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섬내음 먹거리/농수산물

태양초 고춧가루는 추석 쇠고 주문 받을게요.

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서울에 있어요.
시어머니께서 좀 전에 수술실에 들어 가셨어요.
좋을 결과 안고 나오시길 응원 부탁 드릴게요.


어제 마지막 택배 발송을 마치고
밤길을 달려 서울에 왔네요.
성원 해 주신 덕분에 택배는 잘 마무리 했어요.

전전날부터 정산도 마치고
계산서, 현금계산서 발급도 마치고
한동안 컴퓨터 앞에 못 있을테니
급한 것부터 마무리 짓고 왔네요.


섬내음 이웃님들
모두 건강하시고 가족과 함께 행복한 시간 보내시고
추석 잘 쇠세요.


참,
태풍 피해는 없으신지요?
저희는 별 피해 없이 지나 갔네요.



추석 쇠고
태양초 고춧가루 올릴게요.
올해는 고추에 대한 글을 전혀 안 올렸더라구요.
제가 정신이 없기는 없었네요.

고추도 진즉 다 따고
고춧대도 다 뽑아 버렸다네요.
추석 때 빻으셔서 주신다고 하네요.
가격도 포장에 맞춰 계산해야 하는데
지금은 정신이 없구요.
추석 지나고 가격 공지하고 문자 보내 드릴게요.



태양초 고춧가루 판매도 10년째네요.
저희 친정 엄니랑 저희 언니네 고춧가루 드시다가
다른 곳으로 갈아 타셨다가
늦게서야 저희 고춧가루 찾으시는 분들 많으셨어요.

지인 부모님께서 태양초 하셨다고 샀다가
고추가 맛이 없다는 분도 계시고
냄새가 안좋다는 분도 계셨고
색이 안 좋다는 분도 계시더라구요.

냄새가 안 좋을 수도 있는지는 모르겠지만
색깔은....
솔직히 말씀 드리자면
태양초는 기계초 보다 거무스름해서 덜 이뻐요.
기계에서 말리면 색깔이 빨개서 더 이뿌더라구요.

저희 친정 아부지 살아 계실적에
한 해는 비가 잦아서 옆집 건조기에 일부 말렸었는데
"기계에서 말리께 색이 이렇게 빨갛타야~" 라고 하시면서
태양초랑 기계초를 비교해서 사진 찍어 보내셨더라구요.
그래서인지 기계초가 가격을 더 잘 받는다는 사실.


가끔 깨끗하게 한거냐고 물으시는 분들 계시는데
저희는 끝까지 다 따서 한꺼번에 빻기 때문에
저희 가족도 다 같이 먹어요.
울 엄니한테 얘기 했다가 ㅎㅎ 한소리 들었어요. ㅋㅋ
"식초까지 풀어서 씻히고 멫번을 헹군디~ 놈들은 몰라도 나는 묵는 것을 더럽게는 안해~" 라고 ㅎ.



서울은 지금도 보슬보슬 비가 내리는 군요.
뿌연것이 안갠지 뭔지.
마무리 잘 하시고 저녁 맛나게 잡수세요.






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