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천일염+염전 이야기

소금이 다 같은 것 같지만 다 다르다니까요~^^

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역시,
비교가 된 후에야 소금이 다르다는 걸 느끼시는 분들이 꽤 많으세요.

문자 내역을 보니 작년 여름에 주문하시겠다고 하셨다가 가격이 비싸다고 취소하셨었는데
다시 주문 전화를 하셔서 얘길 나눴는데
김장이 살짝 물러지고 맛이 없다고 하시면서
김치를 다시 담궈 드셔야 겠다며 주문을 하셨어요.

방송에서 나왔던 유명한 집 것인데도 그렇드라고 하셔서...ㅡ..ㅡ
방송을 아직도 믿으시다니요.^^;;


소금은 다릅니다.
눈으로 확인은 어렵지만 다르답니다.

소금은 많이 먹을래야 먹을 수 없기 때문에 비싸다고 해도 1년은 드시니까 다른 먹거리에 비해 비싼 편이 아니에요.

더더 중요한 건
신중하게 결정하셔야 하는 정말 중요한 먹거리에요.
인간은 소금을 먹어야 살고
어느 먹거리 하나 소금 안들어 간 것이 없기 때문에요.

간을 맞추는 모든 것엔 소금이 들어 가요.
간장도 소금이 있어야 만들구요.
굴소스, 맛내기 조미료 등등등

어찌보면 하루에 한끼도 빼놓지 않고 먹는게 소금인데
그에 비하면 중요하고 귀한 것 치고
저렴한 편이죠.
매끼 먹는게 소금이니 잘 따져보고 건강한 소금을 먹어야죠~
소금을 잘 드시면 확실히 건강해 져요.^^


소금은 다 같다고 생각하고 가격만 보고 구매를 하시는 분들이 여전히 많으시더라구요.

매번
귀에 딱지가 앉게
목 아프게
외치지만
소금은 다 다릅니다.

소금만 바꿔도 건강해지고 맛이 달라집니다.








✔발효/숙성 함초소금 500g/1kg
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg 18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg 20,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/KXC9d6TSnbA
https://story.kakao.com/sumsalt/kOjSLE3OkDA
https://story.kakao.com/sumsalt/gLNUqa4CLc0



✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg 5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/dMnQsqdg3C0


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원


✔11곡 미숫가루 700g  12,000원
✔검정 미숫가루 400g  11,000원
미숫가루는 섬내음 함초소금과 함께 드시면 훨씬 고소하고 재료 본연의 단맛이 느껴져요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KREqRo8ZfDA


✔바삭달콤 대추칩
-55g  6,500원


✔쪄서볶은 서리태
-150g  5,000원
쪄서 볶아서 안딱딱해요.
쪄서 볶았기 때문에 설사 안해요.
든든해서 다이어트용으로 딱이에요.


✔국산 대추만  100% 대추고
-400g 15,000원
(묶음 가능/3만원 이하 택배비 3000원)
https://story.kakao.com/sumsalt/DTZ5JzppfC0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  7,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FDXOAaVCcC0


✔천연 간수 900mL  7,000원


✔자연산 함초환 260g  19,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔곰보 매실엑기스 2014년 담근 것 450mL  10,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/jYkOYBXpCcA


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(해풍에 서너시간 건조)
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0


✔칠레산 홍어
-대(3.3kg)  160,000원(일반)/184,000원(날개)
-중(1.6kg)  80,000원(일반)/92,000원(날개)
-소(1kg)  55,000원(일잔)/63,000원(날개)
날개 부위는 뼈가 적은 부위로 살이 많아요.
https://story.kakao.com/sumsalt/H5BX4XtydcA


✔완도 공장 먹거리는 별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 해초모듬 100g  12,000원
6. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
7. 건 홍새우 180g  12,000원
8. 건 홍합 600g  25,000원
9. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
10. 소 멸치(볶음용) 500g  14,500원
11. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 건미역 200g(2봉)  6,500원
13. 미역귀 250g  9,000원
14. 소각 미역  13,000원
15. 자연산 미역 : 5월경 채취
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.
https://story.kakao.com/sumsalt/EXIutE1vYC0




 
 
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