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홍어애를 못 드려요.

이번 달까지 홍어 금어기라
생 홍어 수급이 원활하지 못해
홍어애를 드리지 못하겠네요.
대신 홍어를 좀 더 넣어 드릴게요.
《국산 홍어 암치 중, 소 주문건에만 해당 됩니다.》


홍어 탕거리는 당분간 판매를 할 수 없구요.
홍어 탕거리에도 홍어애가 들어가기 때문에
금어기가 풀리면 다시 판매 시작합니다.


원래 한여름에는
홍어애를 급냉해서 보내 드리긴 했는데
갑자기 홍어애 탕거리 주문이 많아지면서
홍어애가 없구만요.


기름장에 홍어애를 드시고 깊은 분들은
좀만 더 선선해지면 그때 주문하시면
생으로 보내 드릴 수 있으니 맛있게 드실 수 있어요.

한여름에는 급냉했다 보내면
녹으면 슬러시처럼 생겨요.


 
➡️ 국산 대청도 홍어(암치)
금어기라 홍어애를 못드려요.
8월까지 홍어 금어기에요.
금어기 풀리면 홍어애 보내 드릴 수 있어요.
(홍어애+기름장+초장 포함+홍어껍질묵)
ㅡㅡ중(2kg) 150,000원
ㅡㅡ소(1.2kg) 100,000원
ㅡㅡ극소(350g) 35,000원(홍어애, 기름장, 초장 미포함) 
<한여름엔 홍어애를 급냉하여 보내 드려요.>
 
➡️ 국산 대청도 홍어(수치)
(초장+홍어껍질묵/애가 없기 때문에 초장만 가요.)
ㅡㅡ중(2kg) 100,000원
ㅡㅡ소(1.2kg) 70,000원 
 
➡️ 수입 홍어
(초장 포함/알레스카산/암치, 수치 구분 없음)
ㅡㅡ대(3.5kg) 150,000원
ㅡㅡ중(1.8kg) 80,000원
ㅡㅡ소(1kg) 50,000원
ㅡㅡ택배비 4,000원

<<삭힌 정도 선택 가능>>



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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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