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천일염+염전 이야기

김 주문 하시면 당연 함초소금 묶음 하셔야죠 잉~~

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김 주문 하시면 당연 함초가는소금이나 집간장이 따라 가야죠~잉~~^^ 
 
김 구우실 때 일전에 구입하신 생들기름 쓱쓱 바르고
함초가는소금을 살살살 뿌려서 구우시면
정말 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 맛입니다. 
 
기름이 싫으시다 하시는 분들은
생 김이나 살짝 구운 김에 밥을 싸서
양념한 집간장에 콕~ 찍어 먹으면~ 햐~~ 
 
 
섬내음 함초소금은 20여일 발효 숙성을
거쳐 나오는 소금이라 조미료를 넣지 않아도
아주 감칠맛이 나고 깔끔하답니다. 
 
저희 함초소금 드시다가 다른 소금 못 드시겠다는 분들 많으세요.
명절에 들어 온 선물셋트의 함초소금 드시다가 도저히 못 먹겠다시는 분이나
가까운 유기농 매장에서 함초소금 사 드시다가 그 맛이 안나서 주문하시는 분들 많으시거든요. 
 
 
섬내음 함초소금은 2011년산 천일염으로 만듭니다.
단순 배합만 해서 뚝딱 만들어 내는 그런 소금 아니구요~
적당한 습도와 염도를 낮추는 비법을 사용하여

20여일 간 발효 숙성을 거쳐 나오는 슬로우 푸드입니다. ^^ 
 
김 주문 하실 때 묶음 배송으로 받으셔 드셔 보세요. 
 
 
↔섬내음 함초굵은소금 500g 10,000원
↔섬내음 함초가는소금 500g 11,000원
↔섬내음 함초굵은소금 1kg 18,000원
↔섬내음 함초가는소금 1kg 20,000원
↔집간장 420mL 7,000원
(3만원 이하 택배비 있어요.) 
 
 
 
나물 무침이나 김 구울실 때는 함초가는소금을
국물 요리나 밥 하실 때 차로 드실 땐 함초굵은소금을 드시면 됩니다. 
 
저는 함초굵은소금이 더 맛있더라구요. ㅎ
계란 후라이도 굵은소금으로 해요. ㅎㅎ
살짝 씹혀도 단맛이 나거든요. ㅎㅎ 
 
 
✔염산 사용하지 않은 지주식 김 아직 넉넉합니다.
✔받아 보실 김은 시중에는 없는 김입니다.
✔두번째 김 나오고 있는데 올해는 작년보다 더 좋다고 하네요. 
 
 
구정 선물로 딱 입니다.
해 보신 분들은 올해도 어김없이 2~40톳씩 주문 하셨습니다. 
 
올해는 40톳 주문하신 분이 젤 많이 주문하신 분이세요. 
 
그만큼 믿고 주문하시면 됩니다 ^^
항상 고맙습니다. ♡♡ 
 
 
 
 
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☎010-4127-6952
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