새우 먹은 지리멸치, 가이리 멸치 소량 입고 #진도멸치 #저염멸치

새우 먹은 지리멸치 소량 입고 됐어요.
새우를 먹이로 먹어서 배가 주황색이라고 하네요.

흑산도 멸치는 배가 주황인 멸치가
알배기 멸치 였었는데
흑산도 멸치 잡이는 가을에 시작하기 때문에
알배기 멸치인 것이고

오늘 확보한 진도 지리멸치는
새우를 먹이로 먹어서 배가 주황색입니다.

가이리 멸치도 소량 입고 됐는데 2,000원 인상 됐습니다.


내일부터 멸치 발송 시작 해요.
오늘 멸치 가져와서 냉장고에 꽉꽉 넣었어요.

올해는 멸치가 안 잡히는 관계로
멸치 생김새가 자꾸 달라 지게 생겼어요 ㅎㅎ

얼마나 싱싱한지
멸치 눈이 푸르딩딩한 블루아이에요.

정말 안 짜서
볶을 때 간장 좀 넣어야 겠어요.


●새우먹은 지리멸치 1.5kg 내외 47,000원
●가이리멸치 1.5kg 내외 45,000원


지리멸치 가격이 더이상 안 올라서 다행이긴 해요.
냉장고 비우는 대로 가격 좋을 때 확보해서
저장 해 볼게요.


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