소금장수네 집된장 이러다...

소금장수네 집된장 9월에 나옵니다.

친정 부모님께서 도초도에서 직접 농사지으신 콩으로...
도초도에서 생산되는 달달한 천일염을 사용하여...
친정 엄마께서 처음부터 끝까지 전통 방법으로 담그신 집된장이지요.
깨끗한 물과 깨끗한 공기 중에서 잘 익어 깊은 맛을 자랑하는 집된장입니다.


그런데 지금까지의 분위기로 봐선 아무래도...
올해도 일찍 마무리가 되지 않을까 걱정(?)스럽습니다.

짜지않으면서도, 깊은 맛을 내는 된장을 찾아 왔다는 분에서 부터...
소금간 하지 않고, 된장만을 사용하여 된장국의 간을 맞출 수 있는 그런 된장을 찾다가 소개로 들어 오셨다는 분에서 부터...
작년에 드셨던 분들 중에는, 다른 된장 도전 했다가 못 드시고 기다리고 계시겠다는 분에서 부터, 
올핸 여유있게 구입 해 놓으시겠다는 분들까지...
거기다가 소문을 듣고 오셨다는 분들은 계속 늘어가고...

아무래도 올해도 일찍 마무리 되지 않을까...하는 생각이 들게 만듭니다 ^^;
꾸준히 드시고 계셨던 분들은 중간에 끊이지 않고 계속 드실 수 있도록 해 드려야 하는데...



[소금장수네 친정 엄니 소식]

친정 엄마께서는 요새 좀 느긋해 지셨습니다 ^^
모내기도 해 놓으셨겠다.
장마철이라 비도 오겠다.(농사일 없으실 때는, 공공근로까지 다니셨거든요.)

얼마 전부터는 풍물을 배우러 다니신다고, 하루 다녀 오셔서 문자로 자랑을 하시더라구요.
재밌으시다고...

저녁에 전화를 드렸더니만...
"배 뚜둘고 있따..."
"뭇하로 롸~?"
"연습해야제...장구 뚜두는 연습"
"배 뚜두리면서 연습하시요?"
"크람...첨엔 자기 배를 뚜둔시롬 연습 한것이여...ㅎㅎ"

처음 나가신 그 날, 목포에서 선생님이 못 들어 오셔서, 기존에 배우시던 분들에게 박자 맞추는거 조금 배워 오셨다면서, 배를 두드리면서 연습하고 계시는 중이드라구요 ㅎㅎ

그런데 며칠 있다가 다시 문자가 왔어요.
"나...인자 풍물 안댕기고...에로빅 배로 댕긴다."
"왜롸~?"
"그냥...그거시 더 재밌쓸꺼 같틍께..."
"옴메...풍물이 더 품위 있어 보일거 같구만....ㅎㅎ"
"내비둬...그냥 나 하고자픈거 하로 댕길텡께..."
"거그가 친하신 분들이 더 많지롸? ㅎㅎ"
"으뜨케 알었냐~? ㅎㅎㅎ"


풍물은 폐교된 초등학교 교실을 면사무소에서 개조를 해 주어 공간을 주었구요.
에어로빅은 면사무소 2층에서 한다고 하시드라구요.

며칠 뒤, 다시 전화를 드렸지요.
"에로빅은 재밌쏘?"
"크람...그란디...놈들은 다 잘 따라한디...나는 인자 가놔서...으찌께 해야 할지를 모르겄뜨라..."

약간 기가 죽으신거 같드라구요.
"그라제...그것이 하나하나 동작을 다 따라 할라믄 자주해서 외워야 하제롸...첨이라 당연한 것잉께 포기하지 말고 계속 다니쑈.."
"그랑께...첨이라 그라겄제...?  계속 댕겨야제..."

"그래도 엄마가 그렇게 취미생활도 찾아서 하시고 다니니까 나는 참말로 좋소..."


울 엄니는 참 재밌게도 사셔요.
그래서 소금장수는 참 좋네요.