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친구네~ 생 고등어 추가 됐어요.
●•• 가시 제거(주변 가시만 제거)
●••냉동 안한 생 고등어
●••소금 간을 아주 약하게


✔ 가시 제거 생고등어 3팩(6미)  21,000원


생 고등어로 발송하려니까
매일 매일 발송은 어려워요.
첫 발송은 다음 주 목요일이네요.
조기, 파조기, 자연산 반건조 우럭과 묶음 돼요.


눈알이 선명한 싱싱한 고등어를 경매 받아
내장 손질하고
가운데 가시는 두고 주변 가시를 제거해서
드시기에 아주 편해요.

고등어가 도톰하다 보니
고등어 조림을 하면
간이 잘 안 배이더라구요.
그래서 아주 약하게 소금 간을 했어요.


이번에 다시 시작하는 조기 등 생선은
제 친구가 합니다.
몇년 전 생조기 같이 했던 친구가
그동안 많은 내공을 쌓아
좀 더 다양한 생선으로 다시 시작하여
같이 하게 됐어요.

앞으로 횟감도 나오고
제수용도 나오고
당일 새벽 경매장 상황에 따라
당일 생선도 나옵니다.


✔파조기(두절), 조기, 자연산 반건조 우럭

••조기와 우럭은 소금간을 삼삼하게 했어요.(O)
••파조기는 소금 간 안됐어요.(X)

••조기, 파조기는 8시간 동안 물을 뺀 후
급냉 했어요.
••자연산 반건조 우럭은, 하루 건조 시켜 급냉 했어요.
(흑산도 우럭은 서너시간 건조)

••조기, 파조기는 비닐제거 됐어요.


●••파조기(두절)는 크기가 일정치 않아요.
●••생선 사이즈는 머리부터 꼬리까지 길이에요.
●••우럭은 건조 상태에서 450g 내외 정도.


1. 파조기(두절) 500g 1팩 11,000원
2. 조기 8미(18cm 내외) 1팩 11,000원
3. 조기 10미(16cm 내외) 1팩 10,000원
4. 자연산건조우럭 1미 17,000원
5. 가시제거 생고등어 3팩(6미) 21,000원
3만원 이하 택배비 3,000원

※아이스박스에 드라이아이스 넣어 발송 됩니다.
※별도 배송



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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆




<주문 가능 먹거리 목록>

✔조기, 파조기, 자연산 반건조(하루) 우럭
   (별도배송)
- 파조기(두절) 500g 1팩 11,000원
- 조기 8미(18cm내외) 1팩 11,000원
- 조기 10미(16cm내외) 1팩 10,000원
- 자연산반건조우럭 1미 17,000원
- 가시제거 생고등어 3팩(6미)  21,000원
- 3만원 이하 택배비 3,000원
※아이스박스에 드라이아이스 넣어 발송 됩니다.


✔햇 건고사리 1봉(100g) 10,000원

✔지주식 돌김 1톳(100장) 11,000원
(원가이하 판매)

✔쪄서만든 미숫가루
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


✔국산 홍어(별도배송)
<싱싱한 애 포함+초장+기름장 드려요.>
- 중(1.8kg)  150,000원
- 소(1.2kg)  100,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g(품절/9월에 다시 나와요)
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자+맵쌀(1:1) 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(일시품절/별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(가로 1m x세로 27cm정도)
    - 1가닥  39,000원
    - 3가닥  100,000원
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.



 
🌱건강한 우리 먹거리 '섬내음'
🎁from. 신안군 도초도     
◾http://섬내음.한국

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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