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섬내음 먹거리/농수산물

자연산 판매하기 참 어려워요~~

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자연산은 판매하기가 참 복잡 복잡 하네요.
미역의 경우는 햇빛 건조를 하다보니
색이 안 이쁜 것도 있고

미역이 얼마 없다고 해서
어제 택배도 못 보내고 미역 가지러 갔다가
색 안 이쁜 것은 반품 시키고
어르신은 볕에 말리니까 당연하다고 하시고~~

그렇긴 해요.
기계 건조를 하면 색이 일정하게 나온다는 건 알지만
소비자이면서 판매자인 제 입장은 또 그게 아니기 때문에요.

홍합도 자연산이다 보니 알이 많이 크지 않고
모양이 안 이쁜 것도 있고 그렇더라구요.
하지만 군내 없이 신선하고 간도 딱 맞춰 맛있게 삶아 건조 해 놓으셔서 가져 왔어요.
홍합 그냥 집어 먹어도 정말 맛있어요.

아~~~~~~~~~~~~~~~
오늘 하려던 얘기가 있어요.

미역 폭이 19cm 안 나오는 것도 있어요.
그런데 무게가 같거나 많거나 비슷합니다.

사람 손으로 채취하여
한줄기씩 붙여서 한 가닥을 만들기 때문에요.

몇 줄기를 붙이면 한가닥이 된다는 계산이 나오는데
미역 이파리가 좁은 것들은 가닥으로 만들어 놓으면
폭이 좁아지는 거더라구요.
대신 미역 줄기의 무게가 있기 때문에
폭은 좁더라도 무게는 다 비슷비슷하게 나오는 거구요.

자연산이라 무게로도, 크기로도 정확하지 않다는 점
기억 해 주셨으면 고맙겠습니다.

반으로 꺽지 않은 상태로 받으시려면
박스를 별도로 선택 해 주셔야 해요.
금액은 1,000원 추가 됩니다.


오래 끓일수록 찰지고 맛있다는 점 기억 하세요.
오래 끓여도 절대 퍼지지 않아요.
국물이 정말 시원해서 속이 확~~풀려요.
해장국으로 정말 좋을 것 같아요.


●자연산 산모미역 1가닥 25,000원
●자연산 산모미역 3가닥 70,000원
●3만원 이하 택배비 3,000원
(길이 90cm 정도, 폭 20cm 내외)
●길게 그대로 받으시려면 박스비 추가 1,000원


섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
섬내음스마트스토어 http://smartstore.naver.com/sumsalt

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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

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다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.

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