국산 대청도 홍어, 무르지 않고 찰져요.

쇼핑몰에 올라 있고, 지금까지 판매했던 국산 홍어는
국산 대청도 홍어, 암치(암놈)에요. 
 
가격이 비싸다고 하여 자세한 설명 드려요.
대청도 홍어는 무르지가 않고 쫄깃하면서 찰져요.
국산 홍어 중, 흑산도 홍어를 제외하고 가격이 비싸요. 
 
그 중에서도 암치(암놈)가 더 비쌉니다.
암치는 뼈가 억세지 않고 부드러워서 최상급이에요.
홍어를 아시는 분들은 다 아실 거에요. 
 
인터넷에는 워낙에 좋은 것들만 올리려다 보니
오해가 있었던 것 같아요.
목포나 신안 인근에서 잡은 홍어는 물러요.
쫄깃함이랑 찰짐이 거의 없어요.
그래서 가격이 더 저렴하구요. 
 
 
가격이 좀 저렴한 대청도 홍어 수치(숫놈)도 올릴게요.
수치는 뼈가 좀 억세지만 살은 쫄깃하고 찰지고 맛있어요.
수치는 애가 안들었기 때문에
수치를 주문하시면 홍어애는 안 따라 갑니다.  
 
 
수입 홍어도 괜찮으시다면 수입 홍어도 있어요.
안 올렸을 뿐이죠~
수입 홍어는 알레스카산이에요.
(일본산은 안 써요.)
칠레산이 좋기는 하지만 칠레산은 없으니까요. 
 
 
➡️ 국산 대청도 홍어(암치)
(홍어애+기름장+초장 포함+홍어껍질묵)
ㅡㅡ중(2kg) 150,000원
ㅡㅡ소(1.2kg) 100,000원
ㅡㅡ극소(350g) 35,000원(홍어애, 기름장, 초장 미포함) 
<한여름엔 홍어애를 급냉하여 보내 드려요.>
 
➡️ 국산 대청도 홍어(수치)
(초장+홍어껍질묵/애가 없기 때문에 초장만 가요.)
ㅡㅡ중(2kg) 100,000원
ㅡㅡ소(1.2kg) 70,000원 
 
➡️ 수입 홍어
(초장 포함/알레스카산/암치, 수치 구분 없음)
ㅡㅡ대(3.5kg) 150,000원
ㅡㅡ중(1.8kg) 80,000원
ㅡㅡ소(1kg) 50,000원
ㅡㅡ택배비 4,000원

<<삭힌 정도 선택 가능.>>


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국산 대청도 홍어 생것

국산 대청도 홍어 1인분(350g) 중간 삭힌 것

알레스카산 중간 삭힌 것


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