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섬내음 먹거리/농수산물

작두콩깍지차 자연건조라 날씨가 관건이에요

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작두콩깍지차 2차분
2주 정도 기다리셔야 돼요.

자연건조 하는데
태풍이 다녀간 뒤로
그제까지 비가 내리고
어제는 굉장히 습했어요.

앞으로 날씨가 좋아지면 2주
안 좋다면 더 기다리셔야 될 지도 몰라요.

손이 너무 많이 가서
많은 양을 할 수도 없네요.
기다리고 계시는 분들의 구매가
어느 정도 끝나야
공급이 원활 해 지지 않으까 싶어요.

콩 까고
깍지 썰고
콩 썰고
건조하고
볶으고
선별하고
포장하고

버려지는 것도 정말 많구요.
선별도 손이 정말 많이 가요.
그냥 슝슝 포장해 불믄 좋것지만
덜 볶아진 것 골라 내 다시 볶고
끊어진 것 골라 내고
너무 탄것 골라 내고

처음부터 끝까지
정말 애지중지 만들어 냅니다.


드시는 방법?
따로 없어요.
그냥 보리차나 생수 대신 작두콩깍지차를 드시믄 돼요.
보리차 끓이듯 가정용 큰 주전자에
깍지 7~8개
콩 2알
정도 넣고 끓이시믄 됩니다.
아니믄 서너깍지를 텀블러에 담아 두어번 우려 드셔도 되고요.
근디 끓여 드시는게 훨 맛나요.

보관은
습기 없는 실온 보관 하시믄 돼요.
습기만 주의하시믄 됩니다.
개봉 하시믄 빨리 드시고요.
보관기간은 6개월이에요.




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📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt
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<주문 가능 먹거리 목록>

✔친구네 생선가게(별도배송)
- 조기 3팩(30마리/16cm 내외) 26,000원
- 파조기(두절) 1팩(500g) 11,000원
- 자연산반건조우럭 1마리 17,000원
- 가시제거 생고등어 3팩(6마리)  21,000원
- 통오징어 1팩(5마리)  20,000원
- 손질 오징어 1팩(5마리)  13,000원
- 생물 목포 먹갈치 매일 경매가
- 3만원 이하 택배비 3,000원
※아이스박스에 발송 됩니다.


✔표선 풋귤(청귤)(별도배송/택배비 없음)
- 5kg  18,000원
- 10kg  30,000원

✔작두콩깍지차 90g  12,000원(1차분 마감)

✔검정보리쌀 3kg  0원(일시품절)

✔찰보리쌀 5kg  13,000원

✔햇 건고사리 1봉(100g) 10,000원

✔쪄서만든 미숫가루
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


●아로니아 생과
- 2kg  23,000원
- 5kg  45,000원
- 10kg  80,000원

●아로니아 원액(아로니아 100%)
- 30개(선물용 박스)
  • 1박스(30개)  44,000원
  • 2박스(60개)  75,000원
  • 3박스(90개)  110,000원
  • 4박스(120개)  140,000원
- 40개  45,000원(아이스박스)
- 80개  80,000원(아이스박스)
 
●아로니아 즙(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
- 30개(선물용 박스)
  • 1박스(30개)  34,000원
  • 2박스(60개)  60,000원
  • 3박스(90개)  90,000원
  • 4박스 (120개)  120,000원
- 50개  45,000원(아이스박스)
- 100개  80,000원(아이스박스)


✔국산 홍어(별도배송)
<싱싱한 애 포함+초장+기름장 드려요.>
- 중(1.8kg)  150,000원
- 소(1.2kg)  100,000원


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.


✔야생 야관문환 250g(품절/9월에 다시 나와요)
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자+맵쌀(1:1) 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(일시품절/별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(가로 1m x세로 27cm정도)
    - 1가닥  39,000원
    - 3가닥  100,000원
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.



🌱건강한 우리 먹거리 '섬내음'
🎁from. 신안군 도초도     
◾http://섬내음.한국


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