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소금장수 이야기

간재미 조림, 간 보다가 큰일날뻔 했어요

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하늘이 참말로 참말로 이뿌네요.
출근하는 내내 늦둥이한티
하늘 너무 이쁘다고 하늘 좀 봐 보라고 해도
통 관심이 없드라구요. ㅎ


저는 다음 다음 다음 주가 추석인 줄 알았네요.
어젯 밤에 다음 다음 주가 추석이란 걸 알고는
힘이 탁 빠지더라구요.
선물세트 주문이 좀 이르다 싶어서
추석 전에만 발송하면 되죠? 라고 했다가
거래처니까 늦지 않게만 보내 달라시는데
그냥 뭔가 이상해서 달력을 봤든만 ㅜㅜ


사실 저희 시어머니께서 암 진단을 받으셔서
온 가족이 멍~해져서 정신이 하나도 없었거든요.
저희 상하농원 간 날요.



어제 저녁,
늦둥이 저녁 메뉴로
간재미 조림 해 주려고
간을 보다가 큰일날 뻔 했어요.
얼마나 놀랬든지~~

제가 간재미 조림을 좋아하는데
늦둥이도 먹어야 되니
간장과 마늘로만 졸였어요.

졸여서 간을 보는데
세상에나 얼마나 푹~~~~~삭혀진건지
콧구멍하고 목구멍이 훵~~하니
큰 구멍이 생겨 버린 것 같더라구요.
매운듯 그렇다고 진짜 매운 것도 아니고
처음 당하는 테러라 표현 해내기 어렵네요.

그정도로 푹~ 삭혀진 홍어도 안 먹어 봤는데
세상에나 간재미가 ㅜㅜ

푹~~~~삭힌 홍어 좋아하신다는 분들
성함이 머릿속에서 샤샤삭~ 지나 가더라구요. ㅎ


근데 저걸 버리지도 못하고
그렇다고 먹지도 못하고 그대로 뒀어요.ㅎ
저러다 저녁에는 버릴 것 같아요.

울 늦둥이 간재미 조림 시식은 다음으로 미뤄야 것네요.





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