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섬내음 먹거리/농수산물

(마감)감칠맛 굉장하고, 개운한 칠게장 소량 준비 했어요.

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❌️마감이에요❌️ 곧 또 준비 할게요.

칠게장 시작합니다.

칠게 가격이 엄청 올랐어요.
낙지 잡이 시즌이라 그런데요.

낙지의 미끼로 사용되다 보니
칠게 가격이 엄청 비싸고
수입산 칠게도 많아요.

칠게 듬뿍 넣고
검정 보리쌀 밥, 청양고추, 홍고추, 마늘, 양파, 진젓, 집간장, 함초소금 넣어 정말 맛있게 만들어 졌어요.

칠게는 엄마가 잡아주신 도초 바다 갯벌 칠게입니다.
고흥 동생(키다리 식품)이 만들었습니다.
엄마는 더이상 못 잡으신다고 하네요.

칠게장은 많이씩은 못 해도 종종 해 볼게요.


#칠게장
보리밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 제일 맛있구요.
삼결살 궈 먹을 때 쌈장 대신으로 정말 개운해요.
수육 먹을 때도 정말 짱이에요.
입맛 없을 때도 밥도둑입니다.

섬내음 함초소금과 동생이 직접 담근 멸치 진젓을 사용하여 감칠맛 완전 짱입니다.

이번에는 소량이라 쇼핑몰에는 올리지 않아요.
양이 많아지면 그때 올릴게요.

●함량 듬뿍 칠게장 450g 14,500원
●3만원 이하 택배비 3,000원


팥호박죽/호박죽/톳장아찌/유자차/김치와 묶음 가능합니다.(김치는 4월 4일부터 가능)



섬내음 쇼핑몰 http://sumsaltshop.com

섬내음 신안군 도초도 늘~건강한 우리 먹거리

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신안군/무안군/고흥군에서 엄마/언니/동생/사돈 어르신이 농사짓고 저는 가공해서 팝니다

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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

🌈 비염은 무조건 자연건조 작두콩깍지차
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다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.

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