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서울에 있어요.
시어머니께서 좀 전에 수술실에 들어 가셨어요.
좋을 결과 안고 나오시길 응원 부탁 드릴게요.


어제 마지막 택배 발송을 마치고
밤길을 달려 서울에 왔네요.
성원 해 주신 덕분에 택배는 잘 마무리 했어요.

전전날부터 정산도 마치고
계산서, 현금계산서 발급도 마치고
한동안 컴퓨터 앞에 못 있을테니
급한 것부터 마무리 짓고 왔네요.


섬내음 이웃님들
모두 건강하시고 가족과 함께 행복한 시간 보내시고
추석 잘 쇠세요.


참,
태풍 피해는 없으신지요?
저희는 별 피해 없이 지나 갔네요.



추석 쇠고
태양초 고춧가루 올릴게요.
올해는 고추에 대한 글을 전혀 안 올렸더라구요.
제가 정신이 없기는 없었네요.

고추도 진즉 다 따고
고춧대도 다 뽑아 버렸다네요.
추석 때 빻으셔서 주신다고 하네요.
가격도 포장에 맞춰 계산해야 하는데
지금은 정신이 없구요.
추석 지나고 가격 공지하고 문자 보내 드릴게요.



태양초 고춧가루 판매도 10년째네요.
저희 친정 엄니랑 저희 언니네 고춧가루 드시다가
다른 곳으로 갈아 타셨다가
늦게서야 저희 고춧가루 찾으시는 분들 많으셨어요.

지인 부모님께서 태양초 하셨다고 샀다가
고추가 맛이 없다는 분도 계시고
냄새가 안좋다는 분도 계셨고
색이 안 좋다는 분도 계시더라구요.

냄새가 안 좋을 수도 있는지는 모르겠지만
색깔은....
솔직히 말씀 드리자면
태양초는 기계초 보다 거무스름해서 덜 이뻐요.
기계에서 말리면 색깔이 빨개서 더 이뿌더라구요.

저희 친정 아부지 살아 계실적에
한 해는 비가 잦아서 옆집 건조기에 일부 말렸었는데
"기계에서 말리께 색이 이렇게 빨갛타야~" 라고 하시면서
태양초랑 기계초를 비교해서 사진 찍어 보내셨더라구요.
그래서인지 기계초가 가격을 더 잘 받는다는 사실.


가끔 깨끗하게 한거냐고 물으시는 분들 계시는데
저희는 끝까지 다 따서 한꺼번에 빻기 때문에
저희 가족도 다 같이 먹어요.
울 엄니한테 얘기 했다가 ㅎㅎ 한소리 들었어요. ㅋㅋ
"식초까지 풀어서 씻히고 멫번을 헹군디~ 놈들은 몰라도 나는 묵는 것을 더럽게는 안해~" 라고 ㅎ.



서울은 지금도 보슬보슬 비가 내리는 군요.
뿌연것이 안갠지 뭔지.
마무리 잘 하시고 저녁 맛나게 잡수세요.






💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
💳네이버 스토어  https://m.smartstore.naver.com/sumsalt
💳간편결제  https://sumsalt.shop.blogpay.co.kr/



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소금값
정영숙(제 이름)
지역명까지 길게 입력하지 마세요. 안 보여요.


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🌟 입금자명 다르면 알려 주세요.
🌟 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt
🌐 http://섬내음.한국
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사업자 정보 표시
섬내음 | 정영숙 | (염전)전남 신안군 도초면 외남리 563-7염/(제조시설)전남 무안군 삼향읍 지산리 356-11 | 사업자 등록번호 : 411-11-67978 | TEL : 010-4127-6952 | Mail : sumsalt@naver.com | 통신판매신고번호 : 제 2006-전남무안-0039호호 | 사이버몰의 이용약관 바로가기
Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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잡곡 선물세트 문의가 많아 얼른 올립니다.
잡곡 2종 세트는 품절 했습니다.

#잡곡3종세트 #잡곡단품 올립니다.


● 잡곡 3종 선물세트 14,000원
     (검정보리쌀 450g+찰보리쌀 450g+쌀귀리 400g)

● 잡곡 단품
     ㅡ 검정보리쌀 450g 4,500원
     ㅡ 찰보리쌀 450g 2,500원
     ㅡ 쌀귀리 400g 5,000원
     ㅡ 선물포장 박스 1,000원

● 3만원 이하 택배비 3,000원


선물 포장 없이
직접 드신다고 주문하시는 분들이 계셔 단품으로도 올립니다.
단품은 선물박스 필요 시 추가 하시면 되구요.


참고로
잡곡 2종 세트는 선물 포장 박스가
어제 비로인해 젖어버려 품절하고
3종 세트로 만들었어요.


참고로
원하시는 먹거리 골라 담아서 선물박스 포장도 주문받고 있습니다.

이렇듯 자꾸만 자꾸만 제안 해 주시면
저는 가능하게 만들 것이구요.
섬내음은 날로 발전 해 갑니다. ㅎㅎ
고맙습니다.



월요일(9일) 오후 2시 입금까지
추석 전 발송되어
추석 전에 받으실 거에요.



함초소금 묶음 할인도 진행하고 있어요.

결제시 오류가 나는 경우엔
링크를 눌러서 가면 그렇더라구요.
인터넷 주소창에 직접 (섬내음.한국)이라고 입력하시면 해결 됩니다.



👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
요.


#작두콩차 또 썰어서 건조 중이구요.
사돈 어르신댁 #건표고 세트도 아직 남았어요.




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🌟 입금자명 다르면 알려 주세요.
🌟 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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명절에만 하는
#함초소금 묶음 #할인


쇼핑몰 기존 주문내역을 통해서
낱개짜리를 5개, 8개씩
정상 가격에 주문하시는 분들이 계셔서
다시 글 올려요.

함초소금 1kg짜리 5개 묶음, 10개 묶음
할인하고 있어요.
첫페이지에서 확인 가능하도록 올려 놨으니까
바로 주문내역으로 가지 마시고
첫페이지에서 확인 해 보세요.



직원들 선물도 하시구요.
가족들, 친인척들께 가벼운 선물로도 인기 좋습니다.
단골 고객들께도 선물 하시더라구요.

● 함초굵은소금 1kg  5개  83,700원
● 함초가는소금 1kg  5개  93,000원
● 함초굵은소금 1kg 10개  162,000원
● 함초가는소금 1kg 10개  180,000원



🎁
#섬내음 #선물세트 할인
섬내음 선물세트 할인은 쇼핑몰에서 확인 해 주세요.
<할인 안하는 것도 있어요.>



👉명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.




💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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🍄통 건표고 500g(국물용/물 끓이는 용도)
     👉 1봉 23,000원
     👉 2봉 36,000원
         ➡️ 택배비 4000원


🍄건표고 분말 500g
     👉 1통 35,000원 ➡️ 택배비 4,000원
     👉 2통 60,000원 ➡️ 택배비 무료
 

🍄자른 건표고 500g
     👉 1봉 35,000원 ➡️ 택배비 4,000원
     👉 2봉 60,000원 ➡️ 택배비 무료

        
《자른 것 1봉+분말 1통 가능》

    하우스 표고 아니고, 톱밥 표고 아니고
    노지 표고에요.
    생것 10kg 말리면 말린 것 1kg정도 나와요.



[지난 글]

<내용 추가>
사돈 어르신한테 연락 왔네요.
미세먼지 있는 날엔 비닐 하우스에 넣었으니까
그런 걱정 안하셔도 된데요.^^


작년에 20셋트 한정 했는데 눈깜짝 할 새 끝났었어요.

사진 보시면 아시겠지만 볼품없이 큰~~것 그런 버섯 아니에요.
좀 찌그러지고 못생겼을 뿐 두껍고 괜찮은 놈들이고
또 드문드문 나와서 생것으로 팔 양이 안돼서
그때그때 따서 말리신 거에요.
올 봄에 좀 늦게까지 드문드문 나와서 따서 말리셨다고 하네요.

특히나
바람 좋을 때 볕에 자연 건조한거에요.
비타민D가 듬뿍~~
기계 건조 아닙니다.


자른 것은
밥 할 때 몇개씩 넣으셔도 좋고
물 끓여 드셔도 좋고
된장국에도 맛나고
달걀찜에 넣어도 좋아요.
바싹 말라서 톡 끊어지지만
물에 불리면 금방 풀어져요.


분말은
밥할 때
국 끓일 때
김치 담을 때
죽 쑬 때
아이 이유식에
등등등
모든 요리에 다 넣으세요.


통표고 크기는
500원 동전보다 큰 것도 있고, 작은 것도 있고
저는 물 끓여 드시는 걸 추천 합니다.



입금자 명에 성함만 적어 주세요.
소금값
정영숙(제 이름)
지역명까지 길게 입력하지 마세요. 안 보여요.


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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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아로니아 원액/아로니아 착즙 선물세트

<식후 1시간 뒤에 드세요.>


즙하고 착즙하고 다르다는 것을 엊그제서야 알았네요.
동생이 매번 착즙..착즙 했는데도
그냥 듣고 넘겼는데
동생이 네이버 스토어에
시윤농장 페이지를 만들면서 이것저것 물어 보던 중에
착즙하고 즙하고 다르다는 것을 알았네요.

아로니아 착즙입니다.
아로니아를 끓이지 않고
열매를 그대로 눌러서 짠 착즙입니다.
단, 5초 정도 고온에 살균은 합니다.
그래야 세균 증식이 없다고 하네요.

올해 착즙은 아직 숙성이 안돼
아로니아 특성상 떫은 맛은 살딱 있지만
확실히 단맛이 나네요.

작년에도 잘 익혀 짜서
맛있다고 했었는데
올해는 까맣게 익고도
일주일을 더 뒀다 땄더니
열매 딸 때 우수수 떨어질 정도였더든요

그랬더니
작년 착즙과 비교하면
올해 것은 좀더 진한 맛이 나네요.
대신 작년 것은 숙성이 돼어
거부감 전혀 없이 부드럽고 좋아요.

원액도 마찬가지로 올해 것 진하고 참 좋아요.
숙성만 되면 정말 맛있겠어요.

착년 착즙도 판매 중이고
올해 착즙도 판매 중입니다.
올해 원액도 판매 중이구요.


❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm



#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
   ㅡ1박스(30개) 34,000원
   ㅡ2박스(60개) 53,000원
   ㅡ3박스(90개) 77,000원
   ㅡ4박스(120개)98,000원
●아이스박스
   ㅡ40개 36,000원
   ㅡ80개 56,000원


#2018아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
   ㅡ1박스(30개) 28,000원
   ㅡ2박스(60개) 42,000원
   ㅡ3박스(90개) 63,000원
   ㅡ4박스(120개)84,000원
●아이스박스
   ㅡ50개 30,000원
   ㅡ100개 50,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
   ㅡ1박스(30개) 28,000원
   ㅡ2박스(60개) 42,000원
   ㅡ3박스(90개) 63,000원
   ㅡ4박스(120개)84,000원
●아이스박스
   ㅡ50개 40,000원
   ㅡ100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.

《올해는 원액 봉지랑 착즙 봉지랑 같아요.》


❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm




<지난 글>

면역력이 약한 어르신이나
스트레스로 면역력이 약해지신 분들께는
정말 도움 돼요.

어르신들께는 착즙이 나을 거에요.
원액은 아로니아 100%라 드시기 힘들 수도 있어요.

착즙(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
원액(아로니아 100%)



저는 원액을 선호하는데
저희 막내 제부는 착즙을 먹었는데
아침에 일어나기가 수월하다고 하더라구요.
그라든 저라든
꾸준히가 제일 중요하죠.



친정 동네 어르신들께서 맛 보시고는
'아이고 아로니아가 이란다믄 먹을만 하제~~' 라고
할 정도로 꺼멓게 익혀서 땄기 때문에
정말 먹을만 해요.

시골에 ㅇㅇ대학교 아로니아 착즙, 블루베리 착즙
그런 장사꾼들 많이 오거든요.
시골 분들이 더 부자라는 것 아시죠? ㅎ
다들 한 상자씩은 사서 드셨는데
아로니아 좋다 그래서 샀다가
떫고 셔서 못 먹고 모셔 뒀다고 하시더라구요.
그래서
저희 동생네 아로니아 착즙 맛 보시고
이 정도라면 먹을만 하다는 말씀을 하셨었어요.



올해는
얼마나 잘 익었는지
그냥 따 먹어도 달더라고 하네요.
그래도 아로니아의 특성상 떫은 맛은 있어요.

올해 것은
두어달은 숙성이 돼야 맛있을 것 같아요.
맛 비교 할라고 작년 원액 한봉다리 남겼다 비교 했는데
확실히 숙성 되고 안되고의 차이가 크네요.


🔸️착즙은 작년 것, 올해 것 구분해서 팔고 있어요.
🔸️작년 착즙은 할인해서 판매하구요.
🔸️작년 착즙은 숙성돼서 훨씬 부드럽고 맛있어요.
🔸️원액은 올해 것이구요.



👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아착즙 선물도 좋아요.



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💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt
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#잡곡 선물셋트 준비 중입니다.
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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<잡곡 선물세트>
내일 발송 가능해요.
스티커가 도착해서 포장 작업 했네요.


검정보리쌀 도정이 늦는 바람에 늦어지기도 하고
저도 정신이 없었기도 했지만
그래도 주문이 꽤 들어와서
늦둥이 자는 틈을 타 신나게 포장 했어요.

속절없이 비가 내리는 바람에
택배 박스 비에 젖을까 애만 탔네요


●잡곡 선물세트 1호
   (검정 보리쌀 450g+쌀귀리 400g)
   ㅡ가격 11,000원


●잡곡 선물세트 2호
   (검정 보리쌀 450g+찰보리쌀 450g)
   ㅡ가격 8,500원

●3만원 이하 택배비 3,000원



함초소금 묶음 할인도 진행하고 있어요.

결제시 오류가 나는 경우엔
링크를 눌러서 가면 그렇더라구요.
인터넷 주소창에 직접 (섬내음.한국)이라고 입력하시면 해결 됩니다.



👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
👉 추석에 #왕새우 튀김 하실라믄 왕새우도 준비허세요.
👉 흑산도 자연산 반건조 우럭도 물량 있을 때 주문 하세요.


#작두콩차 또 썰어서 건조 중이구요.
사돈 어르신댁 #건표고 세트도 아직 남았어요.



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집된장 1년 6개월 묵힌 것 마감 됐어요.
지금부터 판매되는 것은 올해 가른 것 입니다.


흑산도 우럭, 전복은 내일 아침배로 보내면
추석 전 발송은 마감입니다.
모레부터 태풍의 영향권에 들면서
먼바다인 흑산도는 아침부터 배가 없을 것이 확실하기 때문에요.

항상 사 드시는 미용실 원장님께서
어제 택배 받아 풀어 놓으신 걸 보고
몇분이 선물도 하시고 주문도 하셨어요.
우럭 선물하기에 좋습니다.



신안군 장산도 왕새우도 내일 아침배로 보내면
추석 전 발송 마감 됩니다.
우체국에서 내일 발송분까지는
문제가 생길 경우 보상을 해 준다고 합니다.
그래서 내일까지만 발송이 가능하다고 하네요.


흑산도 우럭/전복, 내일 아침 발송 후 마감
신안군 장산도 왕새우, 내일 아침 발송 후 마감
섬내음 먹거리, CJ대한통운 택배 9일 2시 마감





👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
👉 추석에 #왕새우 튀김 하실라믄 왕새우도 준비허세요.
👉 흑산도 자연산 반건조 우럭도 물량 있을 때 주문 하세요.


#작두콩차 또 썰어서 건조 중이구요.
사돈 어르신댁 #건표고 세트도 아직 남았어요.




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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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요즘은 들깨가루 찐하게 풀어
현미들깨 떡국을 자주 끓이네요.

저희 늦둥이도
맨날 그 밥에 그 반찬이라
밥만 먹는 것도 지겨울 것 같아서요.

겁나게 겁나게 좋아 합니다.
하튼 뭐든 다 잘 먹어요.

한참 더운 여름에는
콩국수나 팥국수를 자주 줬었는데
손으로 집어서 휘~ 휘~ 던지고 난리가 나서
1주일에 두세번 뒤치닥거리 할라니
쉴 시간이 없더라구요. ㅎ


저희 늦둥이처럼
뭐든 잘 먹는 튼실한 아이로 키우고 싶다고
#생후14개월 저희 늦둥이 레시피
올려 달라는 분들이 몇분 계셔서
앞으로 종종 늦둥이 레시피도 올려 보려구요
근디 맨날 사진 찍는 걸 깜빡하고
밥을 먹여서 ㅎㅎ 사진이 없네요.

레시피라고 하긴 거창하구요.
그냥 밥 먹는 반찬 만드는 것 올려 볼게요.
초보 엄마들을 위해 사소한 것까지 올려 달라네요. ㅎ
베테랑 엄마들은 넘어가 주세요.^^


(Emoticon)
[[ #들깨가루 찐하게 풀어 끓인 #현미들깨떡국 ]]
    
      #엄마랑 #아기랑 #같이 #먹는 떡국
      들깨 떡국은 밀도가 낮아 쫄깃함이 덜해서
      잘 씹는 아이에겐 괜찮은 것 같아요.
      저희 늦둥이는 7개월때 부터 먹었어요.
      그래도, 꼭, 반드시 아이가 먹는 것에서 눈을 떼시믄
      안되죠

(1) 냄비에 공기 밥그릇 2개 분량의 물을 붓고
(2) 다시백을 넣고 육수를 낸다.
(3) 5분정도 끓으면 다시백 건져내고
      (더 우려 내려면 물 양을 좀 더 부으세요.)
(4) 현미들깨 떡국을 0.5cm 두께로 동글 썰기
      (엄마 것은 1.5cm 두께로 동글 썰기)
(5) 두껍게 썬 엄마 떡국 먼저 끓는 육수 물에 넣고
(6) 냄비 가장자리가 보글보글 시작하면 애기 떡국 넣고
(7) 함초굵은소금 반 멸치액젓 반으로 간을 맞추고
(8) 들깨가루를 밥 수저로 수북히 3번을 떠 넣고
(9) 불 끄고 휘 젓는다
(10) 끝


완전 간단하죠?
복잡한 것 할 시간이 없어요. ㅎ
그리고 저는 항상 그때 그때 만들어 먹여요.
늦둥이도 식은 것 또는 냉장고에 넣었던 반찬은
같은 반찬이라도 잘 안 먹더라구요.

● 친정엄마표 들깨가루 250g 12,500원
● 3만원 이하 택배비 3000원

#현미들깨가래떡 #현미가래떡 추석 지나고 주문 받을게요.  떡국은 하지 않아요.




👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
👉 추석에 #왕새우 튀김 하실라믄 왕새우도 준비허세요.
👉 흑산도 자연산 반건조 우럭도 물량 있을 때 주문 하세요.


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1년 6개월 묵힌 집된장이 26병 남았어요.
약콩된장은 품절이구요.

1년 6개월 묵힌 것 마감되면
올해 것이 판매 되겠네요.

● 집된장 900g  18,000원
● 3만원 이하 택배비 3,000원


작년 콩 농사도 잘 안돼
올해도 된장을 적게 담았는데
(약콩 된장은 안 담구요. 약콩을 안 심어서요)
네이버 쇼핑 통해서 된장 주문이 많아지면서
예상과는 달리 일찍 마감 돼 버리네요.

이러다 올해 담근 것도 일쩩 마감 될까 걱정이네요.
몇년 전에도 된장이 없어 못 판 적이 있었는데요.
된장과 같은 양념은 다 팔렸다고 꼭 좋은 것은 아니거든요.
꾸준히 드시는 분들이 계시니까요. ㅜㅜ


저희 늦둥이는 다 잘 먹지만
특히 단호박이나 감자 넣고 끓인
된장국을 정말 좋아해요.

#생후14개월 아이 치고
못 먹는게 거의 없어요.


된장은 방부제 없으니 냉장보관 허세요.




👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
👉 추석에 #왕새우 튀김 하실라믄 왕새우도 준비허세요.
👉 흑산도 자연산 반건조 우럭도 물량 있을 때 주문 하세요.


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<건표고 가격인하>
가격도 인하하고
자른 것 또는 분말 중 선택하여
2개 1세트면 됩니다.

자른 것 2개를 하셔도 되고
분말 2개를 하셔도 되고
자른 것 1개 분말 1개를 하셔도 됩니다.


사돈 어르신께서 가격도 내리고
분말은 뺏으면 하는 분들이 계신다고 했더니
그리 하라시네요.^^

● 2개 1세트 택배비 포함 가격 60,000원
    👉하우스 것 아니고, 톱밥 표고 아니고
    👉노지 표고에요.
    👉생것 10kg 말리면 말린 것 1kg정도 나와요.

《먼저 구입하신 분들은 입금 해 드릴게요.》



[지난 글]

<내용 추가>
사돈 어르신한테 연락 왔네요.
미세먼지 있는 날엔 비닐 하우스에 넣었으니까
그런 걱정 안하셔도 된데요.^^


고흥 사돈 어르신 댁 건표고 셋트

👉노지 참나무 표고 버섯이에요.
     하우스, 톱밥 표고 아니고요.

✔택배비 포함 ---> 60,000원
✔40세트 한정이에요.
✔생것 10kg 정도 말려야 1kg 나옵니다.

👉세트로만 판매 하신답니다.



작년에 20셋트 한정 했는데 눈깜짝 할 새 끝났었어요.

사진 보시면 아시겠지만 볼품없이 큰~~것 그런 버섯 아니에요.
좀 찌그러지고 못생겼을 뿐 두껍고 괜찮은 놈들이고
또 드문드문 나와서 생것으로 팔 양이 안돼서
그때그때 따서 말리신 거에요.
올 봄에 좀 늦게까지 드문드문 나와서 따서 말리셨다고 하네요.


특히나
바람 좋을 때 볕에 자연 건조한거에요.
비타민D가 듬뿍~~
기계 건조 아닙니다.

자른 것은 밥 할 때 몇개씩 넣으셔도 좋고
물 끓여 드셔도 좋고
된장국에도 맛나고
달걀찜에 넣어도 좋아요.

바싹 말라서 톡 끊어지지만
물에 불리면 금방 풀어져요.




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#생송화고표고버섯 #송화고 #백화고 #표고버섯 #무농약인증 #쌀귀리 #오트밀 #검정보리쌀 #찰보리쌀 #흑보리 #풋귤 #청귤 #작두콩깍지차 #작두콩차
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하필 태풍이 온데요.

흑산도 우럭, 전복은 되도록 빨리 주문하셔야 할 것 같아요.
6일까지 택배 마감인데
태풍오면 못 보내것네요.
흑산도는 먼바다라 태풍이 오면 화물선도 안 댕겨요.


●자연산 반조 우럭
    ㅡ 2kg 6만원(6~7마리)
    ㅡ 4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg
    ㅡ 9~10미    8만원
    ㅡ 11~13미  7만원
    ㅡ 14~16미  6만원
    ㅡ 18~20미  5만원
●택배비 포함



신안군 장산도 왕새우도 되도록 빨리 주문 하셔야 할 듯요.
5일까지 택배 마감인데
장산도는 앞바다이지만 도초도와 뱃길이 다르고
인근에 많은 섬이 많이 없어 화물선이 안 댕겨요.

● kg당 36~39미
    ㅡ 1kg     32,000원
    ㅡ 1.5kg  43,000원
    ㅡ 2kg     56,000원
    ㅡ 구이용 천일염이 들어 있어요.
●택배비 포함



어지간하면 여객선은 안 다녀도
화물선은 다니거든요.
그럼 사람은 탑승을 못하지만 택배는 보낼 수 있어요.


비가 많이 안와야 한디
나락도 다 크고
콩도 다 컸는디
태풍오면 싹 쓸고 가것네요.




👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
👉 추석에 #왕새우 튀김 하실라믄 왕새우도 준비허세요.
👉 흑산도 자연산 반건조 우럭도 물량 있을 때 주문 하세요.


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<잡곡 선물세트>
늦었지만 그래도 잡곡 선물세트 올려요.
발송은 목요일부터 가능합니다.


검정보리쌀 도정이 늦는 바람에 늦어지기도 하고
저도 정신이 없었기도 하고 그렇네요.

스티커가 내일 나와서 모레 받으면
목요일부터 발송 가능 하겠네요.


●잡곡 선물세트 1호
   (검정 보리쌀 450g+쌀귀리 400g)
   ㅡ가격 11,000원


●잡곡 선물세트 2호
   (검정 보리쌀 450g+찰보리쌀 450g)
   ㅡ가격 8,500원

●3만원 이하 택배비 3,000원



함초소금 묶음 할인도 진행하고 있어요.
네이버랑 간편결제는 못 올리고 있네요.
애기 재우다 따라 자 버려서요.
오늘 밤엔 기필코 등록 해 놓을게요.

그리고
결제시 오류가 나는 경우엔
링크를 눌러서 가면 그렇더라구요.
인터넷 주소창에 직접 (섬내음.한국)이라고 입력하시면 해결 돼요.




👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
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👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
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하늘이 참말로 참말로 이뿌네요.
출근하는 내내 늦둥이한티
하늘 너무 이쁘다고 하늘 좀 봐 보라고 해도
통 관심이 없드라구요. ㅎ


저는 다음 다음 다음 주가 추석인 줄 알았네요.
어젯 밤에 다음 다음 주가 추석이란 걸 알고는
힘이 탁 빠지더라구요.
선물세트 주문이 좀 이르다 싶어서
추석 전에만 발송하면 되죠? 라고 했다가
거래처니까 늦지 않게만 보내 달라시는데
그냥 뭔가 이상해서 달력을 봤든만 ㅜㅜ


사실 저희 시어머니께서 암 진단을 받으셔서
온 가족이 멍~해져서 정신이 하나도 없었거든요.
저희 상하농원 간 날요.



어제 저녁,
늦둥이 저녁 메뉴로
간재미 조림 해 주려고
간을 보다가 큰일날 뻔 했어요.
얼마나 놀랬든지~~

제가 간재미 조림을 좋아하는데
늦둥이도 먹어야 되니
간장과 마늘로만 졸였어요.

졸여서 간을 보는데
세상에나 얼마나 푹~~~~~삭혀진건지
콧구멍하고 목구멍이 훵~~하니
큰 구멍이 생겨 버린 것 같더라구요.
매운듯 그렇다고 진짜 매운 것도 아니고
처음 당하는 테러라 표현 해내기 어렵네요.

그정도로 푹~ 삭혀진 홍어도 안 먹어 봤는데
세상에나 간재미가 ㅜㅜ

푹~~~~삭힌 홍어 좋아하신다는 분들
성함이 머릿속에서 샤샤삭~ 지나 가더라구요. ㅎ


근데 저걸 버리지도 못하고
그렇다고 먹지도 못하고 그대로 뒀어요.ㅎ
저러다 저녁에는 버릴 것 같아요.

울 늦둥이 간재미 조림 시식은 다음으로 미뤄야 것네요.





👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
👉 #홍어 좋아하는 가족 있으시면 준비 하시고요.
👉 어르신들 건강에는 #아로니아즙 선물도 좋아요.
👉 추석에 #왕새우 튀김 하실라믄 왕새우도 준비허세요.
👉 흑산도 자연산 반건조 우럭도 물량 있을 때 주문 하세요.


#잡곡 선물셋트 준비 중입니다.
#작두콩차 또 썰어서 건조 중이구요.
사돈 어르신댁 #건표고 세트도 아직 남았어요.




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섬내음 | 정영숙 | (염전)전남 신안군 도초면 외남리 563-7염/(제조시설)전남 무안군 삼향읍 지산리 356-11 | 사업자 등록번호 : 411-11-67978 | TEL : 010-4127-6952 | Mail : sumsalt@naver.com | 통신판매신고번호 : 제 2006-전남무안-0039호호 | 사이버몰의 이용약관 바로가기
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아로니아 원액/아로니아 착즙 선물세트

<식후 1시간 뒤에 드세요.>


면역력이 약한 어르신이나
스트레스로 면역력이 약해지신 분들께는
정말 도움 돼요.

어르신들께는 착즙이 나을 거에요.
원액은 아로니아 100%라 드시기 힘들 수도 있어요.

착즙(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
원액(아로니아 100%)



저는 원액을 선호하는데
저희 막내 제부는 착즙을 먹었는데
아침에 일어나기가 수월하다고 하더라구요.
그라든 저라든
꾸준히가 제일 중요하죠.



친정 동네 어르신들께서 맛 보시고는
'아이고 아로니아가 이란다믄 먹을만 하제~~' 라고
할 정도로 꺼멓게 익혀서 땄기 때문에
정말 먹을만 해요.

시골에 ㅇㅇ대학교 아로니아 착즙, 블루베리 착즙
그런 장사꾼들 많이 오거든요.
시골 분들이 더 부자라는 것 아시죠? ㅎ
다들 한 상자씩은 사서 드셨는데
아로니아 좋다 그래서 샀다가
떫고 셔서 못 먹고 모셔 뒀다고 하시더라구요.
그래서
저희 동생네 아로니아 착즙 맛 보시고
이 정도라면 먹을만 하다는 말씀을 하셨었어요.



올해는
얼마나 잘 익었는지
그냥 따 먹어도 달더라고 하네요.
그래도 아로니아의 특성상 떫은 맛은 있어요.

올해 것은
두어달은 숙성이 돼야 맛있을 것 같아요.
맛 비교 할라고 작년 원액 한봉다리 남겼다 비교 했는데
확실히 숙성 되고 안되고의 차이가 크네요.


🔸️착즙은 작년 것, 올해 것 구분해서 팔고 있어요.
🔸️작년 착즙은 할인해서 판매하구요.
🔸️작년 착즙은 숙성돼서 훨씬 부드럽고 맛있어요.
🔸️원액은 올해 것이구요.



❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm



#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
   ㅡ1박스(30개) 34,000원
   ㅡ2박스(60개) 53,000원
   ㅡ3박스(90개) 77,000원
   ㅡ4박스(120개)98,000원
●아이스박스
   ㅡ40개 36,000원
   ㅡ80개 56,000원


#2018아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
   ㅡ1박스(30개) 28,000원
   ㅡ2박스(60개) 42,000원
   ㅡ3박스(90개) 63,000원
   ㅡ4박스(120개)84,000원
●아이스박스
   ㅡ50개 30,000원
   ㅡ100개 50,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
   ㅡ1박스(30개) 28,000원
   ㅡ2박스(60개) 42,000원
   ㅡ3박스(90개) 63,000원
   ㅡ4박스(120개)84,000원
●아이스박스
   ㅡ50개 40,000원
   ㅡ100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.

《올해는 원액 봉지랑 즙 봉지랑 같아요.》


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👉 명절 쇠시려면 #고사리도 미리 준비 하시구요.
👉 소금, 간장도 미리 준비 하세요.
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올해 원액/즙 봉지에요.
원액 60mL, 즙 80mL

2018년 즙 봉지에요. 80mL



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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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<홍어애 보내 드릴 수 있어요.>

홍어 금어기 풀려서
내일 홍어가 들어 와요.

국산 홍어 암치 주문하시믄
싱싱한 애도 같이 보내 드릴 수 있어요.

암컷에만 애가 들었기 때문에
암치 주문시에만 홍어애 드릴 수 있는 것 기억 하시고요.
근디
암치 350g 극소짜리는 해당이 안돼구요.
중짜리, 소짜리만 가능요.


엊그제 강원도에서
홍어 주문을 하셨는디
남편분이 담양 분이시라
홍어를 좋아한디
진짜 맛있는 홍어를 먹어보고 싶다고 하셔서
인터넷 뒤지다가
섬내음 것은 맛있을 것 같아 전화 하셨다는디
내내 '맛있어야 되는데~~' 라고
망설이시더라구요.
남편분이
국산 홍어를 먹긴 했는데
더 맛있는 홍어를 먹어보고 싶다 하신다구요.
대청도 홍어라 무르지 않고
쫄깃하고 맛있을 거라고
비싸다 하시는데
한번 드셔 보신 분들은
계속 드시거든요.

근데
남편분께서 맛있다 그랬다고 연락을 하셨더라구요.
다행이었습니다. ㅎㅎㅎ


➡️ 국산 대청도 홍어(암치)
(홍어애+기름장+초장 포함+홍어껍질묵)
ㅡㅡ중(2kg) 150,000원
ㅡㅡ소(1.2kg) 100,000원
ㅡㅡ극소(350g) 35,000원(홍어애, 기름장, 초장 미포함) 
 
➡️ 국산 대청도 홍어(숫치)
(초장+홍어껍질묵/애가 없기 때문에 초장만 가요.)
ㅡㅡ중(2kg) 100,000원
ㅡㅡ소(1.2kg) 70,000원 
 
➡️ 수입 홍어
(초장 포함/알레스카산/암치, 숫치 구분 없음)
ㅡㅡ대(3.5kg) 150,000원
ㅡㅡ중(1.8kg) 80,000원
ㅡㅡ소(1kg) 50,000원
ㅡㅡ택배비 4,000원

<<삭힌 정도 선택 가능>>




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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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명절에만 하는
#함초소금 묶음 #할인 시작합니다.

직원들 선물도 하시구요.
가족들, 친인척들께 가벼운 선물로도 인기 좋습니다.
단골 고객들께도 선물 하시더라구요.

● 함초굵은소금 1kg  5개  83,700원
● 함초가는소금 1kg  5개  93,000원
● 함초굵은소금 1kg 10개  162,000원
● 함초가는소금 1kg 10개  180,000원



🎁
#섬내음 #선물세트 할인
섬내음 선물세트 할인은 쇼핑몰에서 확인 해 주세요.



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신안군 장산도 2019 햇 왕새우(급냉)

추석 맞아서 큰 사이즈만
일부 급냉 작업 했다고 하네요.

좀 더 작은 사이즈는 추석 지나고 본격적으로 출하 하면서 나올 거에요.


9월 5일까지 주문 가능해요.
다음 주 월요일부터 발송 시작합니다.
현지 급냉, 현지 발송이라 신선도 짱이에요

작년보다 가격이 좀 내렸어요.

● kg당 36~39미
    ㅡ 1kg     32,000원
    ㅡ 1.5kg  43,000원
    ㅡ 2kg     56,000원
    ㅡ 구이용 천일염이 들어 있어요.


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#함초소금 묶음 할인 오늘 밤 올릴게요.
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검정 보리쌀 2차분 지금 도정 하고 있네요.
에효~~~~~


이번 주에도 안되면 어쩌나 조마조마 했는데
한시름 놓습니다.

근데 남편이 주말에만 시간이 나서
주말에 갖고와야 해서
주말에 포장까지 완료하여
월요일에 발송 가능하겠네요.

늦어져 죄송하고
아무 말 없이 믿고 기다려 주셔서
정말 고맙습니다.

네이버 스토어에는 금요일에 올릴게요.
네이버 스토어는 발송기한이 정해져 있어서요.


●ㅡ검정 보리쌀 5kg 35,000원
●ㅡ찰보리쌀 5kg 14,000원
●ㅡ쌀귀리 3kg  29,000원
●ㅡ3만원 이하 택배비 3000원


💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
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💳간편결제  https://sumsalt.shop.blogpay.co.kr/




오늘은 날씨가 좋아
어제부터 밀린 택배 열심히 싸다가
도정한다는 소식이 와서 얼른 글 올려요.



#풋귤은 이번 주 금요일 마감이구요.
#함초소금 묶음 할인 오늘 밤 올릴게요.
#선물세트 할인 오늘 밤 시작 할게요.
#잡곡 선물셋트 준비 중입니다.
검정 보리쌀 2차분 지금 도정 하고 있네요.
에효~~~~~


이번 주에도 안되면 어쩌나 조마조마 했는데
한시름 놓습니다.

근데 남편이 주말에만 시간이 나서
주말에 갖고와야 해서
주말에 포장까지 완료하여
월요일에 발송 가능하겠네요.

늦어져 죄송하고
아무 말 없이 믿고 기다려 주셔서
정말 고맙습니다.

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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<내용 추가>
사돈 어르신한테 연락 왔네요.
미세먼지 있는 날엔 비닐 하우스에 넣었으니까
그런 걱정 안하셔도 된데요.^^


고흥 사돈 어르신 댁 건표고 셋트

👉노지 참나무 표고 버섯이에요.
     하우스, 톱밥 표고 아니고요.

●자른 건표고 500g  + 표고 분말 500g
●요렇게 해서 택배비 포함 ---> 64,000원
●40세트 한정이에요.
●생것 10kg 정도 말려야 1kg 나옵니다.

👉세트로만 판매 하신답니다.



작년에 20셋트 한정 했는데 눈깜짝 할 새 끝났었어요.

사진 보시면 아시겠지만 볼품없이 큰~~것 그런 버섯 아니에요.
좀 찌그러지고 못생겼을 뿐 두껍고 괜찮은 놈들이고
또 드문드문 나와서 생것으로 팔 양이 안돼서
그때그때 따서 말리신 거에요.
올 봄에 좀 늦게까지 드문드문 나와서 따서 말리셨다고 하네요.


특히나
바람 좋을 때 볕에 자연 건조한거에요.
비타민D가 듬뿍~~
기계 건조 아닙니다.

자른 것은 밥 할 때 몇개씩 넣으셔도 좋고
물 끓여 드셔도 좋고
된장국에도 맛나고
달걀찜에 넣어도 좋아요.

바싹 말라서 톡 끊어지지만
물에 불리면 금방 풀어져요.




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작두콩깍지차 주문 받아요.

아직은 여문 것이 적어 양이 적어요.
차츰 양은 늘어 날테니까 필요하신 양만큼 주문하시고 이후에 더 하시면 될 것 같아요.

아시다시피 그냥 싹둑싹둑 써는 것 아니구요.
콩 따로, 깍지 따로 구분해서 썰어요.
그래야 콩도 일정한 크기로 썰 수 있거든요.
그래야 비린내가 안나고 고소하고 맛있어서 애들도 잘 먹어요.

(작두콩 깍지차는 덜 여문 것을 사용해도 끓이기 전까지는 비린내가 안나요. 고소한 내만 나죠. 근데 끓여 보면, 덜 여문 것은 콩 비린내가 나서 못 먹어요.)

그리고
건조해서 덖어 낸 후에도
무조건 뚝 떠 담아 포장 하는 것 아니구요.
하나하나 확인 후 선별해서 포장해요.
이렇게 선별하다 보면 버려지는 것들도 꽤 돼요.

또 그리고
콩을 많이 담으면 무게가 많이 나가기 때문에
깍지 70g, 콩 20g 정도로 포장 합니다.


● 작두콩깍지차 90g 13,000원
● 3만원 이하 택배비 3,000원
<양이 적어 쇼핑몰엔 안 올립니다.>



오늘은 아침부터 일이 꼬여서 전화도 못 받고
문자, 카톡 답변도 못 드렸어요.
좀 전에서야 답변을 다 드렸네요.
답답하셨을텐디 죄송합니다.


낼부터 비가 많이 온다고 하는데
늦둥이 데리고 나가야 해서
비 많이 오면 탹배 발송을 못 할 수 있어요.




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