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섬내음 먹거리/농수산물

칠게장, 모레부터 물때가 조금 물때라 5일 정도 후에 가능하겠네요

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내일 칠게를 잡으면 주문을 좀 더 받을 수 있고
이후 며칠간은 물 때가 조금 물 때라
❌️5일 동안은 칠게를 잡을 수가 없어요.

이후에는 날이 더 따뜻해지면 더 자주 많이 잡을 것 같아요.


😱칠게는 잡아와서 그대로 담는 것이 아니에요.
     저희는 그대로 안 담아요.
     손 갈 것 전혀 없겠다고들 하는데
     📣저희는 배딱지를 다 떼어 내고 담습니다.


😡갈아 버리면 게 껍딱인지 모레인지 모르는데
뭘 그러냐시는데 아니죠~~


📣배딱지에 미세 모레도 들었고 뻘도 겁나 들었어요.
    진짜 겁~~나 들었어요.



🦀안드셔 보신 분들 꼭 한번 도전 해 보세요.

칠게 듬뿍 넣고
검정 보리쌀 밥, 청양고추, 홍고추, 마늘, 양파, 액젓, 집간장, 함초소금 넣어 정말 맛있게 만들어 졌어요.

칠게는 엄마가 잡아주신 도초 바다 갯벌 칠게입니다.
고흥 동생(키다리 식품)이 만들었습니다.

칠게 잡기가 어려워서
자주 할 수도 없고
많은 양을 하기도 어려워요.

낙지의 미끼로 판매되다 보니
칠게 가격이 엄청 비싸고
수입산 칠게도 많아요.

#칠게장
보리밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 제일 맛있구요.
삼결살 궈 먹을 때 쌈장 대신으로도 개운해요.
수육 먹을 때도 정말 짱이에요.
입맛 없을 때도 밥도둑입니다.

●함량 듬뿍 칠게장 450g 14,500원
●3만원 이하 택배비 3,000원


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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

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다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.

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