 더보기
곱창김, 사카린도 뉴슈가도 아무것도 안 넣었어요~~첨가물 0% 생김입니다. 첨가물 0% 두불 곱창김 ...이라고 말씀을 드려도~~ 왜 그러실까요~~ 두불 김이 뭔가요? 해서 두번째 채취하는 김이요~ 뭐가 다른가요? 두번째 채취하는 김은 바다 냄새도 안나고 달고 맛있어서 늦어져도 기다렸다가 두불김을 판매 해요~~라고 말씀 드렸는데~ 곱창김 선물을 받았는데 김이 겁나게 단데, 아주 쪼끔~ 뉴수가나 많이 말고 쪼끔~ 사카린이나 쪼끔이라도 단 것 그런 것 넣었죠? 그러니까 이렇게 달지~ 안그럼 이렇게 달수가 없지~ 아무것도 안 넣었습니다. 올해는 작년에 비하면 덜 단편인데 달고 맛있다고 해 주시니 감사하긴 합니다만~~ 솔직히 말씀드려 작년 것과 비교가 돼서 팔기가 힘든 상황이에요.😭 그리고 곱창김은 구멍이 숭숭한 것이 진정한 곱창김입니다. 김밥김처럼 구멍이 많이 없는 김은 다른 김이 .. 더보기
첨가물 0% 섬내음 두불 곱창김 #첨가물0% #섬내음두불곱창김 올해 곱창김은 말씀 드렸던 데로 첫 맛은 음...싶지만 씹으면 씹을수록 단맛이 느껴지는 김입니다. 작년 김과 비교만 하지 마시고, 마음을 여시고~ 드셔 보세요😊 솔직하게 말씀드려 날씨 탓에 섬초도 곱창김도 작년에 비해 2% 부족합니다만~ 그래도 먹다보니 자꾸만 손이 가서 입술이 헐도록 먹어지는 김입니다. 어느 분께서 씹으면 씹을수록 깊은 맛이 느껴지는 진짜 옛날 김 맛이라고 하시더라구요. 계절 농수산물은 너무 잘 돼도 걱정이에요. 다음 해에 좀만 덜해도 비교가 확 되니까요. 할 수 있는 최선을 다 하지만 자연이 도와주지 않으면 완벽 할 수가 없어요. #장담하건데 😊 저희 김이 맛 없다면 더 맛있는 김은 없을 거라는 겁니다~ 아무런 첨가물을 넣지 않은 생김 상태로 말이죠~~ .. 더보기
두불 곱창김이 드디어 나왔어요 두불곱창김이 어제 나왔어요. 2021년 12월 21일 채취 2021년 12월 23일 마른김 나옴 씹으면 씹을수록 달달한 맛 오도독 씹히는 식감 아주 좋습니다. 올해 날이 더웠어서 맛없으면 어쩌나 걱정했는데 첫맛은 음... 싶지만 씹을수록 단맛이 나서 마구마구 들어 갑니다. 다른데는 곱창김 진즉 나왔는데 섬내음은 왜 이렇게 늦냐는 분들이 계시는데 저희는 두번째 채취하는 두불김만 판매하기 때문에 그렇답니다. ●곱창김 1톳 29,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 올해는 390g~410g 나갑니다. 작년에 비하면 10g 정도 적습니다만, 이 정도면 최상품에 속하지요. 더군다나 김 볼 줄 아는 분들은 표면을 보시면 최상급의 곱창김이란 걸 잘 아실 겁니다. 주말에 포장하여 28일 화요일부터 순차 발송 시작.. 더보기
사카린나트륨 불검출 시험성적서, 섬내음 두불 곱창김 #사카린나트륨 #불검출 #시험성적서공개 #곱창김 섬내음 곱창김은 애가 타게 기다리고 기다려 제일 맛있을 때 채취한 두불김(두번째 채취한 김)만을 판매합니다. 지금까지 10여년이 넘게 그리 해 왔습니다. 두불김 만이 바다 냄새도 안나고, 비린내도 안나고, 고소하고, 달고 맛있지요. 김을 판매하기 시작했던 10여년 전 부터 지금까지 쭉~ 그리 해 왔고 섬내음 모든 먹거리가 그렇듯 시중의 먹거리와 차별화를 위한 생산법을 고수하고 있습니다. 그래서! 그렇다보니!! 제가 제일 흐뭇한~ 저를 바보가 되게하는 문구는 꽤 많은 분들이 질러 주시는 "믿고 먹는 섬내음"이라는 문구이지요. 판매가가 나오기도 전에 무조건 주문부터 하시는 분들이 많은 이유도 믿고 드실 수 있기 때문이라고 생각합니다. 노지 농수산물은 매년 맛이.. 더보기
초간단 김촛국 #국없을땐 #곱창김 #김촛국이 최고네요. #5분이면끝 정현이가 식초 넣은 걸 안 좋아해서 김 구울 시간도 없고 해서 ㅋㅋ 식초 안넣고 같이 먹었는데 밍밍해서 이맛도 저맛도 아니더라구요.🤪 근데 파 송송 넣거나, 다진 마늘을 살짝 넣으면 식초 안 넣어도 맛있어요. 근디 하필 파는 없고, 다진 마늘을 넣으면 정현이에겐 매울테니 안넣었더니, 소금물에 참기름 부은 맛이 🤣🤣 김촛국 만들기 곱창김 2장 굽기 함초굵은소금 한꼬집 현미흑초 식초 밥 수저 2개 깨소금 파송송(또는 다진마늘) 생수 종이컵 2컵 끝 김촛국은 여름에도 국물이 있어야 식사를 하는 분들에겐 최고의 반찬이지요. 김촛국에 도전 해 보세요. 무염산 지주식 재래곱창김 매해 두번째 생산되는 두불김으로 이번 김은 2020년 12월 16일 채취했습니다. 보.. 더보기
곱창 함량 99% 두불김 #곱창함량99% 달달해 지고, 고소해 지기를 기다리고 기다렸다 나온 #두불김 = 당해 두번째 채취한 김 (12월 16~17일 채취) 이전까지는 1월 6~7일에 채취 했었는데 작년에 두불 김을 좀 일찍 채취 했었어요. 두불김이어야 바다 짠내, 비린내가 안 나고 달고 맛있습니다. 그래서 남들 김 팔 때도 오매불망 두불김 나오기를 기다리는 것이랍니다. 현재 판매되는 곱창김은 곱창돌김이 아닌 돌김은 전혀 안들어 간 곱창김 99% 파래 1% 곱창김 입니다. 곱창김이 비싸기 때문에 보통은 돌김이 살짝 섞입니다. 돌김은 무겁고, 곱창김은 가볍고~ 돌김이 섞인 곱창돌김의 돌김 함량은10% 정도에요. 그런데도 1톳의 두께가 이 정도 두께라는 건 곱창김 함량이 굉장히 많다는 것인 거지요~ 하지만 육안으로 구분은 거의 안됩.. 더보기
오늘 아침부터 곱창김 문의가 많아, 자주 묻는 질문 #자주묻는질문 #갯벌곱창김 #두불김 오늘(5일) 2시 주문까지 설 전 발송 가능해요. 1톳당 무게는 420g~450g이에요. 김을 세는 단위는 1톳 100장이에요. 무게는 동일하지 않아요. 포장이 얇은 것은 공기를 많이 뺀 후 포장해서 얇아 보여요. 올해 김은 얇은 것도 420g은 넘습니다. 재 보신 분들은 재 보셨더라구요. 그리고, 냉동실 저장 공간이 부족한데, 언제까지 구매 가능하냐는 문의도 정말 많은데요. 갖고 있는 김 다 팔면 끝이에요. 주문이 많으면 빨리 마감 돼요🤣 11월부터, 다른데는 다 팔던데, 섬내음 김 언제 나오냐는 문의에도 꾹꾹 눌러 참고, 너무 늦어서 다 못 팔면 으짜나~애가 타면서도😁🤗 달고 맛있는 김을 공급 해 드리기 위해 오매불망 두불김 채취 할 날 만을 기다렸다가 이번 김은 .. 더보기
곱창김이 얼마나 두꺼운지 포장이 정말 어려워요. 아이고 아이고 김이 너무 두꺼워서 포장하기가 정말 어렵네요. 작년 김도 400g 이상이어서 두껍다고 생각했는데 올해 김은 두꺼워도 정말 두껍네요. 박스 개봉 할 때 마다 저울에 올려 보는데 현재까지는 대부분이 430g 이상 나오네요. 100여톳 포장하니까 들어보면 딱 감이 와 불구만요. 무게 전체적으로 다 좋아요. 작년에 비해 곱창 함량이 많아서 더 두꺼운 것 같아요. 돌김은 무게가 많이 나가고, 곱창은 부피에 비해 무게는 가볍거든요. 곱창김이 많이 들어가서 많이 두꺼운 것 같아요. 곱창김이 많이 들어가서 식감도 더 오도독 하구요. 주의 할 점이 있네요. 곱창김이 많이 들어가서 입 주변이 헐 것 같아요. 한톳 뜯어서 엄마랑 먹으면서 하는데 확실히 곱창김이 많이 들어서 입 주변이 아프네요. 입천정은 괜찮구.. 더보기
신안군 도초도 지주식 재래곱창돌김 #무염산지주식 #신안갯벌곱창돌김 #두불김 무염산 지주식 신안군 도초도 재래곱창돌김 두불(두번째) 김 나왔어요. 염산을 사용하지 않고 재배한 무염산 지주식 김입니다. 지주식이어야 무염산이 가능합니다. 깊은 바다는 항상 잠겨 있으니까 염산 없인 못합니다. 신안군 도초도 바다는, 조수간만의 차가 커서 갯벌이 1km도 넘게 드러나기 때문에 지주식이 가능합니다. 김이 볕에 드러나는 시간이 길어지면서 김 외의 해초를 없애는 방법으로 재배하기 때문에 염산 처리하지 않습니다. 두번째 채취한 두불 김이 달고 고소하지요. 매년 1월에 나오다가 올해 두불 김이 일찍 나왔어요. 섬내음 판매 #재래곱창돌김 은 신안군 도초도에서도 물살이 제일 센 곳에서 자라는 김이라 식감이 좋고 더 고소하고, 단맛이 납니다. 그리고 김이 볕을 .. 더보기

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