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소금장수 이야기

저녁밥 먹었어요. 달걀찜, 오이무침, 팽이버섯 볶음, 미역국, 냄비밥

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정현이랑 둘이 저녁밥 먹고 있어요.

식판은 정현이 밥
달걀찜, 미역국은 제 밥

저녁 다 돼서 정현이는 현미들깨 가래떡을
저는 현미귀리 가래떡을 한줄씩 먹고
배불러서 저는 밥은 뺐어요. ㅎ
한줄을 반씩 나눠 먹을 계획이었었는데
저도 정현이도 더 먹고 싶어서 한줄씩 먹었네요.


달걀찜은 당근, 양파, 생백화고, 옥수수알 넣고
함초소금으로 간하고

정현이가 제일 좋아하는 팽이버섯 볶음은
다진 마늘 넣고 함초소금으로 간하고
깨소금 넣고 오늘은 생들기름 넣었네요.
참기름, 생들기름 번갈아 넣어주면 같은 반찬 다른 맛으로 먹어요.^^

오이는 함초소금 살짝 넣고 버무리고

미역국은 소각미역으로 백화고 분말, 다진마늘, 소고기 넣고 40분쯤 오래 끓였어요.

정현이 냄비밥은 밥톳, 렌틸콩, 현미, 흑미 밥이구요.

<밥톳은 일시품절입니다. 곧 준비 할게요.>
<소각 미역은 1000원 올랐어요.>


어제는 닭다리 백숙을 했는데
전화 통화하면서 하다보니
찹쌀만 넣고 아무것도 안넣었지 뭡니까 ㅜㅜ
나중에 생각나서 통마늘 다섯개 넣었더니 그나마 먹을만 하더라구요.
어제는 흑임자도 안넣고 싶고
실은 야채를 다져 넣어보고 싶었는데
고기랑 찹쌀죽만 먹었네요. ㅎ
닭백숙은 역시 닭다리로 끓여야 깔끔한 것 같아요. ㅎ

8시 못돼서 먹기 시작한 밥 이제 다 먹었네요.
좋은 밤 되세요~




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➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)


❤섬내음 주문 가능 먹거리 2020년 3월 31일 현재


●무염산 지주식 재래곱창돌김 1톳(100장) 27,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●생강조청 320g 23,000원(품절)
●검정보리쌀 5kg 35,000원/ 450g 4,500원
●쌀귀리 3kg 29,000원/ 400g 5,000원
●쪄서만든 미숫가루 11곡 700g 12,000원
●쪄서만든 미숫가루 검정 400g 12,000원
●작두콩 깍지차 90g 13,000원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●들깨가루 250g 13,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●매실엑기스 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●6년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원
●생들기름 320mL 22,000원
●국산 참기름 300mL 26,000원(실입 320mL

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●5년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 17,000원
20kg 30,000원
●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
20kg 21,000원

●흑산도 자연산 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
9~10미 8만원
11~13미 7만원
14~16미 6만원
18~20미 5만원

●천년초즙 120ml 품절(4월 중순)
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 33,000원(택배비 포함)

●급냉 빙장 왕새우 1kg(택배비 포함)
35마리 이하 ㅡ1kg 30,000원/2kg 51,000원
36~39마리 ㅡ1.5kg 38,000원/2kg 47,000원

●홍어껍질묵(100% 국산홍어) 700g 27,000원

●홍어애 탕거리 2kg 25,000원

●국산 대청도 홍어 암치(홍어애+초장+기름장+홍어묵)
중 15만원(1.8kg)
소 10만원(1.2kg)
극소(350g) 35,000원

●국산 대청도 홍어 수치(초장)
중 10만원(1.8kg)
소 7만원(1.2kg)


#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
1박스(30개) 34,000원
2박스(60개) 53,000원
3박스(90개) 77,000원
4박스(120개)98,000원
●아이스박스
40개 36,000원
80개 56,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
1박스(30개) 28,000원
2박스(60개) 42,000원
3박스(90개) 63,000원
4박스(120개)84,000원
●아이스박스
50개 40,000원
100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.


아로니아 카드결제 👇
❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가



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