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농, 수산물 이야기

직접 농사지은 쌀로 뺀 떡국, 떡볶이 떡입니다 떡국, 떡볶이 떡입니다. 언니가 직접 농사지은 쌀로 백미와 현미로 빼려구요. 쌀이 좋은 떡은 아주 쫄깃하고 신선한 맛마저 나더라구요. 작년에 고등학생 아들 아침대용으로 현미로 뽑아서 몇달을 먹었는데 좋더라구요. 예전에는 밀가루 섞인 떡이 문제였는데 요즘엔 밀가루는 안 섞더라도 쌀이 문제더라구요. 묵힌 쌀이나 싸래기쌀을 쓰는 곳들이 많다는 것 모든 것이 돈 때문이죠~ ↔백미/현미 떡국/떡볶이용 2kg : 18,000원 ↔3만원 이하 택배비 3,000원 ✔2kg부터 판매하구요. ✔1kg(9,000원)단위로 추가 가능합니다. 집에서 직접 쌀 담궈 뽑아다 드시면 더 저렴 할 수도 있습니다. ^^ 잘 알아 보시고 주문 주세요. 자신있게 판매하는 섬내음 ^^ 사진은 떡 뽑으면 올릴게요. ♡♡ 📌떡이 나오기까지 적어.. 더보기
요즘 건강식으로 뜨는 해초 비빔밥 요즘 건강식으로 뜨는 해초 비빔밥을 댁에서 직접 해 드셔 보세요. 완도산 먹거리로 푸짐하게 드실 수 있어요. 오늘까지 주문 하시고 입금 하시면 섬내음 먹거리랑 묶음배송 해 드립니다. ☝ 밥 톳과 밥 다시마, 건 홍합을 넣어 밥을 하시구요. ✌ 꼬시래기, 세모가사리, 해초모듬을 듬뿍 넣어 양념 고추장 넣고 들기름 듬뿍 넣어 맛있는 해초 비빔밥을 드셔 보세요. 👌 밥 톳이나 세모가사리로 된장국도 끓이시면 해초 가득 건강한 식단이 되겠네요. 📌꼬시래기는 찬물에 담궈 염기를 빼시구요. 📌세모가사리랑 해초모듬은 찬물에 담궈 불리시구요. 📌밥톳과 밥다시마랑 건홍합은 쌀 씻은 후 밥솥에 넣어 밥을 하시면 되구요. 📌밥 톳이나 세모가사리 된장국을 끓이실 땐 📌된장을 먼저 풀고 마늘도 넣고 끓으면 📌밥 톳이나 불린 세모.. 더보기
늙은호박 총 16통 있어요~ 늙은 호박은 이뇨작용이 뛰어나 부종 예방에 좋데요~ 이뇨 작용이 뛰어나 해독작용도 뛰어 나구요. 카로틴과 비타민C, 칼륨, 레시틴이 풍부해 이뇨 작용이 뛰어 나데요. 위장이 약하신 분, 노인, 산모들에게 좋구요. 늙은 호박이 총 16통 있어요. ➡2.5kg = 11,500원 ➡3kg = 13,500원 ➡4.5kg = 18,300원 ➡5kg = 20,000원 ➡9kg = 30,000원 ➡11kg = 37,000원 ➡14kg = 47,000원 ➡15kg = 50,000원 (택배비 포함/3만원 부터 무료) ➡껍질 벗겨 받으시면 5,000원 추가 껍질 벗겨서 골 따라 토막내 보내 드릴 수도 있어요. 해 보신 분들은 아시겠지만 늙은 호박 껍질이 워낙에 단단해서 껍질 벗기고 나면 손에 물집 생겨요. 통으로 받으실 .. 더보기
완도산 먹거리 방출합니다. 🌱완도산 먹거리입니다. 역시나 완도 사장님도 저와 알고 지낸지 5년이 넘었습니다. 저를 믿고 구매하시는 것이기 때문에 아무런 먹거리나 소개 시킬 수는 없답니다.^^ 그렇기 때문에 많은 분들이 이구동성으로 📍섬내음에서 산 먹거리들은 모두 성공했다. 📍섬내음 먹거리는 다 맘에 든다. 📍섬내음에서 산 것은 나랑 딱 맞는 것 같다. 📍사장님 성격이 똑부러 지는 것 같아서 사봤는데 역시나 였다. 📍글을 읽어보니 믿음이 가서 주문했는데 잘한 것 같다. 등등 💞이웃님들의 신뢰를 먹고 사는 섬내음입니다.^^ ✔완도 먹거리는 제가 물건을 받아서 ✔저희 섬내음 먹거리와 묶음배송 해 드릴려구요. ✔택배비가 2중으로 지출되지 않게 하기 위해서요. ↪단, 장어는 별도 배송(냉동식품) ↪단, 묶음배송은 이번 주 목요일 주문분까지.. 더보기
노랑 차조 예약 판매합니다. 🌱노랑 차조 품절입니다. 🌱노랑 차조 품절입니다. 사진도 가격도 올리지 않았는데 무조건 사시겠다고 주문 문자를 보내셔서 부랴부랴 가격 협상 마무리 지었습니다. 가격이 얼마일지도 모르는데 무조건 사시겠다니 기분이 좋기는 하네요.ㅎㅎ 그만큼 저를 믿으신다는 거니 참으로 고맙습니다. ↔노랑 차조 1kg : 18,000원 ↔3만원 이하 택배비 3,000원 ↔섬내음 먹거리와 묶음배송 됩니다. ✔현지에선 초록 차조보다 ✔노랑 차조가 비싸게 거래가 된다고 합니다. ☎010-4127-6952 ☎010-4127-6952 문자나 카톡으로 성함, 주소, 전화번호 알려 주시면 계좌번호 보내 드립니다. ↪꼭 읽어 주세요⤵⤵⤵ 지난 초록 차조의 현지 시세가 인터넷 가격(시중) 보다 훨씬 비싼데도 저를 믿고 구입하신 분들께서 너무.. 더보기
찰기가 좔좔 초록색 차조에요~ 차조 정보 올려 보아요. 현지 시세로 받았는데 인터넷 검색 해 보니 가격이 너무도 저렴해서 뭔일인가 모르겄어요. 헌데 현지에서는 몇년째 이 시세에 거래가 되고 있었고 저희 친정도 저도 동생들도 다 그렇게 사 먹고 있었는데 인터넷에 올라 온 차조들 가격은 뭘까요? ㅜㅜ 암튼 계속 문자나 카톡으로 무조건 주문하시는 분들이 계셔서 판단하여 주문하시라고 글 올립니다. 고흥에 사시는 사돈 어르신께서 농사지으신 차조에요. 고흥 저~~~ 안쪽 끄트머리 바닷가 도화에서 농사지으신 차조에요. 씨 뿌려서 싹 올라오면 솎아내고 풀 뽑고 해서 키운 차조에요. 약은 전혀 할 필요가 없구요. 알도 실하고 찰지고 좋아요. 사진에 보이는 초록색 차조만 있습니다. 초록색 차조가 훨씬 찰기가 많고 맛있어요. 📍노란색 차조는 없습니다. .. 더보기
생 들기름 한정 수량입니다. ★★★ ​생들기름 일시품절이에요. ★★★ ★★★ ​생들기름 일시품절이에요. ★★★ ★★★ ​생들기름 일시품절이에요. ★★★ ✔생들기름 예약 주문 받습니다. 아직 기름을 짜지는 않았습니다만 기름 짜는 곳에 가서 둘러보고 짜 놓은 기름의 색깔도 확인했습니다. 생들기름은 신선도가 중요하기 때문에 미리 예약 주문을 받고 다음 주 중에 짜서 바로 발송 할 계획입니다. ↔생들기름 300mL : 0원 ↔3만원 이하 택배비 : 3,000원 ↔60병 한정수량 ✔섬내음 함초소금, 된장, 간장, 고사리 등과 ✔묶음배송 가능합니다. ☎ 010-4127-6952 📍문자나 카톡이 편하고 빠릅니다. 📍전화는 통화량이 많아서 연결이 잘 안돼요. 📍동명이인이 많기 때문에 전화번호까지 📍확인이 되어야 하거든요. 들깨일 때 부터 밭에서 .. 더보기
새우젓, 멸치액젓 공수 했어요. ★★★ ​새우젓 일시품절이에요. ★★★ ★★★ ​새우젓 일시품절이에요. ★★★ ★★★ ​새우젓 일시품절이에요. ★★★ ★★★ ​새우젓 일시품절이에요. ★★★ ★★★ ​새우젓 일시품절이에요. ★★★ 새우젓, 멸치액젓 공수 했어요. 얼마나 좋은 새우젓인지 설명 드리려고 열심히 정보를 얻었는데 오후에 글을 올리기로 약속해서 아주 자세한 사항은 추후에 알려 드리기로 하구요. 믿고 드실 수 있을만큼의 정보만 얼른 올릴게요. ✔가격은⤵⤵ ➡새우젓 3kg : 0원 ➡멸치액젓 5kg : 15,000원 ➡택배비 : 4,000원 ➡(4통부터 택배비 무료) ☎ 010-4127-6952 ↗↗ 댓글 다시고 주소 등등은 전화나 문자, 카톡 주세요. 참 새우로 등급도 좋고 육안(색깔)으로만 봐도 질 좋은 새우를 경매 받아서 신안 .. 더보기
섬 시금치가 잘 자라고 있습니다. 섬 시금치가 잘 자라고 있습니다. 섬초라고 하면 더 잘 아시죠? 한 겨울 노지에서 해풍맞고 자란 시금치에요. 비가 좀 내려줘야 하는데... 친정 엄니는 시금치 밭에 열심히 물 주시고 오늘 아침 제주도로 수학여행 떠나 셨어요. ㅎㅎ 울 엄니 올해 초등학교 3학년 이시거든요~ 시금치는 비가 너무 많이 와도 썩어서 죽어 버리고 비가 안와도 문제고 또 겨울에는 날씨가 추워야만 잎이랑 줄기가 두꺼워지면서 아삭하고 달거든요. 참 예민한 농산물이에요~ 이렇게 잘 자라서 첫눈을 맞고나면 아주 아삭하고 달달한 시금치가 됩니다. 첫눈을 맞아야 달아요. 시중에 섬초가 보인다고 달라고 하시는 분들 많으신데 11월부터 출하하긴 하지만 제대로 된 섬초를 맛 보시려면 첫눈을 맞아야 된다는거~~ 저희는 첫눈 맞혀서 맛 보실 수 있게.. 더보기
들깨 털기 시작했어요. 생들기름 곧 나옵니다~ 들깨 털기 시작했어요. 이제 시작이니 조금만 기다려 주세요. 떼깔 고운 거 보세요~~ 다 털면 생 들기름 짜서 선 뵐께요. 향이 정말 좋네요. 생 들기름엔 유익한 오매가 3가 듬뿍 든거 아시죠? 견과류도 좋고 건강식품으로 나온 오메가 3도 있지만 생 들기름 한 수저로 채우는 오메가 3는 향이 입안 가득 퍼져 기분까지 좋게 해요. 기대 해 보세요. ✔김장 소금 준비하세요. ✔함초환, 스티커랑 용기만 오면 곧 선 뵙니다. ​섬내음 채널 소식받기⤵ https://story.kakao.com/ch/sumsalt 🌱건강한 우리 먹거리 '섬내음' 🎁from. 신안군 도초도 ☎010-4127-6952 ◾카톡 sumsalt ◾http://섬내음.한국 더보기
구찌뽕 생과에요~ 요것이 뭔지 아시는 분~~? 무화과는 다들 아시죠? 무화과 옆에 울퉁불퉁 못난이가 뭣이냐믄 구찌뽕여요. ㅎㅎ 구찌뽕 생과에요. 생과는 첨 보신 분들이 많으실 거에요. 건조하여 콩알만 한 구찌뽕만 보셨을거 같은디 저는 그랬었어요~ 효소를 담그거나 술 담궈서 한잔씩 마시면 좋다네요. 그래서 생과로 쬐끔 선 뵈 볼까 했는디 생과로는 금방 무른다고 다들 냉동하여 판매를 하네요. 올해는 다 따고 쬐끔 남아서 못 팔고 내년엔 시도를 해 볼까 해요. 나무도 몇 그루 더 심어서요. 생과로 그냥도 먹을 만 하더라구요. 뭐 맛나지는 않고요. 그냥 못 먹겠다하는 건 아니더라구요. 구찌뽕 생과도 눈여겨 봐 두세요~~잉~~ 섬내음 채널 소식받기⤵ https://story.kakao.com/ch/sumsalt 🌱건강한 우리 먹거.. 더보기
들깨를 곧 털겠네요. 들깨를 곧 털겠네요. 들깨가 얼마나 키가 컸는지 밑둥을 베기 힘들어서 중간쯤 베어 냈지 뭡니까. 그렇다보니 별도로 뽑아내야해서 손이 두번 갔네요. 볶지 않은 생 들기름을 짜 볼까해요. 생 들기름 한 수저면 하루치 오메가 3양을 섭취하는 거라네요. 생 들기름으로 섭취하는 오메가 3는 방사능 오염 걱정없는 청정 식품이죠. 들깨량에 따라 들깨 가루도 할 수 있으면 하구요. 들기름을 우선으로 짜려고 합니다. 생 들기름은 아주 적은 양이 추출 되더라구요. 모든 기름은 볶으면 볶을 수록 더 많은 양의 기름이 나옵니다. 하지만 열을 가 할 수록 유효 성분은 줄어 든다고 하네요. 생 들기름과 들깨 가루 조금만 기다려 주세요. 섬내음 채널 소식받기⤵ https://story.kakao.com/ch/sumsalt 어제 함.. 더보기
목포산 참조기 가격이 아직까진 떨어지지 않네요. 목포산 참조기 가격이 아직까진 떨어지지 않네요. 정부에서 비축하고 있어서 가격이 떨어지지 않는다네요. 생선도 정부에서 비축하는지 첨 알았어요. ㅎㅎ 찾으시는 분들이 많으셔 현재 시세 정리하여 올립니다. ➡목포산 참조기 20~23cm ● 30미 97,000원 ➡목포산 참조기 18~20cm ● 6kg(65미 정도) 94,000원 ➡목포산 파조기 ● 1kg 13,000원 (손질 됨, 소금 간 됨) ✔파조기는 5만원 이하 택배비 3천원 ❌다른 먹거리와 묶음배송 안됩니다. 🌱건강한 우리 먹거리 '섬내음' 🎁from. 신안군 도초도 ☎010-4127-6952 ◾카톡 sumsalt ◾http://섬내음.한국 더보기
수제 모싯잎 송편 ✔수제 모싯잎 송편 📍쌀, 서리태, 참깨, 모싯잎 📍모두 직접 농사지은 재료들로 📍직접 만들었습니다. ✔주문 후 발송까지 기본 3일 걸립니다. ●주문 받은 다음 날 새벽 ●떡쌀을 담궈서 ●방앗간에 다녀와서 ●빚고 쪄서 급냉하여 ●발송까지 ➡모싯잎 송편 小(7cm 정도) : 개당 900원 * 고물 서리태 콩가루 99%, 참깨 1% * 쪄서 냉동하여 보내 드립니다. * 20개부터 5개 단위로 추가 주문됩니다. * 3만원 이하 택배비 3,000원 ➡모싯잎 떡 반죽 1kg : 14,000원 ➡서리태 콩가루 고물 200g : 10,000원 * 고물 200g은 반죽 1kg 사용 양 * 반죽 1kg면 小 40개 정도 나옵니다. * 반죽은 냉동하여 보내 드립니다. 직접 농사지은 서리태는 얼마나 고소한지 몰라요. 그리고.. 더보기
고춧가루에요~~ 귀농하신 사촌 오빠가 농사지은 고춧가루 예약 주문 받습니다. 기계에서 살짝 말린 후 볕에서 말린 시간이 더 길다고 하네요. 저희 엄마께 배워서 농사지으신 거라 약은 두번 치셨데요. 태양초 고춧가루 보다 저렴하게 판매합니다. ​ 올해 2년째 지은 고추 농사인데 작년에 거래하던 서울의 식당들이 재건축으로 영업을 안하는 바람에 판로를 잃었다네요. 그 식당들만 믿고 있다가 지인들에게도 판매 시기를 놓치셨어요. 필요하신 분들 구입 의사 밝혀 주시면 제가 포장도 하고 준비를 해 볼까 해요. 아직 못 구하신 분들 계시면 소문도 많이 내 주시구요. 이 글 공유도 많이 부탁 드릴게요~~ ➡가격은 3kg : 69,000원(택배비 무료) ​➡중간 매운 맛 전화 010-4127-6952​ 카톡 sumsalt​ ​ 더보기
고춧가루 못 구하신 분들~~~ ✔고춧가루 못 구하신 분들~~~ 귀농하신 사촌 오빠가 농사지은 고춧가루 있어요. (단, 기계에서 살짝 건조 후에 볕에서 많이 말리셨데요.) 저희 친정 엄마께 조언을 받으셔서 농사 지은거라 약 두번 치셨데요. 울 엄니 것은 약 한번 치고, 막걸리 만들어서 치시고~ 📍기계에서 살짝 건조한거라 📍태양초 보다는 저렴한 가격에 드리려구요. 올해 2년째 지은 고추 농사인데 작년에 거래하던 서울의 식당들이 재건축으로 영업을 안하는 바람에 판로를 잃었다네요. 그 식당들만 믿고 있다가 지인들에게도 판매 시기를 놓치셨어요. 필요하신 분들 구입 의사 밝혀 주시면 제가 포장도 하고 준비를 해 볼까 해요. 아직 못 구하신 분들 계시면 소문도 많이 내 주시구요. 이 글 공유도 많이 부탁 드릴게요~~ ➡가격은 3kg : 69,00.. 더보기
손질 된 파조기 두번째에요. ✔손질 된 파조기 두번째에요. 어제보다 1,000원 올랐어요. 목포산 참조기인데 그물에서 딸 때 목이나 배에 상처가 나서 정품으로 판매하기에 무리가 있는 파조기입니다. 지금 멸치가 나오는 철이라 조기가 멸치를 먹이로 먹어서 배가 더 잘 터진다네요. 파조기라고 신선도가 떨어진다거나 그런건 아니라서 파조기만 찾으시는 분들이 계셔서 목포산 참조기 파조기를 올려 봅니다. 📍머리는 떼어 내고 📍비닐 벗기고 📍소금 간하여 급냉시켰습니다. 📍1kg 단위로 진공 포장되어 있구요. 📍크기는 섞였구요. ✔탕감으로 좋구요. ✔튀김용으로도 많이 찾으시네요. ​ ➡목포산 파조기 1kg : 13,000원 ➡택배비 : 3,000원(5만원 이상 무료) ​ 드실 때 물에 한번만 휘~ 씻어서 바로 요리 하시면 되요. ✔냉동, 냉장 식품.. 더보기
흑산도 자연산 장어 나왔습니다. ✔흑산도 자연산 장어 나왔습니다. 크기가 큰 편은 아니지만 가정에서 드시기엔 크게 무리는 없어 보입니다. 머리부터 꼬리까지 45cm 정도합니다.(최하 사이즈) ➡흑산도 자연산 장어 4kg : 115,000원 ➡흑산도 자연산 우럭 2kg+장어 2kg : 115,000원 ➡흑산도 자연산 우럭 2kg : 63,000원 ➡흑산도 자연산 우럭 4kg : 110,000원 (택배비 포함 가격) 📍흑산도는 남해안과 달리 수온이 낮아서 📍어류의 식감이 훨씬 쫄깃하고 맛있습니다. 📍생선은 손질이 생명입니다. 📍손질을 잘 해야만 제품의 질이 좋답니다. 동생의 생선 손질은 흑산도에서도 꼼꼼하기로 유명합니다. 명절 선물로 손색이 없답니다. ✔흑산도 물건은 18일 택배 마감입니다. ✔참고 하시어 주문하세요. 더보기
수제 모싯잎 송편, 반죽, 콩가루 등 직접 농사지은 재료에요 송편은 마감 되었구요. 반죽과 고물은 판매 가능합니다. 22일 발송 마감입니다. 2일 전엔 주문하셔야 발송이 가능합니다. ✔수제 모싯잎 송편 📍쌀, 서리태, 참깨, 모싯잎 📍모두 직접 농사지은 재료들로 📍직접 만들었습니다. 물론 제가 아니고 언니가요.^^ 첩첩산골에 있는 언니네 논과 밭은 완전 무공해 그 자체입니다. 그곳 조그마한 논과 밭에서 직접 농사지은 재료들로 떡을 만들어 맛 뵈고 싶다고 하네요. ➡모싯잎 송편 大(9cm 정도) : 개당 900원 ➡모싯잎 송편 小(7cm 정도) : 개당 800원 * 고물 서리태 99%, 참깨 1% * 쪄서 냉동하여 보내 드립니다. * 20개부터 5개 단위로 추가 주문됩니다. * 3만원 이하 택배비 3,000원 ➡모싯잎 떡 반죽 1kg : 13,000원 ➡모싯잎 떡 .. 더보기
목포 위판장 참조기 당일 경매/제수용 손질/생 갈치 ✔목포 위판장 참조기 당일 경매 소량 찾으시는 분들이 계셔서 부탁하여 소량도 준비 해 봤습니다. 사실 번거로워서 소량 작업은 다들 안한다고 하는데 그리 해 주기로 하셨습니다. 추석이 가까워 오면 가격이 오를 거라고 하니까 미리미리 준비하세요. ➡제수용 생조기 21~24cm - 6kg(30미 정도) : 95,000원 - 3kg(15미 정도) : 50,000원 ➡제수용 손질된 건조조기 21~24cm - 10마리 : 39,000원 (건조하니까 사이즈가 1~2cm 정도 줄었어요.) ➡생조기 19~21cm - 6kg(65미 정도) : 80,000원 - 2.5kg(28마리 정도) : 40,000원 ​ ➡생갈치 12마리 : 90,000원 - 손질 : 1박스당 5,000원 추가 (머리, 꼬리, 지느러미, 내장만 제거/.. 더보기

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