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농, 수산물 이야기

칠레산 홍어 드셔 보신 분들의 후기에요~~

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이번에 칠레산 홍어를 받아서 드신 분들의 후기입니다.

사실 저는 홍어를 늦게 배웠는데

덜 삭혀진 홍어를 먹어보면 맛있는 홍어인지 아닌지를 알겠더라구요.

동네 어르신들께서도 다른 집 홍어와는 다르다고 하시니 기분이 좋구요~~^^

✔왜 다르냐고 물어 보시면~~?
✔진짜 칠레산 홍어니까요~~


아직 냉장고에 숙성 중이신 분도 계시고
한분은 뼈가 좀 억세다는 분이 계셨구요.
그 외 분들은 답이 없으시네요. ㅎㅎ


아직 들어오는 물량이 적기 때문에
혹시라도 주문이 밀리면 준비 기간이 필요해서
바로 못 보낼 수도 있어요.

칠레에서 잡는 양이 적기 때문에
몇년 전 가격 보다는 15% 정도 비싼 편입니다.
그렇다 보니 수입산 홍어 중엔
칠레산을 취급하지 않는 곳도 아직 많아요.


➡삭힌 걸 달라고 하시면 삭힌 걸 보내 드립니다.
➡원하시는 날짜에 보내 달라고 하시면 최대한 맞춰서 보내 드립니다.




↘칠레산 홍어 소량씩 들어오고 있어요.
↘아래 링크 눌러서 내용 확인 하시면 도움이 되실 거에요.
https://story.kakao.com/ch/sumsalt/DTD5hTkz370



❌생표고 일시품절 입니다.
❌날이 너무 건조해서 버섯이 안 나오고 있어 실수 할까 봐 중단합니다.
❌이후에 버섯이 나오면 다시 글 올릴게요

 
 
✔미숫가루 지금 주문 하시면 금요일 발송됩니다.
↪미숫가루 자세히 보기 https://story.kakao.com/ch/sumsalt/h9YXL4Ida8A


✔긴 시간 발효 숙성으로 조미료가 필요없는 감칠맛 나는 함초소금으로 건강하게 드세요.
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미숫가루 구입 시엔 함초소금과 같이 구입 하세요.
훨씬 고소하게 칼로리도 낮게 드실 수 있어요.
 
 

✔생강조청, 대추고 계속 주문 받아요.
↪생강조청 자세히 보기 https://story.kakao.com/ch/sumsalt/iPYRTTfB78A


✔친환경 국산쌀 100% 쌀국수, 3분OK 쌀국수랑 숙면(숙성한 생면)도 나왔어요.
↪100% 쌀국수 자세히 보기 https://story.kakao.com/ch/sumsalt/kNY40BsVq7A
 
 


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◾카톡 sumsalt
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