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(12 / 23 (목) 오전 9시 현재)
 
다음 주 화요일 (28일) 물량 다 찼습니다.
 
입금 순서대로 발송됩니다.
다음 발송일은 30일(목요일)입니다. 
 
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하루 발송 물량이 수정되었습니다.
50kg에서  ---> 80kg으로 하루 발송 물량이 늘었습니다.
(같이 도와 주실 분이 생겼습니다 ^^  그래서 하루 발송 물량을 좀 늘릴 수 있게 되었습니다.)
 

(12/18(토) 밤 8시 22분 현재)

다음 주 목요일(23일) 물량 다 찼습니다.

지금부터 입금주신 분들은 다다음주(28일 화요일)에 발송됩니다.


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(12/17(금) 오후 4시 40분 현재)

다음 주 화요일 물량은 다 찼습니다.

입금이 늦으셨던 분들은 목요일 발송하겠습니다.
입금하신 순서대로 발송드리고 있습니다.



정말 많이 기다리셨죠?
기다려주셔서 정말 고맙습니다.
바람이 몹시도 차더니만 눈이 펑펑 내려주어 시금치 밭을 하얗게 덮어 버렸습니다.

예상했던데로 시금치 가격도 올라 만만치 않습니다.


글이 길더라도 꼭~ 자세히 다 읽어주시기 바랄게요~
(가격은 맨 아래 적겠습니다.)

1. 발송-----매주 화요일 / 목요일 1주일에 2번 발송이 됩니다.
1) 매주 화요일 / 목요일 해상에 주의보가 내릴 경우 주의보가 해제 된 후 발송됩니다.
2) 입금 순서대로 발송됩니다.

2. 주문-----발송 전날 오후 2시까지만 주문 가능합니다.
1) 발송 전날인 월요일 / 수요일 오후 2시까지 주문분에 한해 다음 날 발송됩니다.
2) 시금치를 밭에서 미리 따 놓을 수 없기 때문에, 따 와서 다듬고, 헹구는 작업을 거쳐야 하기 때문입니다.


3. 물량-----하루 주문량을 50kg까지만 받습니다.
1) 친정 엄마 혼자서 모든 작업을 하셔야 하기 때문에 하루 50kg만 작업이 가능합니다.
2) 하루 주문량이 50kg이 넘을 경우 다음 발송일로 미뤄집니다.
3) 주문은 3개의 사이트에서 동시에 이루어지므로 참고 바랍니다.





▲ 소금장수네 친정 섬 시금치 .




소금장수네 이웃님들께 드릴 섬 시금치는 밭에서 자란 시금치로 드립니다.
그리고 맛이 좋은 재래종으로 드립니다.


논에 심은 시금치 보다 훨씬 잎이 두껍고,
뿌리가 달며,
잎의 크기가 너무 크지않아 적당합니다.


섬 시금치는 날씨가 추워져 성장을 멈추면서 잎이 통통해 지며,
녹색 보다는 검푸른 색이 되는게 특징입니다.

잎이 통통하여 데쳐도 아삭아삭 합니다.
추운 날씨에 성장이 멈추면서 뿌리 또한 영양분을 듬뿍 머금어 단맛이 납니다.




▲ 소금장수네 친정 섬 시금치 .



소금장수네 친정 섬 시금치는 뿌리까지 많이 달려서 보내드립니다.
뿌리에 영양분이 많고, 단맛이 나기 때문에 잘라내지 마시고 드시면 됩니다.

되도록이면 칼질을 하지 마시고,
손으로 잎을 떼거나 뿌리채 가르면 영양 손실을 좀더 없앨 수 있습니다.




▲ 새가 앉았었나 봅니다.  새 발자국이네요.



가격 및 택배비 안내.

1. 가격
- 2kg : 0원
(100g / 0원)
- 4kg : 0원 (100g / 0원)    (입금 순서대로 발송.)


2. 택배비
5kg까지
----- 3,000원
10kg까지 ---- 3,500원
20kg까지 ---- 4,000원      (5만원 이상 택배비 없음)


3. 계좌번호 -------   635011-51-114381 / 농협 / 정영숙


★★★   함초소금 + 고급탈수천일염과 묶음배송 가능   ★★★


(그외 선물셋트, 옹기제품, 집간장, 탈수염 10kg/20kg는 묶음배송 불가능.)



(클릭)주문은 [주문 & 문의]란에 해 주세요.  (이 글에 댓글로 주문하지 마세요.^^)


★★★★  소금장수의 답글이 달린 글은 수정하지 말아주세요. 확인 안됩니다.  ★★★★


1. 입금자명 / 핸드폰 번호 / 주소 / 수량
(입금자 명과 주문자 명이 다를 경우 반드시 알려주세요.  발송 안됩니다.)



2. 전화나 문자로도 주문 가능합니다.
       ☎ 061) 285-6952/ 010-4127-6952



♥ 올해도 어김없이 친정 아부지께서 경운기를 이용해 우체국까지 시금치 박스를 가지고 가셔야만, 택배비를 저 가격에 해 줄수 있다고 합니다.
그렇지 않으면 비싸다고 하네요 ㅜㅜ


♥ 시금치는 비닐에 담은 후, 박스에 담아서 보내 집니다.
박스는 친정 아부지께서 연쇄점에서 가져오신 다양한 종류의 박스로 보내질 것입니다.



보관방법
- 한번 드실 양만큼 신문지에 싸서 김치냉장고에 두시면 오래(10일정도) 드실 수 있습니다.






시중에 나오는 재래종 섬초 또는 섬 시금치보다 훨씬 좋은 시금치를 받으실 겁니다.
가격 또한 시중에서 판매되는 가격보다 질 대비 쌀겁니다.

섬초나 섬 시금치여도 품종이 두 종류가 있습니다.
신품종과 재래종.

재래종이 훨씬 맛있구요.
저희는 재래종만 합니다.
재래종은 바닥에 쫙~ 퍼져서 자랍니다.


이웃님들께 바로 보내는 것이라 좋은 것만 골라서 보내드립니다.
(매년 드셔보신 분들께서 증명해 주실테죠~? ^^)
질이 좀 떨어지는 것은 가락동 시장으로 보내 그만큼의 가격을 받을 겁니다.


시금치 데칠 때 쓰실 고급탈수천일염과 같이 주문하셔도 좋을 것 같습니다.
간수는 물론 이물질까지 제거 되었기 때문에 데치실때 바로 넣으셔도 되고 편리합니다.








고급탈수천일염 3kg : 0원 / 5kg : 0원.
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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