섬초는 둘째주면 마무리 됩니다. 추가 주문은 그 즈음에 받을게요

섬초 주소 등록은 다 해 놨습니다.
이제 엄마가 하실 일만 남았어요.

이대로 날씨만 도와 준다면
1월 둘째주면 마무리 될 것 같아요.

둘째 주 즈음에
섬초 물량 확인 후
추가 주문 받을게요.

오늘은(자정 지났으니 어제군요)
엄마를 좀 도왔어요.
밭에서 따 놓으신 것 집으로 가져와서
선별하여 이쁘게 다듬었어요.

처음부터 끝까지 쉬운 것 하나 없지만
그 중에서도 제일 힘들어 하시는 부분이
섬초를 따서 밭에서 끌어내는 일이에요.

가만히 앉아 다듬는 일도
허리도 아프고
다리도 아프고
춥기도 하고
눈도 침침해 지고
세척하는 과정도 힘들고

그래도
이것들은 참고 할 수 있지만
힘을 써야 하는 일은 참는다고 해결 될 일이 아닝께~라고 하시는데
언제까지나 할 수 있을지 모르겠네요.


✔️섬초는 살짝만 데쳐야 맛있어요.
✔️물기를 꼭 짜야 고소하구요.

✔️냉동보관 하실 것은
✔️물을 너무 많이 짜면 안되구요.


저는 신정까지 휴무입니다.
쇼핑몰은 열려 있습니다.
1월 2일부터 발송 시작 할게요.




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