고춧가루 다음 주에 나와요. 양이 적어 예약은 안 받아요.

✔태양초 고춧가루 다음 주 판매 예정이에요.
✔예약 주문은 받지 않아요.
✔기존 고객님들께는 문자 먼저 보내 드릴 거에요.
✔시세는 아직 안 나왔어요.

✔올해 고춧가루가 작년의 3분의 2밖에 안되네요.


아직 덜 땄다고 하시는데 추석이 코앞이라
덜 딴것은 따서 저희 식구들 먹고
말려 놓으신거 수건으로 깨끗이 닦으셔서
이번 주에 빻으신다네요.

아시다시피 올해 익어 죽을만큼 더워서 볕에 잘 말렸구요.
나중에 비가 내렸던 날은 빈방에 보일러 틀어 말리시다 날 좋아지면 다시 내다 말리고 하셨어요.ㅜㅜ

옛날에 비오면 고추가 먼저라 방을 내줬던 기억이 있네요. ㅎ
그리고 몽땅 한 방에서 자곤 했었는데...
매운 내가 방에 진동을 했었죠. ㅎㅎ


친정 엄니는 올해 부터는 염전일을 안하시고
고추를 더 심으셨거든요.
초반에 양이 적을 것 같다고 하셨는데
막상 따시면서는 꽤 된다고 하셨었거든요.
근데 또 막상 다 따보니 작년보다 양이 많이 적다네요.

농사는 하늘과 같이 짓는 거에요.





야관문환 다음 주에 나와요.
항생제 없이, 고가의 단백질 사료 먹고 자란 새우 다음 주에 나옵니다.
(크기는 10~12cm 정도로 크진 않아요.)
천연 발효 식초(용기에 문제가 생겨 늦어 지네요)
생선류도 더 다양하게 곧 나올 거에요.






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아로니아 분말
- 1통(60g)  8,000원
가지는 버리고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.
1통, 티스푼 16~17개 정도 나와요.

아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원


✔귀리쌀 3kg  16,000원
✔검정보리쌀 5kg  18,500원
✔찰보리쌀 5kg  16,000원

✔야생 건도라지 100g  28,000원
✔야생 건고사리  100g 11,000원
✔건취나물 70g  5,000원

✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
-3만원 이하 택배비 3000원
들깨는 냉동보관 해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.

✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg 18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg 20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들

✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원

✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원(다음 주 월요일 발송가능)
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0

✔11곡 미숫가루 700g  12,000원
✔검정 미숫가루 400g  11,000원
쪄서 만든 미숫가루는 섬내음 함초소금과 함께 드시면 훨씬 고소하고 재료 본연의 단맛이 느껴져요.

✔쪄서볶은 서리태
-150g  5,000원
쪄서 볶아서 딱딱하지 않고 설사 안해요.

✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  7,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.

✔천연 간수 900mL  7,000원

✔자연산 함초환 260g  19,000원

✔흑산도 자연산 반건조 우럭(해풍에 서너시간 건조)
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원

✔완도 공장 먹거리는 별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  12,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  14,500원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 200g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 250g  9,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역
  - 1장  33,000원
  - 2장 53,000원
  - 3장 75,000원
  - 4장 100,000원
17. 전복 절편 20g 3봉  40,000원
18. 전복자숙장 1kg  40,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.





❤친구수가 다 찼네요.

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